ประกวดราคาจ้างจ้างบริษัททำความสะอาดภาชนะและพื้นที่ภายในโรงอาหารโรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ประจำปีการศึกษา 2569
โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรีมีความประสงค์จะจ้างเหมาบริการบริษัททำความสะอาดภาชนะและพื้นที่ภายในโรงอาหาร เพื่อรักษาความสะอาดและสุขอนามัย ป้องกันการปนเปื้อนในอาหาร และลดความเสี่ยงโรคทางเดินอาหาร โดยการทำความสะอาดภาชนะด้วยเครื่องล้างจานอัตโนมัติที่ได้มาตรฐานสุขอนามัย การดูแลรักษาความสะอาดภายในพื้นที่โรงอาหารและบริเวณโดยรอบ รวมถึงการจัดการขยะให้ถูกสุขลักษณะ เพื่อให้โรงอาหารเป็นสถานที่ที่สะอาด ปลอดภัย สำหรับนักเรียน ครู บุคลากร และผู้มาใช้บริการ โครงการนี้มีระยะเวลาดำเนินการตั้งแต่วันที่ ๑๖ พฤษภาคม ๒๕๖๙ ถึงวันที่ ๓๑ มีนาคม ๒๕๗๐ รวม ๑๐ เดือน ด้วยวงเงินงบประมาณ ๖๕๐,๐๐๐ บาท การประเมินผลจะพิจารณาจากราคาที่เสนอเป็นหลัก
English summary
This project aims to contract a company for cleaning dishes and the canteen area at Surasakmontree School for the academic year 2026. The objective is to maintain cleanliness, hygiene, and safety, including the automated dishwashing of utensils, cleaning of the canteen area and its surroundings, and proper waste management to meet good hygiene standards. The contract duration is 10 months with a budget of 650,000 Baht. Bid evaluation will be based primarily on price.
๕๔ ถนนวิภาวดีรังสิต แขวงรัชดาภิเษก เขตดินแดง
ข้อมูลเชิงลึกของโครงการ
AI วิเคราะห์เป้าหมายโครงการ
- เพื่อรักษาความสะอาดและสุขอนามัย เพื่อป้องกันการปนเปื้อนในอาหาร อีกทั้งลดความเสี่ยงโรคทางเดินอาหาร ที่อาจเกิดขึ้นในโรงเรียน
- จัดทำความสะอาดภาชนะด้วยเครื่องล้างจานอัตโนมัติ ล้างขจัดคราบ และฆ่าเชื้อภาชนะให้สะอาด (จาน ชาม และช้อนส้อม) ด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับเครื่องหมาย อย. และอุณหภูมิที่ได้มาตรฐานสุขอนามัย
- เพื่อดูแลรักษาความสะอาดภายในพื้นที่โรงอาหาร และบริเวณโดยรอบโรงอาหารโรงเรียน
- จัดให้มีโรงอาหารที่สะอาด ถูกสุขลักษณะ ถูกหลักอนามัย สำหรับนักเรียน ครู บุคลากรทางการศึกษา ผู้ปกครอง และบุคคลทั่วไปที่เข้ามาใช้บริการโรงอาหาร
ขอบเขตของงาน
