ประกวดราคาจ้างโครงการอาหารกลางวัน ภาคเรียนที่ ๑ ปีการศึกษา ๒๕๖๙ (วันที่ ๑๐ กรกฎาคม - วันที่ ๙ ตุลาคม ๒๕๖๙) จำนวน ๖๓ วัน
โครงการจ้างเหมาประกอบอาหารกลางวัน (ปรุงสําเร็จ) สำหรับโรงเรียนเทศบาลเมืองขลุง ๑ (บุรวิทยาคาร) มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อให้นักเรียนทุกคนได้รับประทานอาหารกลางวันที่ถูกสุขลักษณะ มีคุณภาพ และปริมาณเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ซึ่งจะส่งผลดีต่อการเจริญเติบโต พัฒนาการด้านต่างๆ และสมรรถภาพทางกายของนักเรียนให้เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด นอกจากนี้ยังเป็นการสนับสนุนนโยบายของรัฐบาลในการส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการที่ดีของนักเรียน ขอบเขตงานครอบคลุมการจัดเตรียมเมนูอาหารที่หลากหลายสำหรับนักเรียนตั้งแต่ระดับชั้นอนุบาล (3-5 ปี) ไปจนถึงระดับชั้นประถมศึกษา (6-12 ปี) โดยมีการกำหนดรายการอาหารเป็นชุดรายสัปดาห์ตลอดระยะเวลาการจัดจ้าง 63 วันทำการ ตั้งแต่วันที่ 10 กรกฎาคม 2569 ถึง 9 ตุลาคม 2569 ผู้รับจ้างจะต้องรับผิดชอบในการปรุงและส่งมอบอาหารตามตารางที่กำหนดอย่างเคร่งครัด งบประมาณที่ใช้ในการจัดจ้างครั้งนี้คือ 1,230,768 บาท โดยมีราคากลางอยู่ที่ 22 บาทต่อคนต่อมื้อ
English summary
This project aims to procure cooked lunch meals for students at Thepban Muang Khlung School 1 (Burawittayakarn). The objectives are to ensure all students receive nutritious and sufficient quality meals, promoting their physical development, nutritional status, and overall well-being, aligning with government policies. The scope of work involves preparing and delivering diverse menus for kindergarten (ages 3-5) and primary school (ages 6-12) students over 63 working days, from July 10, 2026, to October 9, 2026. The allocated budget is 1,230,768 Baht, with a unit cost of 22 Baht per student per meal.
โรงเรียนเทศบาลเมืองขลุง ๑ (บุรวิทยาคาร)
ข้อมูลเชิงลึกของโครงการ
AI วิเคราะห์เป้าหมายโครงการ
- เพื่อให้นักเรียนทุกคนได้รับประทานอาหารกลางวันที่มีคุณภาพและเพียงพอ
- เพื่อให้นักเรียนได้มีภาวะโภชนาการมีพัฒนาการด้านต่าง ๆ เหมาะสมตามวัย เพื่อให้นักเรียนมีน้ำหนัก ส่วนสูง และมีสมรรถภาพทางกายตามเกณฑ์
ขอบเขตของงาน
- จัดเตรียมและปรุงอาหารกลางวัน (ปรุงสําเร็จ) ตามรายการอาหารที่กำหนดสำหรับนักเรียนระดับชั้นอนุบาล (3-5 ปี) และระดับชั้นประถมศึกษา (6-12 ปี)
- จัดส่งมอบอาหารกลางวันให้ครบถ้วนตามจำนวนวันและเวลาที่กำหนดในสัญญา
- ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและความสะอาดในการประกอบอาหารและผู้ปฏิบัติงาน
- จัดเตรียมเมนูอาหารที่หลากหลายตามที่ระบุไว้ใน TOR เป็นชุดรายสัปดาห์ ตลอดระยะเวลา 63 วันทำการ
สิ่งที่ต้องส่งมอบ
- อาหารกลางวันปรุงสําเร็จสำหรับนักเรียนโรงเรียนเทศบาลเมืองขลุง ๑ (บุรวิทยาคาร) ตามเมนูและจำนวนวันที่กำหนด
