ซื้อระหว่างดำเนินการ

ประกวดราคาซื้ออาหารหมวด ง.1 อาหารประเภทผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล 69069260527

฿10,334,415 ปีงบ 2569 ประกาศ 30 มิ.ย. 2569 กรุงเทพมหานคร

รายละเอียดการจ้าง

โครงการจัดซื้อจัดจ้างอาหารสำเร็จรูป หมวด ง.1 สำหรับฝ่ายโภชนาการ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล ในช่วงปีงบประมาณ ตุลาคม 2569 ถึงกันยายน 2570 มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปที่มีคุณภาพตามข้อกำหนดด้านคุณลักษณะและสุขลักษณะทางอาหารที่ฝ่ายโภชนาการกำหนดไว้ โดยรายการอาหารที่ต้องการครอบคลุมหลากหลายประเภท เช่น เต้าหู้ยี้, เต้าเจี้ยว, ซีอิ๊วดำ, ซีอิ๊วหวาน, น้ำปลา, น้ำมันงา, ซอสมะเขือเทศ, ซอสพริก, น้ำมันถั่วเหลือง, เนื้อปลาทูน่าในน้ำมัน, ผงกะหรี่, เหล้าจีน, ครีมออฟทาร์ทาร์, มัสตาร์ด, น้ำมันรำข้าว, น้ำมันปาล์ม, ซอสเย็นตาโฟ, น้ำส้มสายชู, ข้าวเหนียว, แป้งชนิดต่างๆ (ทองหยอด, ถั่วเขียว, มันสำปะหลัง, สาลี, เค้ก, ซาลาเปา), ยีสต์ผง, แป้งเท้ายายแมง, แป้งข้าวโพด, แป้งทอดกรอบ, เกล็ดขนมปัง, สาคู, ถั่วชนิดต่างๆ (ลิสง, เขียว, เหลือง, ดำ), เม็ดมะม่วงหิมพานต์, งาขาว, งาดำ, ลูกเดือย, ข้าวบาร์เลย์, ถั่วแดงหลวง, เมล็ดแมงลัก, สีผสมอาหาร, เกลือปรุงรส, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายแดง, น้ำตาลทรายขาว, แป้งข้าวเจ้า, แป้งข้าวเหนียว, มักกะโรนี, หัวกะทิ UHT, พริกขี้หนูสวนป่น, น้ำตาลทราย, เครื่องดื่มรสส้ม, น้ำผึ้ง, นมสำหรับปรุงอาหาร, นมข้นแปลงไขมัน, กาแฟสำเร็จรูป, ชาผง, โกโก้ผง, ช็อกโกแลตชิพ, ข้าวโอ๊ต, ผงวุ้น, วุ้นเจลาติน, ผงทำเต้าฮวย, ผลไม้กระป๋อง, เบกกิ้งโซดา, เครื่องดื่มมอลต์, น้ำมันหอยเจ, ข้าวคั่วทรงเครื่อง, ปลากระป๋อง, กาแฟคั่ว, ซอสถั่วเหลืองปรุงรส, พริกไทยขาวป่น, ชาดำผง, ชาไทยผง, เส้นสปาเกตตี้, ผักกาดดอง, ผงฟู, ข้าวไรซ์เบอรี่, แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต, หัวน้ำหอมกลิ่นนมเนย, ซอสเปรี้ยว, ลูกพรุน, ผงชาเขียวมัทฉะ, ปลาทูน่าสเต็กในน้ำแร่, ซอสพริก, น้ำจิ้มไก่, ปลาทูน่าแซนวิชในน้ำแร่, ซอสมะเขือเทศบรรจุถุง, สารเสริมคุณภาพขนมปัง, ผงนุ่ม, น้ำเชื่อมเข้มข้น, วาซาบิ, ซอสโคชูจัง, บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, น้ำปลาชนิดขวด, ซอสปรุงรสถั่วเหลือง, น้ำหวานสีแดง, น้ำหวานสีเขียว, คอร์นเฟลค เป็นต้น โดยผู้จัดหามีหน้าที่รับประกันคุณภาพ ความสดใหม่ ความสะอาด และวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ตามที่กำหนด รวมถึงการบรรจุหีบห่อที่ได้มาตรฐาน

English summary

This project involves the procurement of ready-to-eat food products for the Nutrition Department of Ramathibodi Hospital, Mahidol University, for the fiscal year October 2026 – September 2027. It covers a wide range of food items, from fermented bean curd and soy sauce to baking ingredients and dried goods. The objective is to ensure a sufficient supply of high-quality, hygienic food products throughout the fiscal year. Bidders must supply products according to the specified list, adhering strictly to quality, packaging, and expiry date requirements.

สถานที่ดำเนินการ

คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี

คำสำคัญ

อาหารสำเร็จรูป จัดซื้ออาหาร ฝ่ายโภชนาการ โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล วัตถุดิบเบเกอรี่เครื่องปรุงรส อาหารแห้ง การจัดซื้อจัดจ้าง อาหารทางการแพทย์

ข้อมูลเชิงลึกของโครงการ

AI วิเคราะห์ ปลดล็อกแล้ว

เป้าหมายโครงการ

เพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปที่มีคุณภาพตามข้อกำหนดด้านคุณลักษณะ (specification) และสุขลักษณะทางอาหาร (Food Hygiene) ที่ฝ่ายโภชนาการกำหนด
เพื่อให้มีอาหารคุณภาพดี ถูกสุขอนามัย เพียงพอต่อการใช้งานตลอดปีงบประมาณ 2570

ขอบเขตของงาน

การจัดซื้อจัดจ้างผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปหลากหลายประเภทตามรายการที่ระบุในรายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะ จำนวน 112 รายการ (รวม 125 รายการย่อย) สำหรับฝ่ายโภชนาการ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล โดยมีขอบเขตงานดังนี้:

จัดหาสินค้าตามรายการที่กำหนด โดยต้องมีคุณสมบัติตรงตามรายละเอียดที่ระบุไว้ในเอกสาร
สินค้าต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในสภาพดี ใหม่ สะอาด ปราศจากกลิ่นแปลกปลอม และเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
กรณีสินค้ามีวัตถุกันเสียหรือวัตถุเจือปนอาหาร ต้องเป็นไปตามที่คณะกรรมการอาหารและยากำหนด
สินค้าต้องไม่มีสิ่งแปลกปลอมหรือสารเคมีปนเปื้อน
ผู้จัดหามีหน้าที่นำส่งเอกสารยืนยันการรับรองมาตรฐาน (เช่น GMP/HACCP/ISO22000) ที่เป็นปัจจุบันเมื่อได้รับการร้องขอ
แหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์และสถานที่ประกอบการต้องมีความปลอดภัย สะอาด ถูกหลักอนามัย และสามารถตรวจสอบได้
การบรรจุหีบห่อต้องอยู่ในสภาพดี สมบูรณ์ ส่วนที่สัมผัสอาหารต้องไม่มีสีหรือสารเจือปนหลุดออกมา
บรรจุภัณฑ์ที่เป็นโลหะต้องไม่บุบ ไม่มีสนิม และเหมาะสมกับการบรรจุอาหาร
ฉลากผลิตภัณฑ์ต้องมีรายละเอียดชัดเจน และมีวันหมดอายุไม่น้อยกว่า 3 เดือน นับจากวันที่ส่งมอบ (ยกเว้นกรณีที่ระบุไว้เป็นอย่างอื่น)

สิ่งที่ต้องส่งมอบ

ผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปตามรายการที่ระบุในเอกสารคุณลักษณะเฉพาะ (รวม 125 รายการย่อย) จำนวนตามที่กำหนดในแต่ละรายการ
เอกสารยืนยันการรับรองมาตรฐานต่างๆ (เช่น GMP/HACCP/ISO22000) เมื่อได้รับการร้องขอ

ระยะเวลาดำเนินการ

งวด: ตุลาคม 2569 – กันยายน 2570

คุณสมบัติผู้เสนอราคา

Eligibility Requirements:
- เป็นนิติบุคคล หรือ บุคคลธรรมดา ที่มีอาชีพขายของตามที่ระบุในเอกสาร
- มีความสามารถตามกฎหมาย
- ไม่เป็นผู้ที่ถูกระบุชื่อไว้ในบัญชีรายชื่อผู้ทิ้งงานของทางราชการ และ/หรือ ของหน่วยงานอื่นที่ได้แจ้งเวียนเวียน
- ไม่เป็นผู้ได้รับเอกสิทธิ์ หรือ ความคุ้มกัน ซึ่งอาจปฏิเสธไม่ยอมขึ้นแก่พนักงานเจ้าหน้าที่ในการปฏิบัติการตามพระราชบัญญัตินี้
- ไม่เป็นผู้มีส่วนได้เสียในการจัดซื้อครั้งนี้
- ไม่เป็นผู้ที่ถูกเพิกถอนสิทธิในการเข้าเสนอราคา
- มีคุณสมบัติอื่นตามที่ระบุในเอกสารประกวดราคา
Standards Compliance:
- ผลิตภัณฑ์ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดคุณลักษณะ (specification) และสุขลักษณะทางอาหาร (Food Hygiene)
- กรณีเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองคุณภาพตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (มอก.) หรือมีสุขลักษณะทางอาหารที่ดี (Food Hygiene) หรือใบรับรองมาตรฐานคุณภาพอื่น ๆ เช่น GMP/HACCP/ISO22000 ต้องเป็นปัจจุบัน
Experience:
- ไม่ได้ระบุข้อกำหนดเฉพาะด้านประสบการณ์โดยตรง แต่การจัดหาสินค้าจำนวนมากบ่งชี้ถึงความต้องการผู้มีประสบการณ์
Previous Project Cost:
- ไม่ได้ระบุ
Technical Capabilities:
- มีสถานที่ผลิตหรือสถานที่เก็บรักษาสินค้าที่สะอาด ถูกหลักอนามัย และสามารถตรวจสอบได้
- มีความสามารถในการจัดหาสินค้าตามรายการและปริมาณที่กำหนด
Personnel:
- ไม่ได้ระบุข้อกำหนดเฉพาะด้านบุคลากร