- การทำความสะอาดภาชนะด้วยเครื่องล้างจานอัตโนมัติ: ควบคุมดูแลเครื่องล้างจานให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน ล้างทำความสะอาดภาชนะใส่อาหารอย่างต่อเนื่อง เก็บภาชนะจากจุดพักจาน ล้างขจัดเศษอาหาร ล้างด้วยน้ำยาล้างจาน ล้างน้ำสะอาด และฆ่าเชื้อด้วยความร้อนหรือน้ำยาฆ่าเชื้อฟู้ดเกรด จัดภาชนะให้ร้านค้าเบิกใช้ ตรวจนับภาชนะให้ครบถ้วนทุกสัปดาห์ ล้างทำความสะอาดเครื่องล้างจานอัตโนมัติ จัดระเบียบห้องล้างจานอัตโนมัติ และจัดเก็บภาชนะที่แห้งแล้วในตู้ปิดมิดชิด ทำความสะอาดตู้น้ำดื่ม ๔ ตู้ เตรียมจุดบริการช้อนส้อมให้เพียงพอต่อผู้ใช้บริการ ๓,๐๐๐ คน/วัน ผู้รับจ้างต้องจัดหาเครื่องล้างจาน วัสดุ อุปกรณ์ และน้ำยาที่ใช้ในการรักษาความสะอาดเอง โดยน้ำยาต้องได้รับเครื่องหมาย อย. หรือ มอก. และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
- การทำความสะอาดภายในโรงอาหาร: แบ่งโซนรับผิดชอบ พนักงานประจำจุด ทำความสะอาดโต๊ะทันทีที่ผู้ใช้บริการเสร็จสิ้น กวาดและถูพื้น โต๊ะเก้าอี้ เช็ดทำความสะอาดช่องลมภายในโรงอาหารอย่างน้อย ๑ ครั้ง/๒ สัปดาห์ เก็บรวบรวมและคัดแยกขยะ ทำความสะอาดถังขยะทุกวัน จัดเก็บขยะเมื่อขยะสูงถึง ๔๐% ของถังขยะ ล้างทำความสะอาดคราบสกปรกบนพื้นทั้งหมดภายในโรงอาหารหลังปิดบริการ กวาดและถูพื้นทางเดินด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อในช่วงเวลาที่กำหนด และเมื่อพื้นสกปรก ควบคุมการเปิด-ปิดพัดลมและระบบแสงสว่าง ล้างทำความสะอาดพื้นบริเวณส่วนหน้าร้านค้า พื้นโรงอาหาร พื้นบริเวณโดมหลังอาคาร ๓ และบริเวณพื้นที่หลังร้านค้าโดยรอบโรงอาหารให้สะอาด พื้นไม่ลื่น ไร้คราบเหนียว ทำความสะอาดบ่อดักจับไขมันทุกวัน
- การทำความสะอาดรายสัปดาห์: เช็ดฝุ่น ปัดหยากไย่ที่สูง ป้ายเครื่องหมายและป้ายนิเทศ เช็ดทำความสะอาดฝาผนังภายในโรงอาหาร เช็ดปัดฝุ่น ขาและขอบโต๊ะ เก้าอี้ ด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ
- การทำความสะอาดรายเดือน: ทำความสะอาดเพดานและผนัง ปัดหยากไย่ที่สูง ทำความสะอาดโคมไฟและพัดลมเพดานทั้งหมด รวมถึงป้ายเครื่องหมายต่างๆ ขัดเงาพื้นและทางระบายน้ํา ล้างทำความสะอาดร่องระบายน้ําทิ้ง
- การจัดส่งพนักงาน: ปฏิบัติงานวันจันทร์-ศุกร์ เวลา ๐๕.๓๐ น. - ๑๖.๐๐ น. จำนวนไม่น้อยกว่า ๔ คน/วัน พนักงานต้องมีอายุ ๒๐-๕๕ ปี ส่วนสูงไม่ต่ำกว่า ๑๕๐ ซม. มีบุคลิกภาพดี สุขภาพแข็งแรง ไม่เป็นโรคติดต่ออันตราย ไม่เสพสิ่งเสพติด ไม่เคยถูกลงโทษไล่ออก สำเร็จการศึกษาไม่ต่ำกว่า ป.๖ หัวหน้าควบคุมงานต้องมีวุฒิ ม.๖ หรือเทียบเท่า มีประสบการณ์ ๒ ปี พนักงานทุกคนต้องผ่านการอบรมและได้รับการรับรองด้านการใช้เครื่องมือ/อุปกรณ์ และไม่เป็นผู้ทุพพลภาพหรือไร้ความสามารถ
สิ่งที่ต้องส่งมอบ
- ภาชนะที่สะอาด ถูกสุขอนามัย พร้อมใช้งาน