ระยะเวลาดำเนินการ
- ระยะเวลาดำเนินการ: 63 วันทำการ
- งวดที่ ๑: 10 - 15 กรกฎาคม 2569 (4 วัน)
- งวดที่ ๒: 16 - 31 กรกฎาคม 2569 (9 วัน)
- งวดที่ ๓: 3 - 14 สิงหาคม 2569 (9 วัน)
- งวดที่ ๔: 17 - 31 สิงหาคม 2569 (11 วัน)
- งวดที่ ๕: 1 - 15 กันยายน 2569 (11 วัน)
- งวดที่ ๖: 16 - 30 กันยายน 2569 (11 วัน)
- งวดที่ ๗ (งวดสุดท้าย): 1 - 9 ตุลาคม 2569 (8 วัน)
คุณสมบัติผู้เสนอราคา
- Eligibility Requirements:
- ต้องเป็นนิติบุคคล หรือบุคคลธรรมดาผู้มีอาชีพประกอบอาหาร
- Standards Compliance:
-
- Experience:
-
- Previous Project Cost:
-
- Technical Capabilities:
-
- Personnel:
- ผู้ประกอบอาหารแต่งกายสะอาด ต้องสวมเสื้อมีแขนใส่หมวกคลุมผมและผ้ากันเปื้อนขณะปฏิบัติงาน และซักทำความสะอาดทุกครั้ง
- ผู้ประกอบอาหารหรือผู้จัดเตรียมอาหารเป็นประจำมีสุขภาพดีโดยมีผลการตรวจสุขภาพประจำปีและไม่เป็นโรคติดต่อร้ายแรงไม่เกิน 5 เดือน
เกณฑ์การพิจารณา
- ใช้เกณฑ์ราคาและพิจารณาตัดสินจากราคารวมโดยคำนึงถึงประโยชน์ของหน่วยงานของรัฐและวัตถุประสงค์ของการใช้งานเป็นสำคัญ
ข้อกำหนดทางเทคนิค
- รายการอาหารสำหรับนักเรียน ช่วงชั้นอนุบาล (3-5 ปี) และช่วงชั้นประถมศึกษา (6-12 ปี) มีการกำหนดเมนูอาหารเป็นชุดรายสัปดาห์ (ชุดที่ 1-5) โดยแต่ละวันจะมีรายการอาหารหลัก เช่น ข้าวเจ้ากล้อง, กับข้าว, และผลไม้/ขนม
- คุณภาพอาหาร: ระบุระดับคุณภาพเป็นดาว (สูงสุด 5 ดาว) ซึ่งเมนูที่เสนอส่วนใหญ่มีคุณภาพระดับ 3-4 ดาว
- การปรุงอาหารต้องคำนึงถึงสุขอนามัยและโภชนาการที่เหมาะสมกับวัย
เงื่อนไขสัญญา
- Payment Schedule: จ่ายเงินตามงวดงาน 7 งวด ดังนี้
- งวดที่ ๑: 10 - 15 กรกฎาคม 2569 (4 วัน) จำนวนเงิน 78,144.00 บาท
- งวดที่ ๒: 16 - 31 กรกฎาคม 2569 (9 วัน) จำนวนเงิน 175,824.00 บาท
- งวดที่ ๓: 3 - 14 สิงหาคม 2569 (9 วัน) จำนวนเงิน 175,824.00 บาท
- งวดที่ ๔: 17 - 31 สิงหาคม 2569 (11 วัน) จำนวนเงิน 214,896.00 บาท
- งวดที่ ๕: 1 - 15 กันยายน 2569 (11 วัน) จำนวนเงิน 214,896.00 บาท
- งวดที่ ๖: 16 - 30 กันยายน 2569 (11 วัน) จำนวนเงิน 214,896.00 บาท
- งวดที่ ๗ (งวดสุดท้าย): 1 - 9 ตุลาคม 2569 (8 วัน) จำนวนเงิน 156,288.00 บาท
- Penalties: อัตราค่าปรับเป็นรายวันในอัตราตายตัวร้อยละ 0.20 ของมูลค่าราคาอาหาร (ปรุงสําเร็จ) ในวันที่ไม่ได้มีการส่งมอบตามเงื่อนไขของสัญญา
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
- Q: โครงการนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่ออะไร?
- A: เพื่อให้นักเรียนทุกคนได้รับประทานอาหารกลางวันที่มีคุณภาพและเพียงพอ ส่งเสริมพัฒนาการและภาวะโภชนาการที่ดี
- Q: ขอบเขตงานครอบคลุมนักเรียนช่วงวัยใดบ้าง?
- A: ครอบคลุมนักเรียนตั้งแต่ระดับชั้นอนุบาล (3-5 ปี) ไปจนถึงระดับชั้นประถมศึกษา (6-12 ปี)
- Q: ระยะเวลาในการจัดจ้างทั้งหมดกี่วันทำการ?
- A: 63 วันทำการ
- Q: งบประมาณที่ตั้งไว้สำหรับโครงการนี้คือเท่าใด?
- A: 1,230,768 บาท
- Q: ราคากลางต่อหน่วยที่กำหนดไว้คือเท่าใด?