เกณฑ์การพิจารณา

การพิจารณาจะพิจารณาจากคุณสมบัติของผู้เสนอราคา และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ตามที่ระบุในรายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะของอาหารแต่ละชนิด
สินค้าต้องมีคุณภาพดี ใหม่ สะอาด ปราศจากกลิ่นแปลกปลอม เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
การบรรจุหีบห่อต้องสมบูรณ์ และมีวันหมดอายุตามที่กำหนด
ผู้เสนอราคาต้องสามารถแสดงและตรวจสอบเอกสารยืนยันการรับรองมาตรฐานต่างๆ ได้

ข้อกำหนดทางเทคนิค

ผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปต้องเป็นไปตามข้อกำหนดคุณลักษณะ (specification) และสุขลักษณะทางอาหาร (Food Hygiene) ที่ฝ่ายโภชนาการกำหนด
สินค้าต้องอยู่ในสภาพดี ใหม่ สะอาด ปราศจากกลิ่นแปลกปลอม
หากใส่วัตถุกันเสียหรือวัตถุเจือปนอาหาร ต้องเป็นไปตามมาตรฐานคณะกรรมการอาหารและยากำหนด
ต้องไม่มีสิ่งแปลกปลอม หรือสารเคมีปนเปื้อน
กรณีเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน มอก., GMP/HACCP/ISO22000 ต้องเป็นปัจจุบัน
แหล่งที่มามีความปลอดภัย สถานประกอบการต้องสะอาด ถูกหลักอนามัย
การบรรจุภัณฑ์ต้องสมบูรณ์ ส่วนที่สัมผัสอาหารต้องไม่มีสีหรือสารเจือปนหลุดออกมา
บรรจุภัณฑ์โลหะต้องไม่บุบ ไม่มีสนิม และเหมาะสมกับการบรรจุอาหาร
ฉลากผลิตภัณฑ์ต้องมีรายละเอียดชัดเจน และมีวันหมดอายุไม่น้อยกว่า 3 เดือน นับจากวันที่ส่งมอบ (ยกเว้นที่ระบุไว้เป็นอย่างอื่น)

เงื่อนไขสัญญา

การส่งมอบสินค้า: ตามงวดที่กำหนด (ต.ค. 69 – ก.ย. 70)
การชำระเงิน: ไม่ได้ระบุรายละเอียดในเอกสารนี้
การรับประกันคุณภาพ: สินค้าต้องมีวันหมดอายุไม่น้อยกว่า 6 เดือน นับจากวันที่ตรวจรับ (ยกเว้นบางรายการที่ระบุ 3 เดือน)
การตรวจสอบ: ผู้ซื้อมีสิทธิ์ตรวจสอบแหล่งที่มาและสถานที่ประกอบการ
การปรับ: ไม่ได้ระบุรายละเอียดในเอกสารนี้

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

คำถาม: โครงการนี้ต้องการจัดซื้ออาหารประเภทใดบ้าง?
คำตอบ: โครงการนี้ต้องการจัดซื้ออาหารสำเร็จรูปหลากหลายประเภท รวมถึงวัตถุดิบเบเกอรี่ อาหารแห้ง เครื่องปรุงรส และอื่นๆ ตามรายการที่ระบุในเอกสารคุณลักษณะเฉพาะ
คำถาม: ระยะเวลาการจัดซื้อจัดจ้างนี้ครอบคลุมช่วงใด?
คำตอบ: โครงการนี้ครอบคลุมช่วงปีงบประมาณ ตุลาคม 2569 ถึง กันยายน 2570
คำถาม: มีข้อกำหนดพิเศษเกี่ยวกับวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์หรือไม่?
คำตอบ: โดยทั่วไป สินค้าต้องมีวันหมดอายุไม่น้อยกว่า 6 เดือน นับจากวันที่ตรวจรับ ยกเว้นบางรายการที่ระบุไว้ 3 เดือน
คำถาม: ผู้จัดหาสามารถนำส่งเอกสารรับรองมาตรฐานใดบ้าง?
คำตอบ: ผู้จัดหาสามารถนำส่งเอกสารรับรองมาตรฐาน เช่น มอก., GMP/HACCP/ISO22000 ที่เป็นปัจจุบัน
คำถาม: มีข้อกำหนดเกี่ยวกับสถานที่ผลิตหรือสถานที่จัดเก็บสินค้าหรือไม่?
คำตอบ: สถานที่ผลิตหรือสถานที่จัดเก็บสินค้าต้องสะอาด ถูกหลักอนามัย และสามารถตรวจสอบได้
คำถาม: การบรรจุหีบห่อมีข้อกำหนดอย่างไร?
คำตอบ: บรรจุภัณฑ์ต้องอยู่ในสภาพดี สมบูรณ์ ส่วนที่สัมผัสอาหารต้องไม่มีสีหรือสารเจือปนหลุดออกมา และบรรจุภัณฑ์โลหะต้องไม่บุบ ไม่มีสนิม
คำถาม: โครงการนี้ต้องการผลิตภัณฑ์อาหารจำนวนเท่าใด?
คำตอบ: โครงการนี้ต้องการผลิตภัณฑ์อาหารจำนวนมากตามที่ระบุไว้ในแต่ละรายการในเอกสารคุณลักษณะเฉพาะ
คำถาม: มีการระบุยี่ห้อสินค้าที่ต้องการหรือไม่?
คำตอบ: ไม่ได้ระบุยี่ห้อสินค้า แต่กำหนดคุณลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ไว้อย่างละเอียด
คำถาม: ผู้จัดหาสามารถตรวจสอบมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ได้จากที่ใด?
คำตอบ: ผู้จัดหาสามารถแสดงและตรวจสอบเอกสารยืนยันการรับรองมาตรฐานต่างๆ ได้เมื่อได้รับการร้องขอ
คำถาม: โครงการนี้เปิดรับผู้จัดหาประเภทใดบ้าง?
คำตอบ: เปิดรับนิติบุคคล หรือ บุคคลธรรมดา ที่มีอาชีพขายของตามที่ระบุในเอกสาร และมีคุณสมบัติตามที่กำหนด

เอกสารขอบเขตงาน (TOR) ฉบับเต็ม

ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
รายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะ อาหารหมวด ง.1 อาหารประเภทผลิตภัณฑสําเร็จรูป
ฝายโภชนาการ คณะแพทยศาสตรโรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
1
เตาหูยี้สีแดงทําจากถั่วเหลืองคุณภาพดีผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกหลักอนามัย ปราศจากสิ่งเจือปน เปนกอนสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ (กxยxส) 2x2x1.2 ซม. เนื้อแนน ไม รวน กลิ่นหอม สีไมแดงจัดและไมเจือสีสังเคราะห มีสวนประกอบของถั่วเหลืองไมนอยกวา 65% มีเกลือไมเกิน 8% และเปนเกลือไอโอดีน น้ําตาลไมเกิน 4% มีน้ําขลุกขลิก บรรจุขวด ขนาด 250 กรัม เปนขวดแกวใสสะอาดไมมีรอยแตกราว ผานกรรมวิธีการฆาเชื้ออยางถูกวิธี ฝาพลาสติกแบบเกลียวปดสนิท มีพลาสติกซีลโดยรอบฝาขวด มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ระบุวัน เดือน ป ผลิตและ หมดอายุบนฉลาก มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
ขวด
205

2 
เตาหูยี้ผสมเตาเจี้ยว ทําจากถั่วเหลือง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตอง เปนกอน สี่เหลี่ยมไมเค็มจัด เนื้อแนน ไมรวน บรรจุขวด 380 กรัม ผานการฆาเชื้อ ฝาปดสนิท มี เครื่องหมายการคารับรองคุณภาพ ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุอยางชัดเจน ระบุ ที่ตั้งสถานที่ ที่ผลิต 
ขวด 
24