- โรงอาหารและบริเวณโดยรอบที่สะอาด ถูกสุขลักษณะ
- การจัดการขยะที่ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาล
- รายงานการปฏิบัติงานทำความสะอาดประจำเดือน พร้อมภาพถ่ายประกอบ (ตามแผนงาน)
ระยะเวลาดำเนินการ
๑๖ พฤษภาคม ๒๕๖๙ ถึง ๓๑ มีนาคม ๒๕๗๐ (รวม ๑๐ เดือน)
คุณสมบัติผู้เสนอราคา
- Eligibility Requirements:
- มีความสามารถตามกฎหมาย
- ไม่เป็นบุคคลล้มละลาย
- ไม่อยู่ระหว่างเลิกกิจการ
- ไม่เป็นบุคคลซึ่งอยู่ระหว่างถูกระงับการยื่นข้อเสนอหรือทำสัญญากับหน่วยงานของรัฐไว้ชั่วคราว
- ไม่เป็นบุคคลซึ่งถูกระบุชื่อไว้ในบัญชีรายชื่อผู้ทิ้งงาน
- มีคุณสมบัติและไม่มีลักษณะต้องห้ามตามที่คณะกรรมการนโยบายการจัดซื้อจัดจ้างและการบริหารพัสดุภาครัฐกำหนด
- เป็นนิติบุคคล ผู้มีอาชีพขาย/รับจ้าง/บริการพัสดุที่เข้ายื่นข้อเสนอในครั้งนี้
- ไม่เป็นผู้ที่มีผลประโยชน์ร่วมกันกับผู้ยื่นข้อเสนอรายอื่น
- ไม่เป็นผู้ได้รับเอกสิทธิ์หรือความคุ้มกัน ซึ่งอาจปฏิเสธไม่ยอมขึ้นศาลไทย
- ต้องลงทะเบียนในระบบจัดซื้อจัดจ้างภาครัฐด้วยอิเล็กทรอนิกส์ (e-GP) ของกรมบัญชีกลาง
- Standards Compliance:
- น้ำยาฆ่าเชื้อต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับเครื่องหมาย อย. หรือ มอก.
- น้ำยาที่ใช้ในการรักษาความสะอาดทุกชนิดต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับเครื่องหมาย อย. หรือ มอก.
- Experience:
- หัวหน้าควบคุมการทำงาน ต้องมีประสบการณ์ด้านการทำความสะอาดไม่น้อยกว่า ๒ ปี โดยมีใบรับรองจากผู้ว่าจ้าง
- Previous Project Cost: -
- Technical Capabilities:
- เครื่องล้างจานมีประสิทธิภาพไม่ต่ำกว่า ๑,๕๐๐ ชิ้น/ชั่วโมง จำนวน ๑ เครื่อง
- สามารถจัดทำแผนงานการเข้าทำความสะอาดตามขอบเขตของงานและคุณลักษณะเฉพาะงาน
- Personnel:
- พนักงานทำความสะอาด: จำนวนไม่น้อยกว่า ๔ คน/วัน, อายุไม่ต่ำกว่า ๒๐ ปีบริบูรณ์ และไม่เกิน ๕๕ ปีบริบูรณ์, ส่วนสูงไม่ต่ำกว่า ๑๕๐ ซม., บุคลิกภาพดี, สุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์, ไม่เป็นโรคติดต่ออันตรายร้ายแรง, ไม่เสพสิ่งเสพติดผิดกฎหมาย, ไม่เคยถูกลงโทษไล่ออกเพราะการทำผิดร้ายแรง, สำเร็จการศึกษาไม่ต่ำกว่าชั้นประถมศึกษาปีที่ ๖
- หัวหน้าควบคุมการทำงาน: มีความรู้ ความสามารถในการทำความสะอาด, วุฒิการศึกษาไม่ต่ำกว่ามัธยมศึกษาปีที่ 6 หรือเทียบเท่า จำนวน ๑ คน, สามารถให้คำปรึกษา แก้ไขปัญหา, ใส่ใจในงานบริการ, มีประสบการณ์ด้านการทำความสะอาดไม่น้อยกว่า ๒ ปี
- พนักงานทุกคนต้องผ่านการอบรม และได้รับการรับรองด้านความรู้ ความเข้าใจในการใช้เครื่องมือ - อุปกรณ์ และการปฏิบัติหน้าที่