- A: 22.00 บาทต่อคนต่อมื้อ
- Q: ผู้รับจ้างต้องมีคุณสมบัติอย่างไรบ้าง?
- A: ต้องเป็นนิติบุคคลหรือบุคคลธรรมดาที่มีอาชีพประกอบอาหาร และผู้ประกอบอาหารต้องมีสุขภาพดีและปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัย
- Q: เกณฑ์ในการพิจารณาคัดเลือกข้อเสนอคืออะไร?
- A: พิจารณาจากราคารวมเป็นหลัก โดยคำนึงถึงประโยชน์ของหน่วยงานและวัตถุประสงค์การใช้งาน
- Q: มีการกำหนดอัตราค่าปรับกรณีส่งมอบล่าช้าหรือไม่?
- A: มี โดยกำหนดอัตราค่าปรับเป็นรายวันในอัตราร้อยละ 0.20 ของมูลค่าราคาอาหารในวันที่ส่งมอบล่าช้า
- Q: การจ่ายเงินให้กับผู้รับจ้างแบ่งออกเป็นกี่งวด?
- A: แบ่งออกเป็น 7 งวด ตามระยะเวลาการส่งมอบงาน
- Q: เมนูอาหารที่จัดเตรียมมีความหลากหลายหรือไม่?
- A: มีการกำหนดรายการอาหารเป็นชุดรายสัปดาห์ โดยมีเมนูหลากหลายสำหรับแต่ละวันตลอดระยะเวลาโครงการ
เอกสารขอบเขตงาน (TOR) ฉบับเต็ม
SL.
รายละเอียดขอบเขตของงาน (Terms of Reference : TOR)
จ้างเหมาประกอบอาหารกลางวัน (ปรุงสําเร็จ)
โรงเรียนเทศบาลเมืองขลุง ๑ (บุรวิทยาคาร) สังกัดกองการศึกษา เทศบาลเมืองขลุง
๑. ความเป็นมา
อาหารเป็นปัจจัยที่สําคัญของการดํารงชีวิตของมนุษย์ที่จําเป็นต่อร่างกาย สําหรับนักเรียนในวัยเรียน การได้บริโภคอาหาร ที่มีประโยชน์มีปริมาณและคุณภาพเพียงพอ จะทําให้นักเรียนมีการเจริญ เติบโต และ มีพัฒนาการเหมาะสมตามวัย สามารถใช้พลังงานที่ได้ในการศึกษาเล่าเรียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเพื่อเป็นการ สนองนโยบายของรัฐบาลสนับสนุนนักเรียนทุกคนได้รับประทานอาหารกลางวัน อันจะช่วยให้มีสภาวะโภชนาการที่ดี ขึ้น ส่งผลต่อสุขภาพและการเรียนรู้เพราะเด็กในวัยนี้เป็นวัยที่กําลังเจริญเติบโตในทุกด้าน คือทั้งด้านร่างกาย อารมณ์ สังคม และสติปัญญา ดังนั้น
แผนงานธุรการ การเงินและพัสดุ ฝ่ายบริหารงานแผนและงบประมาณ ยุทธศาสตร์ที่ ๔ ส่งเสริม การพัฒนาบุคลากร กิจกรรม และสวัสดิการนักเรียน กลยุทธ์ที่ ๔.๒ ส่งเสริมกิจกรรมและสวัสดิการนักเรียนจึงได้ กําหนดโครงการอาหารกลางวัน โดยตั้งงบประมาณไว้ ๔,๓๔๒,๘๐๐ บาท ใช้ไป ๒,๐๕๗,๐๐๐ บาท คงเหลือ
๒,๒๘๕,๘๐๐ บาท
๒. วัตถุประสงค์
๒.๑ เพื่อให้นักเรียนทุกคนได้รับประทานอาหารกลางวันที่มีคุณภาพและเพียงพอ
๒.๒ เพื่อให้นักเรียนได้มีภาวะโภชนาการมีพัฒนาการด้านต่าง ๆ เหมาะสมตามวัย เพื่อให้นักเรียนมีน้ําหนัก ส่วนสูง และมีสมรรถภาพทางกายตามเกณฑ์
๓. คุณสมบัติผู้รับจ้าง
๓.๑ ต้องเป็นนิติบุคคล หรือบุคคลธรรมดาผู้มีอาชีพประกอบอาหาร
๓.๒ ผู้ประกอบอาหารแต่งกายสะอาด ต้องสวมเสื้อมีแขนใส่หมวกคลุมผมและผ้ากันเปื้อนขณะปฏิบัติงาน
และซักทําความสะอาดทุกครั้ง
ผู้ประกอบอาหารหรือผู้จัดเตรียมอาหารเป็นประจํามีสุขภาพดีโดยมีผลการตรวจสุขภาพประจําปีและไม่
เป็นโรคติดต่อร้ายแรงไม่เกิน 5 เดือน
๔. รายละเอียดขอบเขตงานที่จะดําเนินการจัดจ้าง
รายการอาหารสําหรับนักเรียน ช่วงชั้นอนุบาล (๓-๕ ปี)
รายการ
ชุดที่ ๑ (สัปดาห์ที่ ๑)
๑
២
E
๓
ชื่อรายการอาหาร
ข้าวเจ้ากล้อง, โคนปีกไก่ต้มใส่ แคร์รอต, มันฝรั่ง,
หมูทอดกระเทียม ผักเคียง, ขนมโดนัท
ข้าวเจ้ากล้อง, ไข่พะโล้หมู ใส่เต้าหู้ หัวผักกาด,
ไส้กรอกทอด, แตงโม
ข้าวเจ้ากล้อง, แกงจืดแตงกวาหมูสับปั้น ใส่ตับหมู, โคนปีกไก่ทอด, ฝรั่ง
મેઇ
ระดับ
วันที่จัดทําอาหาร
คุณภาพ
วัน
(จํานวน
ก.ค.