3 
เตาเจี้ยวดํา สูตร 2 ที่ผลิตจาการหมักของถั่วเหลืองชั้นดี ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และ ถูกตองปราศจากสิ่งเจือปน มีความเขมขน สีน้ําตาลเขม มีรสเค็มไมมาก ไมเหม็นหืน บรรจุ ขวด 800 กรัม ไมมีวัตถุกันเสีย หรือสารเคมีใดๆ บรรจุในขวดแกวใส สะอาด ไมมีรอย แตกราว ผานกรรมวิธีการฆาเชื้ออยางถูกวิธี ฝาขวดชนิดมีหวงดึงขางในปดสนิท มีฉลาก สมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ไดรับ การรับรองมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจน มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6  เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
ขวด 
1,038


4 
ซีอิ้วดํา สูตร 5 (เค็ม) ผลิตจากถั่วเหลืองผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตองปราศจาก สิ่งเจือปน น้ําขนสีดํามีรสหวาน บรรจุขวด 940 กรัม ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลาก สมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย. ถูกตองชัดเจน ไดรับ การรับรองมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจนบนขวด มีวันหมดอายุไมนอย กวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
ขวด 
1,124


5 
ซีอิ้วหวาน ผลิตจากถั่วเหลืองผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตองปราศจากสิ่งเจือปน  น้ําขนสีดํา บรรจุขวด 700 มล.ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกขวด  ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย. ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮา ลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจนบนขวด โดยสินคาตองมีวันหมดอายุคงเหลือไมนอย กวา 6 เดือน นับจากวันที่สง
ขวด 
71

2 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
6
น้ํามันงาจีน สกัดจากงาบริสุทธิ์ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตองปราศจาก สิ่งเจือปน สีน้ําตาล มีกลิ่นหอม ไมเหม็นหืน บรรจุขวด 630 มล. ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดปด สนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย. ถูกตอง ชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล GMP และ HACCP ระบุวัน เดือน ป ผลิตและ หมดอายุชัดเจนที่ฉลาก มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
ขวด
165

7
น้ําปลาชนิดแกลลอน เปนน้ําปลาแทผลิตจากปลากะตักสายพันธุดี หมักโดยวิธีธรรมชาติ ระยะเวลาไมนอยกวา 1 ป ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและถูกหลักอนามัย ปราศจาก สิ่งเจือปน สีน้ําตาลเขมใสไมมีตะกอน บรรจุขวด 4,500 มล. ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย. ถูกตอง ชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจนที่ฝาขวด มีวัน หมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
แกลลอน
924

8
ซอสถั่วเหลืองญี่ปุน เปนผลิตภัณฑจากถั่วเหลืองผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและถูกตอง ปราศจากสิ่งเจือปน บรรจุขวด 1,000 มล. ลักษณะเปนของเหลวสีน้ําตาลเขมถึงดํา ไมมี ตะกอน มีกลิ่นหอม ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท สนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุ ชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจนที่ มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
ขวด
113

9
ซอสมะเขือเทศ บรรจุขวด ที่ผลิตจากมะเขือเทศสดสุก ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และ ถูกตองปราศจากสิ่งเจือปน เนื้อซอสเขมขนพอดี สีแดงเขมสม่ําเสมอเปนเนื้อเดียวกัน บรรจุ ขวด 600 กรัม ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดแบบโลหะสุญญากาศแบบเกลียวปดสนิท มีฉลาก สมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ไดรับ การรับรองมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจนที่ฝา มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
ขวด
1,096

10
ซอสมะเขือเทศ ที่ผลิตจากมะเขือเทศสดสุกผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตอง ปราศจากสิ่งเจือปน เนื้อซอสเขมขนพอดี สีแดงเขมสม่ําเสมอเปนเนื้อเดียวกัน บรรจุแกลลอน 2 กก. ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีเครื่องหมายการคารับรองคุณภาพ มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจน มีวัน หมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
แกลลอน
210

11
ซอสพริกแดง (เผ็ดนอย) ผลิตจากพริกชี้ฟาคุณภาพดี ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูก หลักอนามัย ปราศจากสิ่งอื่นเจือปน ลักษณะเนื้อซอสขน สีแดงสม สีสม่ําเสมอละเอียดเปน เนื้อเดียวกัน บรรจุขวด 680 กรัม ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุก ขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรอง มาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจนที่ฉลาก มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน
โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
ขวด
695
3 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
12
น้ํามันถั่วเหลือง ผลิตจากถั่วเหลือง 100% ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและถูกหลักอนามัย มีสีเหลืองใส ไมเหม็นหืน ปราศจากสิ่งเจือปน บรรจุขวด 1 ลิตร และ ผานการฆาเชื้อ ฝาขวด ปดสนิท มีเครื่องหมายการคารับรองคุณภาพ ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุอยางชัดเจน ระบุ ที่ตั้งสถานที่ที่ผลิต บรรจุในลังกระดาษลูกฟูกปดสนิทแนนหนาดวยเทปกาว สภาพใหม สะอาด ไมขาดยุย ไมเสียทรง ไมมีรองรอยการเปดมากอน มีรายละเอียดบงชี้บนกลองชัดเจน ถึงผลิตภัณฑภายใน ฝาขวดพลาสติกปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของ สถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย. และ มอก. ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล ผลิตโดยโรงงานที่ไดรับการรับรองมาตรฐาน GMP HACCP ระบุวัน เดือน ป ผลิตและ หมดอายุชัดเจนที่ลังและขวด มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ บรรจุ 12 ขวดตอลัง
ลัง
369

13
เนื้อปลาทูนาในน้ํามันถั่วเหลือง ทําจากปลาทูนาคุณภาพดี ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูก หลักอนามัย แชในน้ํามันถั่วเหลืองคุณภาพดี ใหม สะอาด ไมเหม็นหืน บรรจุกระปอง 185 กรัม ไมมีวัตถุกันเสีย หรือสารเคมีใดๆ บรรจุในกระปองที่สะอาด ไมเปนสนิม ไมบวม ไมรั่ว ไมบุบบูบี้ ฝากระปอง (ชนิดมีหวงดึงเปด) ปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกกระปอง มีเลข ทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป ผลิตและ หมดอายุชัดเจนที่ใตกระปอง มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
กระปอง
12

14
ผงกะหรี่ ทําจากเครื่องเทศคุณภาพดี ใหม เปนผงละเอียด ไมชื้น ผานกรรมวิธีการผลิตที่ สะอาดและถูกตอง บรรจุขวด 100 กรัม ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลากสมบูรณ ชัดเจน ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรอง มาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป ผลิตและหมดอายุชัดเจนบนฝาขวด มีวันหมดอายุไมนอย กวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
ขวด
509

15
เหลาจีน ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตอง สีน้ําตาล ไมมีตะกอน บรรจุขวด 640 มล. ไมมีวัตถุกันเสีย หรือสารเคมีใดๆ ฝาขวดปดสนิท มีเครื่องหมายการคารับรองคุณภาพ ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุอยางชัดเจน ระบุ ที่ตั้งสถานที่ ผลิต
ขวด
25

16
น้ําปรุงรสวานิลาสูตร 1 กลิ่นและรสไดจากการสังเคราะห ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตองปราศจากสิ่งเจือปน บรรจุขวด 475 มล. ฝาขวดปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจน ทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย. ถูกตองชัดเจน ระบุวัน เดือน ป ผลิตและหมดอายุชัดเจนที่ฉลาก มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจ รับ
ขวด
6

17
ครีมออฟทารทาร ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตองปราศจากสิ่งเจือปน บรรจุกระปอง 450 กรัม ฝากระปองปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกกระปอง ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มี เลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ระบุวัน เดือน ป ผลิตชัดเจนบนฉลาก มีเครื่องหมายการคารับรอง คุณภาพ ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุอยางชัดเจน ระบุ ที่ตั้งสถานที่ที่ผลิต มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
กระปอง
6
4 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
18
มัสตารด เนื้อครีมขนเนียน สีเหลืองสด มีกลิ่นเครื่องเทศ และกลิ่นหอมของมัสตารดและ น้ําสมสายชู ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตองปราศจากสิ่งเจือปน บรรจุขวด 226 กรัม ฝาขวดปดสนิทมีเครื่องหมายการคารับรองคุณภาพ มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุ ชื่อ ที่ตั้งของบริษัทนําเขาอยางชัดเจน ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจนบนฝาขวด มีวัน หมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
ขวด
262

19
น้ํามันรําขาว ทําจากรําขาวและจมูกขาวไทย 100% ผลิตดวยวิธีที่สะอาดถูกหลักอนามัย ปราศจากสิ่งเจือปน เปนของเหลวสีเหลืองใส ไมมีตะกอน ไมเหม็นหืน บรรจุขวด 1 ลิตร ผาน การฆาเชื้อ บรรจุในลังกระดาษลูกฟูกปดสนิทแนนหนาดวยเทปกาว สภาพใหม สะอาด ไมขาด ยุย ไมเสียทรง ไมมีรองรอยการเปดมากอน มีรายละเอียดบงชี้บนกลองชัดเจนถึงผลิตภัณฑ ภายใน ฝาขวดพลาสติกปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย. และ มอก. ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล ผลิตโดย โรงงานที่ไดรับการรับรองมาตรฐาน GMP HACCP Thailand trusted mark และ Green industry ระบุวัน เดือน ป ผลิตและหมดอายุชัดเจนที่ลังและขวด มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ จํานวน 12 ขวดตอลัง
ลัง
280