ส.ค.
ก.ย.
ต.ค.
ดาว)
๖๙
๖๙
๖๙
๖๙
9
3
๓
จันทร์
อังคาร
&
ค
๔
พุธ
๕
២
๑
TS
ระดับ
วันที่จัดทําอาหาร
รายการ
คุณภาพ
วัน
(จํานวน
ก.ค.
ส.ค.
ก.ย.
ต.ค.
ดาว)
๖๙
๖๙
๖๙
๖๙
3
๓
พฤหัสบดี
0
๖
3
G
๑
๔
ศุกร์
3
๗
ค
๔
D
๒
๔
เสาร์
E
๓
ชื่อรายการอาหาร
ข้าวเจ้ากล้อง, ต้มข่าเนื้อสะโพกไก่ ใส่เลือด
๔ เห็ดนางฟ้า, หมูทอดน้ําปลา, แอปเปิ้ล
๕
๖
ข้าวหมูแดง แตงกวา, ซุปฟักใส่เลือด, ข้าวโพดคลุกเนย
ข้าวเจ้ากล้อง, ไข่ตุ๋นทรงเครื่องใส่หมูสับ แคร์รอต ต้นหอม, หมูทอดน้ําปลา, แอปเปิ้ล
ชุดที่ ๒ (สัปดาห์ที่ ๒)
២
๓
๔
ข้าวเจ้ากล้อง, ไข่ตุ๋นทรงเครื่องหมู แคร์รอต ต้นหอม - ลูกชิ้นหมูทอด, แตงโม
ข้าวเจ้ากล้อง, ผัดกะเพราหมู ใส่ตับหมู ถั่วฝักยาว, ไข่ต้ม, ขนมโอโจ้
ข้าวเจ้ากล้อง, ผัดวุ้นเส้นหมูสับใส่ไข่ กะหล่ําปลี แคร์รอต มะเขือเทศ, ปีกไก่พะโล้, ส้ม ข้าวเจ้ากล้อง, ผัดกะหล่ําปลีฝอยใส่กุ้ง, ไข่เจียว, ขนมปังกรอบเนยน้ําตาล
ข้าวมันไก่ ใส่ตับไก่, เลือดไก่ ซุปฟัก แตงกวา,
ค
๔
จันทร์
๑๐
๗
g
વેજી
๔
อังคาร
๑๑
៨
า
Ω
๔
ค
3
3
พุธ
วันหยุด
ร
๗
พฤหัสบดี
๑๓
๑๐
៨
ศุกร์
๑๔
๑๑
૪
๕
ชุดที่ ๓ (สัปดาห์ที่ ๓)
ข้าวเจ้ากล้อง, แกงจืดฟักเขียวไก่ ใส่ตับ, ไก่ฉีก,
๕
จันทร์
๑๓
๑๗
๑๔
แอปเปิ้ล
២
G
ข้าวเจ้ากล้อง, หมูปั้นก้อนทอด ผักเคียง, ไข่พะโล้ใส่ เต้าหู้ขาว, สับปะรด
๔
อังคาร
๑๔
๑๘
๑๕
ข้าวเจ้ากล้อง, แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ ลูกชิ้นหมู
๔
๓
ผักกาดขาว, ไข่เจียว, เฉาก๊วยข้าวโพด
พุธ
๑๕
๑๖
ค
๔ หมูทอดกระเทียม ผักเคียง, ข้าวโพดต้ม
๕
ถั่วงอก, ฝรั่ง
E
២
ข้าวเจ้ากล้อง, แกงเขียวหวานไก่ใส่ตับไก่ ใส่ฟัก,
ก๋วยเตี๋ยวน้ําเส้นบะหมี่ ใส่หมู ลูกชิ้นหมู ผักกวางตุ้ง
ชุดที่ ๔ (สัปดาห์ที่ ๔)
๑
ข้าวเจ้ากล้อง, ต้มยําไก่ เห็ดนางฟ้า, หมูอบกระเทียม
» ฝรั่ง
ข้าวเจ้ากล้อง, ไข่เจียวทรงเครื่องใส่หมูสับ มะเขือเทศ หอมใหญ่, ผัดหมูสับใส่แคร์รอต, ขนมรวมมิตร ข้าวเจ้ากล้อง, แกงจืดสาหร่ายหมูสับ ใส่กุ้ง เต้าหู้ไข่, หมูปั้นก้อนทอด ผักเคียง, ขนมเวเฟอร์
๔
พฤหัสบดี
๑๖
๒๐
๑๗
ค
ค
๔
ศุกร์
๑๗
๒๑
๑๘
๔
จันทร์ ๒๐
๒๔
๒๑
19
อังคาร
๒๑
๒๕
២២
E
୩
พุธ
២២
๒๖
๒๓
SL.