20
น้ํามันรําขาว ทําจากรําขาวและจมูกขาวไทย 100% ผลิตดวยวิธีที่สะอาดถูกหลักอนามัย ปราศจากสิ่งเจือปน เปนของเหลวสีเหลืองใส ไมมีตะกอน ไมเหม็นหืน บรรจุขวด 13.75 ลิตร ตอปบ ผานการฆาเชื้อ ฝาปบปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจน ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มี เลขทะเบียน อย. และมอก. ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล ผลิตโดยโรงงาน ที่ไดรับการรับรองมาตรฐาน GMP HACCP และThailand trusted mark ระบุวัน เดือน ป ผลิตและหมดอายุชัดเจน มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
ปบ
1,420

21
น้ํามันปาลม 100% สกัดจากเนื้อปาลมคุณภาพดี ผานกรรมวิธีการผลิตที่ถูกหลักอนามัย สี เหลืองใสไมเหม็นหืน บรรจุขวด 13.75 ลิตรตอปบ ไมมีวัตถุกันเสีย หรือสารเคมีใดๆ ผานการ ฆาเชื้อ ฝาปบปดสนิท มีเลขทะเบียน อย., มอก. และมาตรฐานฮาลาล ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุ และที่ตั้งสถานที่ที่ผลิต
ปบ
1,300

22
ซอสเย็นตาโฟ ปรุงสําเร็จ ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ไมเหม็นหืน และถูกตองปราศจาก สิ่งเจือปน บรรจุ 750 มิลลิลิตรตอขวด ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดพลาสติกชนิดเกลียวปดสนิท มี พลาสติกซีลโดยรอบฝาขวด มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มี เลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ระบุวัน เดือน ป ผลิตและหมดอายุชัดเจนที่ฝาขวด มีวัน หมดอายุไมนอยกวา 3 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
ขวด
175

23
น้ําสมสายชู ที่ไดจากการกลั่นน้ําสมสายชูหมักผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตองตามที่ กระทรวงสาธารณสุขกําหนด เปนผลิตภัณฑที่ใชในการปรุงอาหารรับประทานได มีรสเปยวสีใส ไมมี ตะกอน บรรจุ 5 ลิตรตอแกลลอน ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุก แกลลอน ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย. และ มอก. มาตรฐานฮาลาล และ Thailand trusted mark ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจนที่แกลลอน มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
แกลลอน
705
5 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
24
ขาวเหนียวขาวเขี้ยวงู สีขาวเมล็ดยาว 100 เปอรเซ็นต ไมหัก ไมมีมอด หนอน เชื้อรา ไมมีกลิ่น เหม็นสาบ เศษฝุน ไมชื้น และไมปนขาวเจา สะอาด ไมมีตําหนิจากโรค แมลง และสิ่งอื่นๆ มี เลขทะเบียน อย. มาตรฐานฮาลาล และ Thailand trusted mark ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 1 กิโลกรัมตอถุง
ถุง
1,085

25
ขาวเหนียวดํา ใหม สีน้ําตาลออน เมล็ดยาว 100% ไมหัก ไมมีมอด หนอน เชื้อรา ไมมีกลิ่น เหม็นสาบ เศษฝุน ไมชื้น และไมปนขาวเจา ไมมีตําหนิจากโรค แมลง และสิ่งอื่นๆ มีเลข ทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล และ Thailand trusted mark ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
210

26
แปงทองหยอด เปนแปงสวนผสมแปงขาวจาวอบควันเทียน ละเอียดสีขาวนวล ไมจับเปนตัว ใหม ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตอง สะอาด ไม มีตําหนิจากโรค แมลง และสิ่งอื่นๆ มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล และ Thailand trusted mark ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 280 กรัมตอถุง
ถุง
340

27
แปงถั่วเขียว ที่ผลิตจากถั่วเขียวสีขาวนวล หรือสีขาวอมเขียว ไมจับเปนตัว ใหม ไมหืน ไมมี กลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ไมมีตําหนิจากโรค แมลง และสิ่งอื่นๆ มี เลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล และ Thailand trusted mark ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
486

28
แปงมันสําปะหลัง ที่ผลิตจากมันสําปะหลังสีขาวละเอียด เนื้อแปงแหง ไมจับเปนตัว ใหม ไม หืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด สะอาด ไมมีตําหนิจากโรค แมลง และสิ่งอื่นๆ มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 480 กรัมตอถุง
ถุง
4,596

29
แปงสาลี (เอนกประสงค) ที่ทําจากขาวสาลี สีขาว แหงสนิท ไมเปนตัว ใหม ไมหืน ไมมีกลิ่นมูล สัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตอง ไมมีตําหนิจากโรค แมลง และสิ่ง อื่นๆ มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 1 กิโลกรัมตอถุง จํานวน 10 ถุงตอลัง
ลัง
136

30
แปงสาลีใชทําขนมปง ที่ทําจากแปงสาลี เนื้อแปงขาวละเอียดไมเปนมอด แหงสนิท ไมเปนตัว ใหม ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด มีเลขทะเบียน อย. และ มาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 22.5 กิโลกรัมตอถุง
ถุง
156

31
แปงเคก ที่ทําจากแปงสาลี เนื้อแปงขาวละเอียดไมเปนมอด แหงสนิท ไมเปนตัว ใหม ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮา ลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 22.5 กิโลกรัมตอถุง
ถุง
48

32
แปงซาลาเปา ที่ทําจากแปงสาลี เนื้อแปงขาวละเอียดไมเปนมอด แหงสนิท ไมเปนตัว ใหม ไม หืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด มีเลขทะเบียน อย. และ มาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 22.5 กิโลกรัมตอถุง
ถุง
60
6 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
33
ยีสตผง แบบอินสแตนท ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย ใหมสะอาด มีเลข ทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
180

34
แปงเทายายมอม เนื้อแปงผงหยาบไมเปนมอด แหงสนิท ไมเปน มีเลขทะเบียน อย. และ มาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 480 กรัมตอถุง
ถุง
505

35
แปงขาวโพด ผลิตจากขาวโพด 100% เนื้อแปงขาวนวล แหงสนิท ไมเปนกอน ใหม ไมหืน ไมมี กลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮา ลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 1,000 กรัมตอถุง
ถุง
752

36
แปงทอดกรอบ ที่มีสวนผสมของแปงสาลี แปงขาวเจา แปงมันสําปะหลัง แปงขาวโพด เนื้อ แปงขาวนวล แหงสนิท ไมเปนกอน ใหม ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการ ผลิตที่สะอาด มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ ผลิตชัดเจน บรรจุ 1,000 กรัมตอถุง
ถุง
1,735

37
เกล็ดขนมปง ทําจากแปงสาลี สีขาวนวล เปนชิ้นเล็กๆ แหงสนิท ใหม ไมมีกลิ่นเหม็นสาบ ผาน กรรมวิธีการผลิตที่สะอาด มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 200 กรัมตอถุง
ถุง
835

38
สาคูเม็ดใหญ สีขาวนวล ทําจากแปงมันสําปะหลัง ใหม ไมมีกลิ่นสาบผานกรรมวิธีการผลิตที่ สะอาด มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิต ชัดเจน บรรจุ 480 กรัมตอถุง
ถุง
624

39
สาคูเม็ดเล็ก ไมมีกรวด หิน เจือปน สีขาวนวล ทําจากแปงมันสําปะหลัง ใหม ไมมีกลิ่นสาบ ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
925

40
ถั่วลิสงดิบ เมล็ดใหญ เปนถั่วมัน มีความสมบูรณของเมล็ด ไมแตก ไมฝอ ไมเปนรา ปราศจาก สิ่งเจือปน สะอาดไมมีตําหนิจากโรค แมลง ไมมีรอยช้ํา มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮา ลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
2,171

41
ถั่วเขียวชนิดเม็ด เมล็ดใหญ มีความสมบูรณของเมล็ด ไมแตก ไมฝอ ไมเปนรา ปราศจาก สิ่งเจือปน สะอาดไมมีตําหนิจากโรค แมลง มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
1,015

42
ถั่วเขียวชนิดซีก เลาะเปลือกออกแลว มีความสมบูรณของเมล็ด ไมแตกไมฝอ ไมเปนรา ปราศจากสิ่งอื่นเจือปน สะอาดไมมีตําหนิจากโรค แมลง มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮา ลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
1,770

43
ถั่วเหลืองดิบ เมล็ดใหญ ใหม มีความสมบูรณของเมล็ด ไมแตกไมฝอ ไมเปนรา ปราศจากสิ่ง อื่นเจือปน สะอาดไมมีตําหนิจากโรค แมลง มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 1,000 กรัมตอถุง
ถุง
90
7 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
44
ถั่วดํา เมล็ดใหญ ใหม มีความสมบูรณของเมล็ด ไมแตกไมฝอ ไมเปนรา ปราศจากสิ่งอื่นเจือ ปน สะอาดไมมีตําหนิจากโรค แมลง มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
186