๔
ชื่อรายการอาหาร
ระดับ
วันที่จัดทําอาหาร
รายการ
คุณภาพ
วัน
(จํานวน
ก.ค.
ส.ค.
ก.ย.
ต.ค.
ดาว)
๖๙
๖๙
๖๙
๖๙
๔
พฤหัสบดี
២៣
២៧
๒๔
E
๓
ศุกร์ ๒๔
២៨
๒๕
๔
ค
จันทร์
๒๗
๓๑
២៨
ข้าวเจ้ากล้อง, ผัดผักรวมมิตรหมู ใส่ตับหมู, โคนปีกไก่ทอด, ฝรั่ง
๕ ข้าวผัดอเมริกันใส่โคนปีกไก่ทอด ซุปฟัก, ฝรั่ง ชุดที่ ๕ (สัปดาห์ที่ ๕)
២
E
๓
๔
๕
ข้าวเจ้ากล้อง, แกงเขียวหวานหมูสับ ใส่ตับหมู ฟักเขียว (เผ็ดน้อย), ไก่ฉีก, ขนมโอโจ้ ก๋วยเตี๋ยวน้ําเส้นบะหมี่ หมูเลียง ลูกชิ้นหมู ผักกวางตุ้ง ถั่วงอก, สับปะรด
ข้าวเจ้ากล้อง, แกงจืดตําลึง แคร์รอต หมูสับ ใส่ตับหมู , หมูทอดกระเทียม ผักเคียง, ขนมเวเฟอร์ ข้าวเจ้ากล้อง, ไข่ตุ๋นทรงเครื่องใส่หมูสับ แคร์รอต ต้นหอม, หมูทอดน้ําปลา, แอปเปิ้ล
ข้าวเจ้ากล้อง, ไก่ทอดเทอริยากิ ผักเคียง, ลาบหมู ใส่ ตับ ผักเคียง, กล้วยน้ําว้า
จํานวนวัน/เดือน
รายการอาหารสําหรับนักเรียน ช่วงชั้นประถมศึกษา (๖-๑๒ ปี)
๔
๓
๔
๔
ค
อังคาร | วันหยุด
พุธ วันหยุด
พฤหัสบดี | วันหยุด
ศุกร์
๓๑
๒๙
୩୦
๑๓
๒๐
២២
૧૪
ระดับ
รายการ
SL.
คุณภาพ
วัน
ชื่อรายการอาหาร
(จํานวน
ก.ค.
ส.ค.
ก.ย.
ต.ค.