45
เม็ดมะมวงหิมพานต เมล็ดใหญ มีความสมบูรณของเมล็ด ไมแตกไมฝอ ไมเปนรา ปราศจาก สิ่งอื่นเจือปน สะอาดไมมีตําหนิจากโรค แมลง มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
222

46
งาขาว ใหม สะอาด สีขาวนวลมีความสมบูรณของเมล็ด ไมแตกไมฝอ ไมเปนรา ปราศจากสิ่ง อื่นเจอปน สะอาดไมมีตําหนิจากโรค แมลง มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
393

47
งาดํา ใหม สะอาด มีความสมบูรณของเมล็ด ไมแตกไมฝอ ไมเปนรา ปราศจากสิ่งอื่นเจือปน สะอาดไมมีตําหนิจากโรค ไมใชวัตถุกันเสีย ไมใสสี มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
249

48
ลูกเดือยดิบ (ขาวเจา) ใหม มีความสมบูรณของเมล็ด ไมแตกไมฝอ ไมเปนรา ปราศจากสิ่งอื่น เจือปน ไมเหม็นสาบ สีขาวนวล สะอาดไมมีตําหนิจากโรค แมลง มีเลขทะเบียน อย. และ มาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
1,100

49
ขาวบาเลย มีความสมบูรณของเมล็ด ไมแตกไมฝอ ไมเปนรา ปราศจากสิ่งอื่นเจือปน ไม เหม็นสาบ สีขาวนวล สะอาดไมมีตําหนิจากโรค แมลง มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮา ลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
50

50
ถั่วแดงหลวง มีความสมบูรณของเมล็ด ไมแตกไมฝอ ไมเปนรา ปราศจากสิ่งอื่นเจือปน ไม เหม็นสาบ สะอาดไมมีตําหนิจากโรค แมลง มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
1,500

51
เมล็ดแมงลัก ใหม ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกหลักอนามัย ไมเหม็นสาบ ไมมีความชื้น ไมเปนมอด บรรจุถุง 500 กรัม สะอาดไมมีตําหนิจากโรค มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮา ลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน
ถุง
15

52
สีผสมอาหารสีแดงชนิดขวด ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกหลักอนามัย สะอาดปราศจาก สิ่งแปลกปลอม ไมใชวัตถุกันเสีย และสิ่งอื่นๆ มีเลขทะเบียน อย. ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุ ระบุชื่อที่ตั้งของสถานที่ผลิต บรรจุ 454 มิลลิลิตรตอขวด
ขวด
39

53
เกลือปรุงรสอาหารผสมไอโอดีน ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกหลักอนามัย อยูภายใตการ ควบคุมของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 1 กิโลกรัมตอถุง
ถุง
1,983

54
น้ําตาลไอซิ่ง ผลิตจากน้ําตาลทรายปนผสมแปงขาวโพด สะอาดผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย สะอาดปราศจากสิ่งแปลกปลอม บรรจุ 900 กรัมตอถุง
ถุง
139
8 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
55
น้ําตาลทรายแดง ใหม ไมแฉะ สีไมคล้ํา ไมเกาะกันเปนกอน เลขทะเบียน อย. และมาตรฐาน ฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
2,580

56
น้ําตาลทรายขาว ใหม ไมแฉะ สีไมคล้ํา ไมเกาะกันเปนกอน เลขทะเบียน อย. และมาตรฐาน ฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 1,000 กรัมตอถุง
ถุง
22,850

57
แปงขาวเจาแหง ไมเปนตัว ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกหลักอนามัย สะอาดปราศจากสิ่งแปลกปลอม มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 1,000 กรัมตอถุง
ถุง
249

58
แปงขาวเหนียวแหง ไมเปนตัว ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่ สะอาด ถูกหลักอนามัย สะอาดปราศจากสิ่งแปลกปลอม มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐาน ฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 1,000 กรัมตอถุง
ถุง
607

59
มักกะโรนี (รูปของอ/เกลียว) ผลิตจากแปงสาลี ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกหลัก อนามัย ไมแตกปนเปนผง มีเลขทะเบียน อย. มาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอถุง
ถุง
700

60
มักกะโรนี (เสนยาว) ผลิตจากแปงสาลี ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกหลักอนามัย ไมหัก ไมมีกลิ่นเหม็นสาบ หรือเหม็นหืน มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอหอ
หอ
12

61
หัวกะทิ 100% UHT ผานการฆาเชื้อดวยความรอนแบบ ยูเอชที ปลอดภัย สะอาดถูกหลัก อนามัย บรรจุกลองขนาด 1 ลิตร ไมใชวัตถุกันเสีย มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน
กลอง
2,630

62
พริกขี้หนูสวนปนละเอียด 1.3 กรัมและน้ําตาลทราย 5 กรัม บรรจุซองสําเร็จรูป ที่สะอาด ปลอดภัย มีการผลิตที่ถูกหลักอนามัย มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน จํานวน 50 ซองตอหอ
หอ
8,616

63
เครื่องดื่มรสสมเขมขน เปนน้ําผลไมที่ผลิตจากเนื้อสมแมนดารินและน้ําเชื่อม ผานกรรมวิธี การผลิตที่สะอาด ถูกหลักอนามัย ฝาปดสนิท มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 700 มิลลิลิตรตอขวด
ขวด
25

64
น้ําผึ้ง ผลิตจากน้ําผึ้งธรรมชาติ ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกหลักอนามัย ฝาปดสนิท มี เลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
บรรจุ 770 มิลลิลิตรตอขวด
ขวด
52

65
ผลิตภัณฑนมสําหรับปรุงอาหาร และเบเกอรี เปนนมสดที่ระเหยมันเนยออก สีขาวครีม ไม เปลี่ยนสีไมแยกตัว ไมเหม็นบูด ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกหลักอนามัย ไมบุบ ไมบวม ไมเปนสนิม มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ ผลิตชัดเจน บรรจุ 405 กรัมตอกระปอง จํานวน 48 กระปองตอลัง
ลัง
197
9 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
66
นมขนแปลงไขมันหวาน สีเหลืองครีม สีไมเปลี่ยน ไมแยกตัว มีความเขมขน ผานกรรมวิธีการ ผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย ไมบุบ ไมบวม ไมเปนสนิม มีเลขทะเบียน อย. และ มาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 385 กรัมตอ กระปอง จํานวน 48 กระปองตอลัง
ลัง
122

67
กาแฟสําเร็จรูปชนิดผง บดละเอียด คัดพิเศษจากเม็ดกาแฟ แหงสนิท ไมจับกันเปนกอน ผาน กรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 400 กรัมตอถุง
กลอง
272

68
ชาผงชนิดซอง ผลิตจากใบชาชั้นดี มีกลิ่นหอมของชา ไมเกาเก็บ ผานกรรมวิธีการผลิตที่ สะอาด และถูกหลักอนามัย แตละซองตองมีซองกระดาษหอหุม มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน น้ําหนัก 2 กรัมตอซอง จํานวน 100 ซองตอกลอง
กลอง
75

68
โกโกผงอยางดี ผงละเอียดสีน้ําตาล ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย มีเลข ทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอหอ
ถุง
86

70
ช็อคโกแล็ตชิพเม็ดกลาง มีรูปทรงคลายหยดน้ํา ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลัก อนามัย มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 500 กรัมตอหอ
กิโลกรัม
40

71
ขาวโอตอบอยางดี ผลิตจากขาวโอตอบแหง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลัก อนามัย มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ ผลิตชัดเจน บรรจุ 800 กรัมตอกระปอง
กระปอง
39

72
ผงวุนสําหรับทําขนม สีขาว ไมชื้น แหงสนิทไมจับตัวเปนกอน ไมมีกลิ่นเหม็นสาบ ผาน กรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 50 กรัมตอซอง
ซอง
1,576

73
วุนเจลาตินสําเร็จรูป แหงสนิทไมจับตัวเปนกอน มีสีตามกลิ่นผลไม ผานกรรมวิธีการผลิตที่ สะอาด และถูกหลักอนามัย มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 100 หรือ 110 กรัมตอกลอง
โหล
247

74
ผงทําเตาฮวยเย็นกลิ่นมะลิ แหงสนิทไมจับตัวเปนกอน ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูก หลักอนามัย มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 130 กรัมตอซอง
ซอง
1,580

75
ผลไมกระปอง (ฟรุตคอกเทล) เปนเนื้อผลไมเปนชิ้นเล็กๆ ไมเละ อยูในน้ําเชื่อมใส ผาน กรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย ไมรั่ว ไมบุบ ไมบวม ไมเปนสนิม มีเลข ทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 565 กรัมตอกระปอง
กระปอง
1,070

76
เบกกิ้งโซดา สีขาว ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย บรรจุถุงซีล 300 กรัม มีเครื่องหมายการคารับรองคุณภาพ ระบุชื่อที่ตั้งของสถานที่ผลิต และรับรองมาตรฐานฮา ลาล
ถุง
6
10 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
77
เครื่องดื่มมอลตรสช็อกโกแลตสูตรคลาสสิค ไมชื้นไมจับตัวเปนกอน ผานกรรมวิธีการผลิตที่ สะอาด และถูกหลักอนามัย บรรจุถุง 700 กรัม มีเครื่องหมายการคารับรองคุณภาพ ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุ ระบุชื่อที่ตั้งของสถานที่ผลิต
ถุง
880