ดาว)
๖๙
๖๙
๖๙
๖๙
ชุดที่ ๑ (สัปดาห์ที่ ๑)
ข้าวเจ้ากล้อง, ต้มยําหมู ใส่เห็ดฟาง,
๑
ค
&
๑
២
E
๓
หมูทอดกระเทียม ผักเคียง, สับปะรด
ข้าวเจ้ากล้อง, ไส้กรอกทอด ไข่พะโล้หมู ใส่เต้าหู้ หัวผักกาด, แตงโม
ข้าวเจ้ากล้อง, แกงจืดแตงกวาหมูสับปั้น ใส่ตับหมู, โคนปีกไก่ทอด, ฝรั่ง
ข้าวเจ้ากล้อง, ต้มข่าเนื้อสะโพกไก่ ใส่เลือด
๔
เห็ดนางฟ้า, หมูทอดน้ําปลา, แอปเปิ้ล
ข้าวหมูแดง แตงกวา, ซุปฟัก ใส่เลือด,
๕
ข้าวโพดคลุกเนย
ข้าวเจ้ากล้อง, ไข่ตุ๋นทรงเครื่องใส่หมูสับ แคร์รอต
๖
ต้นหอม, หมูทอดน้ําปลา, แอปเปิ้ล
๔
จันทร์
๓
อังคาร
๔
ค
G
๔
พุธ
๕
២
C
พฤหัสบ
E
Ω
E
๓
๔
ค
ดี
ศุกร์
ค
๔
เสาร์
3
๗
๔
ค
G
២
๑
3
๓
ระดับ
รายการ
“US
คุณภาพ
วัน
(จํานวน
ก.ค.
ส.ค.
ก.ย.
ต.ค.
ชื่อรายการอาหาร
ดาว)
๖๙
๖๙
๖๙
๖๙
ชุดที่ ๒ (สัปดาห์ที่ ๒)
๔
จันทร์
๑๐
๗
๔
อังคาร
๑๑
៨
E
๓
พุธ
วันหยุด
2
พฤหัสบ
E
๓
๑๓
๑๐
ดี
๔
ศุกร์
๑๔
๑๑
વેન
ว
๖
3
๗
?
៨
น
ค
AL
ค
จันทร์
๑๓
๑๗
๑๔
๔
อังคาร
๑๔
๑๘
๑๕
ค
๔
พุธ
๑๕
๑๙
พฤหัสบ
ค
๔
๒๐
๑๗
ดี
๔
ศุกร์
๑๗
១៨
๑
ข้าวเจ้ากล้อง, ผัดผักรวมมิตรหมูใส่บรอกโคลี
แคร์รอต ใส่ตับหมู, ลูกชิ้นหมูทอด, แตงโม
ข้าวเจ้ากล้อง, แกงเผ็ดกะทิหมูใส่ถั่วฝักยาว, ไข่ต้ม,
២
ขนมโอโจ้
๓
๔
๕
ข้าวเจ้ากล้อง, ผัดวุ้นเส้นหมูสับ ใส่ไข่ ใส่กะหล่ําปลี แคร์รอต มะเขือเทศ, ปีกไก่พะโล้, ส้ม
ข้าวเจ้ากล้อง, ผัดกะเพราหมู ใส่ตับ ถั่วฝักยาว,
ไข่เจียว, ขนมปังกรอบเนยน้ําตาล
ข้าวมันไก่ ใส่ตับไก่ เลือดไก่ ซุปฟัก แตงกวา,
ฝรั่ง
ชุดที่ ๓ (สัปดาห์ที่ ๓)
๑
២
3
๔
ข้าวเจ้ากล้อง, แกงจืดฟักเขียวไก่ ใส่ตับ, ไก่ฉีก, แอปเปิ้ล
ข้าวเจ้ากล้อง, หมูปั้นก้อนทอด ผักเคียง, ไข่พะโล้ใส่เต้าหู้ขาว, สับปะรด
ข้าวเจ้ากล้อง, แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ ลูกชิ้นหมู ผักกาดขาว, ไข่เจียว, เฉาก๊วยข้าวโพด
ข้าวเจ้ากล้อง, แกงเขียวหวานไก่ใส่ตับไก่ ใส่ฟัก,
หมูทอดกระเทียม ผักเคียง, ข้าวโพดต้ม
ก๋วยเตี๋ยวน้ําเส้นบะหมี่ ใส่หมู ลูกชิ้นหมู ผักกวางตุ้ง
๕
ถั่วงอก, ฝรั่ง
ชุดที่ ๔ (สัปดาห์ที่ ๔)
២
E
๔
ข้าวเจ้ากล้อง, ต้มยําไก่ เห็ดนางฟ้า, หมูอบกระเทียม
, ฝรั่ง
ข้าวเจ้ากล้อง, ไข่เจียวทรงเครื่องใส่หมูสับ มะเขือเทศ หอมใหญ่, ผัดหมูสับแคร์รอต, ขนมรวมมิตร ข้าวเจ้ากล้อง, แกงจืดสาหร่ายหมูสับ ใส่กุ้ง เต้าหู้ไข่, หมูปั้นก้อนทอด ผักเคียง, ขนมเวเฟอร์ ข้าวเจ้ากล้อง, ผัดผักรวมมิตรหมู ใส่ตับหมู, โคนปีกไก่ทอด, ฝรั่ง
๕ ข้าวผัดอเมริกันใส่โคนปีกไก่ทอด ซุปฟัก, ฝรั่ง ชุดที่ ๕ (สัปดาห์ที่ ๕)
ข้าวเจ้ากล้อง, แกงเขียวหวานหมูสับ ใส่ตับหมู ฟักเขียว (เผ็ดน้อย), ไก่ฉีก, ขนมโอโจ้
๔
ค
จันทร์
๒๐
๒๔
๒๑
E
๓
อังคาร
๒๑
๒๕
២២
3
๒๖
២៣
พุธ | ๒๒ ๒
พฤหัสบ
๔
២៣
២៣
๒๔
ดี
๓
ศุกร์
๒๔
២៨
๒๕
๔
ค
จันทร์
๒๗
๓๑
២៨
TS
២
G
E
๓
๔
ระดับ
รายการ
คุณภาพ
วัน
(จํานวน
ก.ค.
ส.ค.
ก.ย.
ต.ค.
ดาว)
b
๖๙
๖๙
๖๙
๔
อังคาร | วันหยุด
๒๙
ชื่อรายการอาหาร
ก๋วยเตี๋ยวน้ําเส้นบะหมี่ หมูเลียง ลูกชิ้นหมู ผักกวางตุ้ง
ถั่วงอก, สับปะรด
ข้าวเจ้ากล้อง, แกงจืดตําลึง แคร์รอต หมูสับ ใส่ตับหมู
, หมูทอดกระเทียม ผักเคียง, ขนมเวเฟอร์ ข้าวเจ้ากล้อง, ไข่ตุ๋นทรงเครื่องใส่หมูสับ แคร์รอต ต้นหอม, หมูทอดน้ําปลา, แอปเปิ้ล
ข้าวเจ้ากล้อง, ไก่ทอดเทอริยากิ ผักเคียง, ลาบหมู ใส่
๕
ตับ ผักเคียง, กล้วยน้ําว้า
จํานวนวัน/เดือน
๕. กําหนดเวลาส่งมอบพัสดุ
ส่งมอบพัสดุ ดังนี้
๓
พุธ
วันหยุด
mo
พฤหัสบ
๔
ดี
วันหยุด
๔
ศุกร์
๓๑
๑๓
๒๐
๒๒
๘
1
๕.๑ งวดที่ ๑ วันที่
๑๐
๑๕ กรกฎาคม ๒๕๖๙
จํานวน ๔ วัน
๕.๒ งวดที่ ๒ วันที่ ๑๖ - ๓๑ กรกฎาคม ๒๕๖๙
จํานวน ๙ วัน
๕.๓ งวดที่ ๓ วันที่ ๓ – ๑๔ สิงหาคม ๒๕๖๐๙
จํานวน ๙ วัน
๕.๔ งวดที่ ๔ วันที่ ๑๗ - ๓๑ สิงหาคม ๒๕๖๙
จํานวน ๑๑ วัน
๕.๕ งวดที่ ๕ วันที่ ๑ -
๑๕ กันยายน ๒๕๖๙
จํานวน ๑๑ วัน
จํานวน ๑๑ วัน
จํานวน 4 วัน
๕.๖ งวดที่ 5 วันที่ ๑๖ - ๓๐ กันยายน ๒๕๖๙
๕.๗ งวดที่ ๒ (งวดสุดท้าย) วันที่ ๑ - ๙ ตุลาคม ๒๕๖๙
5. หลักเกณฑ์ในการพิจารณาคัดเลือกข้อเสนอ
ใช้เกณฑ์ราคาและพิจารณาตัดสินจากราคารวมโดยคํานึงถึงประโยชน์ของหน่วยงานของรัฐและ
วัตถุประสงค์ของการใช้งานเป็นสําคัญ
๗. วงเงินงบประมาณ / วงเงินที่ได้รับจัดสรร
๗.๑ งบประมาณที่ตั้งไว้ ๑,๙๔๕,๓๘๖.๐๐ บาท
๗.๒ วงเงินงบประมาณที่จะจัดจ้าง ๑,๒๓๐,๗๖๘.๐๐ บาท
๗.๓ ราคากลาง ๑,๒๓๐,๗๖๘.๐๐ บาท (คนละ ๒๒.๐๐ บาท จํานวนนักเรียน ๘๘๘ คน จํานวน ๖๓ วัน) อ้างอิงราคากลางจากราคาอื่นใดตามหลักเกณฑ์หรือแนวปฏิบัติของหน่วยงาน
๗.๓.๑ งวดที่ ๑ วันที่ ๑๐ - ๑๕ กรกฎาคม ๒๕๖๙
จํานวน ๔ วัน
จํานวนเงิน ๗๘,๑๔๔.๐๐ บาท
๗.๓.๒ งวดที่ ๒ วันที่ ๑๖ - ๓๑ กรกฎาคม ๒๕๖๙
จํานวน ๙ วัน
จํานวนเงิน ๑๗๕,๘๒๔.๐๐ บาท
๗.๓.๓ งวดที่ ๓ วันที่ ๓ – ๑๔ สิงหาคม ๒๕๖๙
จํานวน ๙ วัน