78
สีผสมอาหารสีเขียวชนิดขวด ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย บรรจุขวด 454 มล. สะอาดปราศจากสิ่งแปลกปลอม ไมใชวัตถุกันเสีย และสิ่งอื่นๆ มีเครื่องหมาย การคารับรองคุณภาพ ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุ และระบุชื่อที่ตั้งของสถานที่ผลิต
ขวด
37

79
น้ํามันหอยเจ 2,200 ซีซี. ผลิตจากถั่วเหลืองผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตอง ปราศจากสิ่งเจือปน ขนาดบรรจุ 4,500 มล.ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลากสมบูรณ ชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย. ถูกตองชัดเจน ไดรับการ รับรองมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจนบนขวด มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
แกลลอน
16

80
ถั่วแดง มีความสมบูรณของเมล็ด ไมแตกไมฝอ ไมเปนรา ปราศจากสิ่งอื่นเจือปน ไม เหม็นสาบ บรรจุถุง 500 กรัม สะอาดไมมีตําหนิจากโรค แมลง มีเลขทะเบียน อย. และ มาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
ถุง
150

81
ขาวคั่วทรงเครื่อง 500 กรัม ผลิตจากขาวเหนียวพันธุดี ปรุงเครื่องดวยสมุนไพรไทย คั่วหอม ใหม มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิต ชัดเจน
ถุง
264

82
ปลากระปองในซอสมะเขือเทศ บรรจุกระปองชนิดฝาดึง 155 กรัม/กระปอง มีซอสมะเขือ เทศ ผลิตจากปลาแมคเคอเรล ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตองปราศจาก สิ่งเจือปน ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีเครื่องหมายการคารับรองคุณภาพ มีเลข ทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ ชัดเจน มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
โหล
24

83
กาแฟสําเร็จรูป ผสมกาแฟคั่วบดละเอียด ขนาด 2 กรัม (108 ซอง/หอ) เปนกาแฟบรรจุซอง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
หอ
373

84
ซอสถั่วเหลืองปรุงรส บรรจุซอง 5 กรัม (50 ซอง/หอ) เปนซอสบรรจุซองสําเร็จรูปผาน กรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุ วัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
หอ
1,106

85
พริกไทยขาวปนบรรจุซอง 0.5 กรัม (100 ซอง/หอ) บรรจุซองสําเร็จรูป ที่สะอาดปลอดภัย มี การผลิตที่ถูกหลักอนามัยไมใชวัตถุกันเสีย มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
หอ
256

86
ชาดําผงสําเร็จรูป100% (ชนิดไมหวาน) ผลิตจากใบชาชั้นดี มีกลิ่นหอม ลักษณะแหงสนิท ไม จับกันเปนกอน ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกหลักอนามัย บรรจุซองซีลปดสนิท น้ําหนัก 100 กรัม ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ สถานที่ผลิตหรือจัดจําหนายชัดเจน
ซอง
250
11 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
87
ชาไทยผงปรุงสําเร็จ ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย มีสวนผสมของผงชา แดงไมนอยกวารอยละ 94 บรรจุถุงซีลปดสนิท น้ําหนักบรรจุ 450 กรัม มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน ผลิตโดยโรงงานที่ไดรับการรับรอง คุณภาพ GMP/HACCP
ถุง
50

88
เสนสปาเกตตี้ มีลักษณะเปนเสนยาว ผลิตจากแปงสาลี ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และ ถูกหลักอนามัย ไมหัก ไมมีกลิ่นเหม็นสาบ หรือเหม็นหืน บรรจุหอขนาด 500 กรัม มีเลข ทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
หอ
350

89
ผักกาดดอง (เกี้ยมฉาย) บรรจุกระปองชนิดฝาดึง น้ําหนักสุทธิ 230 กรัมโดยกระปองตอง สะอาด ไมเปนสนิม ไมบวม ไมรั่ว ไมบุบบูบี้ ฝากระปอง (ชนิดฝาดึงเปด) ปดสนิท มีฉลาก สมบรูณชัดเจนทุกกระปอง มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจนที่ใตกระปอง
โหล
48

90
ผงฟูสูตรดับเบิลแอ็คติง เปนผงละเอียดสีขาว ไมจับตัวเปนกอน ผานกรรมวิธีการผลิตที่ สะอาด และถูกตองปราศจากสิ่งเจือปน บรรจุถุงซีลปดสนิท 1 ถุง/กิโลกรัม มีฉลากสมบูรณ ชัดเจน ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรอง มาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป ผลิตและหมดอายุ
ถุง
100

91
ขาวไรซเบอรี่ เปนขาวไรซเบอรี่ 100% คัดพิเศษ อายุขาวไมเกิน 1 ป นับตั้งแตเก็บเกี่ยว เปนขาวเต็มเมล็ด ไมหัก เมล็ดเรียวยาว สม่ําเสมอกัน ผิวมันวาว ขัดสีเปลือกและเยื่อหุมออก สะอาด ไมมีเปลือก เศษผง กรวด แมลงที่มีชีวิตหรือซาก หุงแลวมีกลิ่นหอม ไมเหม็นสาบ หรือมีกลิ่นไมพึงประสงค เนื้อสัมผัสออนนุมมาก ความชื้นไมมากกวา 14% บรรจุถุงซีลที่ สะอาด น้ําหนัก 1 กิโลกรัม/ถุง สภาพถุงสมบูรณไมฉีกขาดหรือรั่ว ฉลากชัดเจนไมลบเลือน มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ระบุวันผลิต วันหมดอายุ และ Lot ที่ผลิต ผลิตโดยโรงงาน ที่ไดรับการรับรองคุณภาพ GMP/HACCP/ISO22000/BRC
ถุง
172

92
แอมโมเนียมไบคารบอเนต เกรดเอ ผลึกสีขาวสะอาด ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและถูก หลักอนามัย บรรจุ 500 กรัม/ถุง มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองและระบุวันหมดอายุชัดเจน สินคาตองมีวันหมดอายุคงเหลือไมนอยกวา 3 เดือน นับจากวันตรวจรับ มีฉลากชัดเจน ระบุ ชื่อที่ตั้งของสถานที่ผลิต
ถุง
5

93
หัวกะทิอบควันเทียน 100% UHT ผานการฆาเชื้อดวยความรอนแบบ ยูเอชที ปลอดภัย สะอาดถูกหลักอนามัย บรรจุกลองขนาด 1 ลิตร มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
กลอง
18

94
ชาไทยผงปรุงสําเร็จ ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย มีสวนผสมของผงชา แดงไมนอยกวารอยละ 94 บรรจุถุงซีลปดสนิท น้ําหนักบรรจุ 400 กรัม/ถุง มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน ผลิตโดยโรงงานที่ไดรับการรับรอง คุณภาพ GMP/HACCP และรับรองมาตรฐานฮาลาล
ถุง
290
12 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
95
ซอสเห็ดหอม ผลิตจากเห็ดหอมสกัด ใชเปนสวนประกอบอาหารมังสวิรัติ / เจ ผานกรรมวิธี ผลิตทีสะอาดถูกหลักอนามัย ปราศจากสิ่งเจือปน เปนของเหลวหนืดขนเล็กนอย เนื้อเนียน สีน้ําตาล มีกลิ่นหอมบรรจุ แกลอน ละ 2,200 กรัม ไมมีวัตถุเสีย หรือสารเคมี ใดๆ ผาน การฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกแกลอน ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย. ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาน โรงงานผลิตไดรับการ รับรอง HACCP ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจน มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดย นับถัดจากวันที่ตรวจรับ
แกลอน
109

96
แปงขาวสาลีผสมธัญพืช เปนแปงที่ทํามาจากขาวสาลีโฮลวีท ไมนอยกวา 90% ผสมกับ ธัญพืช 5 ชนิด ไดแก แปงขาวโอต, ไซเลี่ยมฮักส, แปงขาวโพด, แปงถั่วเหลือง, แปงจากถั่ว อื่น สีเหลืองออน แหงสนิท ไมเปนตัว ใหม ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธี การผลิตที่สะอาดและถูกหลักอนามัย บรรจุ 450 กรัม มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิต
ถุง
15

97
แปงโฮลวีทเนื้อละเอียด เปนแปงที่ทําจากขาวสาลีเต็มเมล็ด คุณภาพสูง ไมผานการขัดสี ทั้ง 100% เนื้อละเอียด สีเหลืองออน แหงสนิท ไมเปนตัว ใหม ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือ แมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและถูกตอง บรรจุ 1 กก./ถุง
ถุง
12

98
วีทกลูเตน เปนผลิตภัณฑที่ไดจากการแยกกลูเตนออกจากแปงขาวสาลีที่มีโปรตีนเปน สวนประกอบหลักนํามาทําใหแหง มีโปรตีนมากกวา 82 % สีเหลืองออน แหงสนิท ไมเปน ตัว ใหม ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและถูกตอง บรรจุ ถุง 1,000 กรัม มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
ถุง
12