จํานวนเงิน ๑๗๕,๘๒๔.๐๐ บาท
๗.๓.๔ งวดที่ 4 วันที่ ๑๗ - ๓๑ สิงหาคม ๒๕๑๙
จํานวน ๑๑ วัน
จํานวนเงิน ๒๑๔,๘๙๖.๐๐ บาท
๕
จํานวนเงิน ๒๑๔,๘๙๖.๐๐ บาท
5
๗.๓.๕ งวดที่ ๕ วันที่ ๑ - ๑๕ กันยายน ๒๕๖๙
จํานวน ๑๑ วัน
๗.๓.๖ งวดที่ 5 วันที่ ๑๖ - ๓๐ กันยายน ๒๕๖๙
จํานวน ๑๑ วัน
จํานวนเงิน ๒๑๔,๘๙๖.๐๐ บาท
๗.๓.๗ งวดที่ ๒ (งวดสุดท้าย) วันที่ ๑ - ๙ ตุลาคม ๒๕๖๙
จํานวน ๘ วัน
จํานวนเงิน ๑๕๖,๒๘๘.๐๐ บาท
4. งวดงานและการจ่ายเงิน
ผู้รับจ้างต้องส่งมอบพัสดุให้กับผู้ว่าจ้างภายใน ๖๓ วันทําการ โดยส่งมอบทุกวันทําการให้ครบถ้วนและ เมื่อตรวจรับถูกต้องตามระเบียบกฎหมาย ผู้ว่าจ้างจะจ่ายให้กับผู้รับจ้างให้ครบภายในกําหนด ๗ งวด
๔.๑ งวดที่ ๑ วันที่ ๑๐ - ๑๕ กรกฎาคม ๒๕๖๙
จํานวน ๔ วัน
จํานวนเงิน ๗๘,๑๔๔.๐๐ บาท
๔.๒ งวดที่ ๒ วันที่ ๑๖ – ๓๑ กรกฎาคม ๒๕๖๙
จํานวน ๙ วัน
จํานวนเงิน ๑๗๕,๘๒๔.๐๐ บาท
๔.๓ งวดที่ ๓ วันที่ ๓ -
วันที่ ๓ - ๑๔ สิงหาคม ๒๕๑๙
จํานวน ๙ วัน
จํานวนเงิน ๑๗๕,๘๒๔.๐๐ บาท
๔.๔ งวดที่ 4 วันที่ ๑๗ - ๓๑ สิงหาคม ๒๕๖๙
จํานวน ๑๑ วัน
จํานวนเงิน ๒๑๔,๘๙๖.๐๐ บาท
๔.๕ งวดที่ ๕ วันที่ ๑ - ๑๕ กันยายน ๒๕๖๙
จํานวน ๑๑ วัน
จํานวนเงิน ๒๑๔,๘๙๖.๐๐ บาท
๔.๖ งวดที่ 5 วันที่ ๑๖ - ๓๐ กันยายน ๒๕๖๙
จํานวน ๑๑ วัน
จํานวนเงิน ๒๑๔,๘๙๖.๐๐ บาท
๔.๗ งวดที่ ๒ (งวดสุดท้าย) วันที่ ๑ - ๙ ตุลาคม ๒๕๖๙
จํานวน ๘ วัน
จํานวนเงิน ๑๕๖,๒๘๘.๐๐ บาท
๔. อัตราค่าปรับ
อัตราค่าปรับเป็นรายวันในอัตราตายตัวร้อยละ ๐.๒๐ ของมูลค่าราคาอาหาร (ปรุงสําเร็จ) ในวันที่ไม่ได้ มีการส่งมอบตามเงื่อนไขของสัญญา
๑๐. การกําหนดระยะเวลารับประกันความชํารุดบกพร่อง (ถ้ามี)
द
(นางสาวจีราภรณ์ ชลพานิช)
ครู วิทยฐานะครูชํานาญการพิเศษ
ประธานกรรมการ
(นางสาวอัญภัทร ญาณกิจ)
กรรมการ
ครู วิทยฐานะครูชํานาญการพิเศษ
CHL.
(นางพิณรัตน์ รัตนาคะ)
ครู วิทยฐานะครูชํานาญการ
กรรมการ