99
แปงขาวโอตชนิดเต็มเมล็ด เปนแปงที่ทําจากขาวโอต 100% ไมมีกลูเตน สีเหลืองออน แหง สนิท ไมเปนตัว ใหม ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและ ถูกตอง บรรจุถุง 400 กรัม มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิต ชัดเจน
ถุง
15

100
แปงอัลมอลต เปนแปงที่ทําจากอัลมอลต 100% ไมมีกลูเตน สีเหลืองออน แหงสนิท ไมเปน ตัว ใหม ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและถูกตอง บรรจุ ถุง 500 กรัม มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
ถุง
15

101
โอตไฟเบอรเปนเสนใยอาหารชนิดไมละลายน้ํา (insoluble fiber) ผลิตจากขาวโอต ธรรมชาติ ไมมีกลูเตน เปนผงสีเหลืองออน แหงสนิท ไมเปนตัว ใหม ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตว หรือแมลง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและถูกตอง บรรจุถุง 500 กรัม มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
ถุง
15

102
แปงมะพราว เปนแปงที่ผลิตมาจากเนื้อสดของมะพราว 100% มีไฟเบอรไมนอยกวา 62% ไมมีกลูเตน เปนผงสีขาว แหงสนิท ไมเปนตัว ใหม ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผาน กรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและถูกตอง บรรจุถุง 500 กรัม มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
ถุง
15
13 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
103
แซนแทนกัม เปนวัตถุเจือปนอาหาร ใชสําหรับเพิ่มความหนืดใหกับอาหาร มีลักษณะเปนผง สีเหลืองออน แหงสนิท ไมเปนตัวละลายน้ําไดดี ใหม ไมหืน ไมมีกลิ่นมูลสัตวหรือแมลง ผาน กรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและถูกตอง บรรจุถุง 100 กรัม มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
ถุง
15

104
ซอสเปรี้ยว ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตองปราศจากสิ่งเจือปน เปนผลิตภัณฑ ของเหลวที่ใชจิ้มอาหารตางๆ รสเปรี้ยว สีน้ําตาลเขม ไมมีตะกอน บรรจุขวด 700 มล. ผาน การฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มี
เลขทะเบียน อย. ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป ผลิต และหมดอายุชัดเจน มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
ขวด
12

105
กาแฟคั่ว (กาแฟผงไทย) บดหยาบ คัดพิเศษจากเม็ดกาแฟอยางดี แหงสนิท ไมจับกันเปน กอน ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย บรรจุถุง 650 กรัม มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
ถุง
50

106
ลูกพรุนไมมีเมล็ด ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย บรรจุถุง 200-220 กรัม มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
ถุง
65

107
ผงชาเขียวมัทฉะ สูตร 2 เปนผงชาเขียวมัทฉะสําเร็จผลิตจากชาเขียวมัทฉะแท พรอมชง มี กลิ่นหอม รสชาติเขม สีเขียวเขม แหงสนิท ไมจับตัวเปนกอนผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกหลักอนามัย บรรจุถุง 100 กรัม/ถุง มีเลขทะเบียน อย.และมาตรฐาน ฮาลาล ระบุวัน เดือน ปหมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
ถุง
26

108
ปลาทูนาสเต็กในน้ําแร ทําจากปลาทูนาคุณภาพดี ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกหลัก อนามัย แชในน้ําแรคุณภาพดี ใหม ปราศจากสิ่งอื่นเจือปน ไมเหม็นหืน บรรจุกระปองละ 165 กรัม โดยกระปองตองสะอาด ไมเปนสนิม ไมบวม ไมรั่ว ไมบุบบูบี้ ฝากระปอง (ชนิดฝา ดึงเปด) ปดสนิท มีฉลากสมบรูณชัดเจนทุกกระปอง มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจนที่ใต กระปอง มีวันหมดอายุไมนอยกวา 6 เดือน โดยนับถัดจากวันที่ตรวจรับ
กระปอง
604

109
ซอสมะเขือเทศ 9-10 กรัม (100 ซอง/หอ) เปนซอสบรรจุซองสําเร็จรูปผานกรรมวิธีการผลิต ที่สะอาด และถูกหลักอนามัย มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
หอ
244

110
ซอสพริก 9-10 กรัม (100 ซอง/หอ) เปนซอสบรรจุซองสําเร็จรูปผานกรรมวิธีการผลิตที่ สะอาด และถูกหลักอนามัย มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
หอ
152

111
น้ําจิ้มไก 10-11 กรัม (100 ซอง/หอ) เปนซอสบรรจุซองสําเร็จรูปผานกรรมวิธีการผลิตที่ สะอาด และถูกหลักอนามัย มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน
หอ
59
14 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
112
ปลาทูนาแซนวิชในน้ําแร เนื้อปลาทูนาสําหรับทําแซนวิช ผลิตจากปลาทูนาแทคุณภาพดี ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกหลักอนามัย ไดมาตรฐาน แชในน้ําแรคุณภาพดี ใหม ปราศจากสิ่งอื่นเจือปน ไมมีกลิ่นเหม็น น้ําหนักเนื้อไมนอยกวา 120 กรัม โดยกระปองตอง สะอาด ไมเปนสนิม ไมบวม ไมรั่ว ไมบุบบูบี้ ฝากระปองเปนชนิดฝาดึง ปดสนิท มีฉลาก สมบรูณชัดเจนทุกกระปอง มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองและระบุวันหมดอายุชัดเจน
กระปอง
374

113
หัวน้ําหอมกลิ่นนมเนยครีม มีลักษณะเปนของเหลวหนืดขน สีครีมขุนหรือเหลืองออน ผลิต จากวัตถุปรุงแตงอาหารสังเคราะหคุณภาพดี ไดมาตรฐาน ปลอดภัยสําหรับใชปรุงแตงอาหาร ตามปริมาณที่กําหนด ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด และถูกตอง มีกลิ่นตรงกับที่ระบุไวบน ฉลาก บรรจุขวด 454 มล. ฝาขวดปดสนิท มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ระบุ วัน เดือน
ป หมดอายุอยางชัดเจน ระบุ ที่ตั้งสถานที่ที่ผลิต
ขวด
25

114
ซอสมะเขือเทศบรรจุถุงซีล 1 กก. เปนซอสมะเขือเทศที่ผลิตจากมะเขือเทศสดสุก ผาน กรรมวิธีการผลิตที่ถูกตอง สะอาด และปราศจากสิ่งปนเปอน เนื้อซอสเขมขนพอดี สีแดงเขม สม่ําเสมอเปนเนื้อเดียวกัน บรรจุถุงซีลปดสนิทขนาด 1 กก. ฉลากสมบูรณชัดเจน ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจน
ถุง
280

115
สารเสริมคุณภาพ (Bread Improver:KS505) บรรจุถุงซีล 1 กก. เปนวัตถุเจือปนอาหาร สําหรับชวยใหขนมปงคงรูป ขึ้นฟู ไมยุบตัว ผานกรรมวิธีการผลิตที่ถูกตอง สะอาด และ ปราศจากสิ่งปนเปอน ฉลากสมบูรณชัดเจน ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย. ถูกตองชัดเจน ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจน
ถุง
15

116
ผงนุม (โด คอนดิชั่นนิง เอเจนต) เปนวัตถุเจือปนอาหารที่ประกอบดวย โซเดียมสเตียโรอิล แล็กทิเลต และแปงมันสําปะหลัง บรรจุถุงซีล 1 กก. ผานกรรมวิธีการผลิตที่ถูกตอง สะอาด และปราศจากสิ่งปนเปอน ฉลากสมบูรณชัดเจน ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจน
ถุง
10

117
น้ําเชื่อมเขมขน 100% สูตรดั้งเดิม มีรสชาติหวานเขมขน กลมกลอม ความหวานจาก ซูโครส กลูโคส และฟรุกโตส บรรจุถุงปริมาตร 800 มล./ถุง
ถุง
146

118
วาซาบิ เปนวาซาบิบดที่ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติที่สดใหม ชนิดหลอด ปริมาณ 43 กรัม ผานการตรวจสอบมาตรฐานในการผลิต มีการรับรองมาตรฐานฮาลาล มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน โดยวันหมดอายุ ตองไมนอยกวา 6 เดือน นับแตวันสงสินคา
หลอด
30

119
ซอสโคชูจัง เปนซอสพริกเกาหลีรสชาติดั้งเดิม ชนิดกระปุก ปริมาณ 500 กรัม ผานการ ตรวจสอบมาตรฐานในการผลิต มีการรับรองมาตรฐานฮาลาล มีเลขทะเบียน อย. ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน โดยวันหมดอายุ ตองไมนอยกวา 6 เดือน นับแต วันสงสินคา
หลอด
50
15 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
120
บะหมี่กึ่งสําเร็จรูปเกาหลี รสตางๆ (แพ็ค) ผลิตจากแปงสาลี เสนไมหัก ไมเหม็นหืนหรือ เหม็นสาบ บรรจุแพ็คละ 5 ซอง ซองละ 140 กรัม ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกหลัก อนามัย ไมมีวัตถุกันเสีย/สารเคมีปนเปอน ถูกบรรจุในบรรจุภัณฑซีลที่ปราศจากสิ่งสกปรก สะอาด ถูกหลักอนามัยและรับรองมาตรฐานฮาลาล
แพค
150

121
ซีอิ้วขาว สูตร 3 ที่ผลิตจากถั่วเหลืองอยางดีผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด หมักบมดวยวิธี ธรรมชาติ และถูกตองปราศจากสิ่งเจือปน น้ําใสสีน้ําตาลเขม ไมมีตะกอน ไมเค็มจัด ผาน การฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มี
เลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล และ Thailand trusted mark ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจน โดยสินคาตองมีวันหมดอายุคงเหลือไมนอยกวา 6 เดือน นับจากวันที่สง บรรจุ 700 มิลลิลิตรตอขวด จํานวน 12 ขวดตอลัง
ลัง
495

122
ซีอิ้วขาว สูตร 1 ที่ผลิตจากถั่วเหลืองอยางดีผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด หมักบมดวยวิธี ธรรมชาติ และถูกตองปราศจากสิ่งเจือปน น้ําใสสีน้ําตาลเขม ไมมีตะกอน ไมเค็มจัด ผาน การฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มี
เลขทะเบียน อย. ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล และThailand trusted mark ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจนที่ขวด โดยสินคาตองมีวันหมดอายุคงเหลือไมนอย กวา 6 เดือน นับจากวันที่สง บรรจุ 2,000 มิลลิลิตรตอขวด จํานวน 6 ขวดตอลัง
ลัง
554

123
ซอสหอยนางรม ที่ผลิตจากหอยนางรมสดแทผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดถูกหลักอนามัย ปราศจากสิ่งเจือปน เปนของเหลวหนืดขนเล็กนอย เนื้อเนียน สีน้ําตาล มีกลิ่นหอม ผานการ ฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลากสมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลข ทะเบียน อย. ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล โรงงานผลิตไดรับการรับรอง HACCP ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจนที่ฝาขวด สินคาตองมีวันหมดอายุคงเหลือไมนอย กวา 6 เดือน นับจากวันที่สง บรรจุ 600 มิลลิลิตรตอขวด จํานวน 12 ขวดตอลัง
ลัง
493

124
น้ําปลาชนิดขวด เปนน้ําปลาแทผลิตจากปลากะตักสายพันธุดี หมักโดยวิธีธรรมชาติ ระยะเวลาไมนอยกวา 1 ป ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและถูกหลักอนามัย สีน้ําตาลเขม ใสไมมีตะกอน ไมมีวัตถุกันเสีย หรือสารเคมีใดๆ ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลาก สมบูรณชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย. ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล และThailand trusted mark ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ ชัดเจนที่ฝาขวด สินคาตองมีวันหมดอายุคงเหลือไมนอยกวา 6 เดือน นับจากวันที่สง บรรจุ 700 มิลลิลิตรตอขวด จํานวน 12 ขวดตอลัง
ลัง
251
16 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ที่
รายการอาหาร
หนวย
จํานวนใช
1 ป
หมาย
เหตุ
125
ซอสปรุงรสถั่วเหลือง โปรตีน 10-20% (ลัง) ผลิตจากถั่วเหลืองคุณภาพดี ดวยวิธีที่สะอาดถูก หลักอนามัย มีสีน้ําตาลเขม ประกอบดวยโปรตีนจากถั่วเหลือง ผานกรรมวิธีการผลิตที่ สะอาดและถูกตอง ปราศจากสิ่งเจือปน ผานการฆาเชื้อ ฝาขวดปดสนิท มีฉลากสมบูรณ ชัดเจนทุกขวด ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ผลิต มีเลขทะเบียน อย.ถูกตองชัดเจน ไดรับการ รับรองมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุชัดเจนที่ฉลาก สินคาตองมีวันหมดอายุ คงเหลือไมนอยกวา 6 เดือน นับจากวันที่สง บรรจุ 600 มิลลิลิตรตอขวด จํานวน 12 ขวดตอลัง
ลัง
550

126
น้ําหวานสีแดง มีความเขมขนของน้ําเชื่อมในอัตราสวนผสม มีกลิ่นและสีที่เปนการ สังเคราะหผานกระทรวงสาธารณสุขตรวจสอบ ปราศจากสิ่งปนเปอน ฝาปดสนิท ไมใชวัตถุ กันเสีย ไมมีสารเคมี และสิ่งอื่นๆ เจือปน มีเลขทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 710 มิลลิลิตรตอขวด
จํานวน 12 ขวดตอลัง
ลัง
33

127
คอรนเฟล็ค เปนแผนขาวโพดอบกรอบผลิตจากแปงขาวโพดกับแปงสาลี และสวนผสมตางๆ ที่ถูกหลักอนามัย ผานการใหความรอนจนสุก กรอบไมแตก มีเลขทะเบียน อย. และ มาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน น้ําหนักสุทธิ 25 กรัม ตอกลอง
โหล
315

128
น้ําหวานสีเขียว มีความเขมขนของน้ําเชื่อมในอัตราสวนผสม มีกลิ่นและสีที่เปนการ สังเคราะหผานกระทรวงสาธารณสุขตรวจสอบ ปราศจากสิ่งปนเปอน ฝาปดสนิท มีเลข ทะเบียน อย. และมาตรฐานฮาลาล ระบุวัน เดือน ป หมดอายุ และสถานที่ผลิตชัดเจน บรรจุ 710 มิลลิลิตรตอขวด จํานวน 12 ขวดตอลัง
ลัง
68

129
บะหมี่กึ่งสําเร็จรูปรสตาง ๆ น้ําหนัก 55-60 กรัม/ซอง ผานกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูก หลักอนามัย มีเลขทะเบียน อย. ถูกตองชัดเจน ไดรับการรับรองมาตรฐานฮาลาล ระบุชื่อ ที่ตั้งของสถานที่ที่ผลิต มีวัน เดือน ป หมดอายุระบุที่บรรจุภัณฑ บรรจุ 30 ซองตอลัง
ลัง
1,335
17 –
ง.1 (งวด ต.ค.69 – ก.ย.70)
ขอกําหนดรายละเอียดคุณลักษณะของอาหาร หมวด ง.1 อาหารประเภทผลิตภัณฑสําเร็จรูป คุณลักษณะอาหารและแหลงที่มาของอาหาร

ตองเปนไปตามขอกําหนดคุณลักษณะ (specification) และสุขลักษณะทางอาหาร (Food Hygiene) ที่ฝายโภชนาการ กําหนด
เปนผลิตภัณฑที่อยูในสภาพดี ใหม สะอาด ปราศจากกลิ่นแปลกปลอม หากใสวัตถุกันเสียหรือวัตถุเจือปนอาหารตอง เปนไปตามมาตรฐานคณะกรรมการอาหารและยากําหนด ไมมีสิ่งแปลกปลอม หรือสารเคมีปนเปอน 3. กรณีเปนผลิตภัณฑที่ไดรับการรับรองคุณภาพตามมาตรฐานผลิตภัณฑอุตสาหกรรม (มอก.) หรือมีสุขลักษณะทางอาหาร ที่ดี (Food Hygiene) หรือใบรับรองมาตรฐานคุณภาพอื่น ๆ เชน GMP/HACCP/ISO22000 ตองเปนปจจุบันโดย สามารถแสดงและตรวจสอบได และถือเปนหนาที่ของผูรับจัดหาในการนําสงเอกสารยืนยันการรับรองมาตรฐานเมื่อ ไดรับการรองขอ
แหลงที่มามีความปลอดภัย/สถานที่ประกอบการตองมีความสะอาด ถูกหลักอนามัย และอยูในสภาพแวดลอมที่ดี ที่ สามารถใหเขาตรวจสอบ หรือมีใบรับรองมาตรฐาน กรณีมีใบรับรองตองเปนปจจุบันโดยสามารถแสดงและตรวจสอบได และถือเปนหนาที่ของผูรับจัดหาในการนําสงเอกสารยืนยันการรับรองมาตรฐานเมื่อไดรับการรองขอ
การบรรจุหีบหอ
บรรจุภัณฑอยูในสภาพดี สมบูรณ สวนที่สัมผัสอาหารหรือวัตถุดิบ ตองไมมีสีหรือสารเจือปน หลุดออกมาปนเปอนกับ อาหาร
กรณีบรรจุภัณฑที่เปนโลหะตองไมบุบ ไมมีสนิม และตองเปนบรรจุภัณฑโลหะที่เหมาะสําหรับการบรรจุอาหารชนิดนั้นๆ 3. กรณีมีฉลากผลิตภัณฑตองมีรายละเอียดชัดเจน และมีวันหมดอายุไมนอยกวา 3 เดือน นับจากวันที่สงสินคา ยกเวน อาหารบางอยางที่หาวันหมดอายุไดนอยกวา 3 เดือน ตองแจงกรรมการตรวจรับใหรับทราบกอนสงพัสดุ 4. เปนไปตามที่กําหนดในรายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะของอาหารแตละชนิด
(นางบังอร ชัยมีแรง)
นักวิชาการโภชนาการ