- ไม่เป็นผู้ทุพพลภาพหรือไร้ความสามารถหรือเสมือนไร้ความสามารถ
- Exclude the basic requirements(valid business license, has a legal entity…): -
- มูลค่าสุทธิของกิจการ:
- กรณีเป็นนิติบุคคลที่จัดตั้งขึ้นตามกฎหมายไทยซึ่งได้จดทะเบียนเกินกว่า ๑ ปี ต้องมีมูลค่าสุทธิของกิจการจากผลต่างระหว่างสินทรัพย์สุทธิหักด้วยหนี้สินสุทธิที่ปรากฏในงบแสดงฐานะการเงินที่มีการตรวจรับรองแล้ว ซึ่งจะต้องแสดงค่าเป็นบวก ๑ ปีสุดท้ายก่อนวันยื่นข้อเสนอ
- กรณีเป็นนิติบุคคลที่จัดตั้งขึ้นตามกฎหมายไทย ซึ่งยังไม่มีการรายงานงบแสดงฐานะการเงินกับกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ให้พิจารณาการกำหนดมูลค่าของทุนจดทะเบียน โดยผู้ยื่นข้อเสนอจะต้องมีทุนจดทะเบียนที่เรียกชำระมูลค่าหุ้นแล้ว ณ วันที่ยื่นข้อเสนอ มูลค่าการจัดซื้อจัดจ้างไม่เกิน ๙,๐๐๐,๐๐๐ บาท ไม่ต้องกำหนดทุนจดทะเบียน
- กรณีผู้ยื่นข้อเสนอเป็นบุคคลธรรมดา (สำหรับการจัดซื้อจัดจ้างครั้งหนึ่งที่มีวงเงินเกิน ๕๐๐,๐๐๐ บาทขึ้นไป) พิจารณาจากหนังสือรับรองบัญชีเงินฝากไม่เกิน ๙๐ วันก่อนวันยื่นข้อเสนอ โดยต้องมีเงินฝากคงเหลือในบัญชีธนาคารเป็นมูลค่า ๑ ใน ๔ ของมูลค่างบประมาณของโครงการหรือรายการที่ยื่นข้อเสนอในแต่ละครั้ง
- กรณีผู้ยื่นข้อเสนอไม่มีมูลค่าสุทธิของกิจการหรือทุนจดทะเบียน หรือมีแต่ไม่เพียงพอ สามารถขอวงเงินสินเชื่อ โดยต้องมีวงเงินสินเชื่อ ๑ ใน ๔ ของมูลค่างบประมาณที่ยื่นข้อเสนอในครั้งนั้น
เกณฑ์การพิจารณา
การพิจารณาผลการยื่นข้อเสนอจะพิจารณาตัดสินโดยใช้เกณฑ์ราคา และพิจารณาจากราคารวม
ข้อกำหนดทางเทคนิค
- การทำความสะอาดภาชนะ: ใช้น้ำยาล้างจาน ล้างน้ำสะอาด และฆ่าเชื้อด้วยความร้อนหรือน้ำยาฆ่าเชื้อฟู้ดเกรด เครื่องล้างจานอัตโนมัติประสิทธิภาพไม่ต่ำกว่า ๑,๕๐๐ ชิ้น/ชั่วโมง จำนวน ๑ เครื่อง
- การทำความสะอาดพื้นที่: ใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่ได้รับเครื่องหมาย อย. หรือ มอก. ไม่มีสารอันตราย ต้องเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
- พนักงาน: มีสุขภาพแข็งแรง, ไม่เป็นโรคติดต่ออันตราย, ไม่เสพสิ่งเสพติด, ไม่เคยถูกลงโทษไล่ออก, ผ่านการอบรมและได้รับการรับรองด้านการใช้เครื่องมือ/อุปกรณ์
เงื่อนไขสัญญา
- การชำระเงิน: เป็นรายเดือนทั้งหมด ๕ งวดงาน โดยแบ่งเป็น
- งวดที่ ๑: ร้อยละ ๑๕ ของมูลค่าสัญญา
- งวดที่ ๒: ร้อยละ ๑๕ ของมูลค่าสัญญา
- งวดที่ ๓: ร้อยละ ๑๕ ของมูลค่าสัญญา
- งวดที่ ๔: ร้อยละ ๒๕ ของมูลค่าสัญญา
- งวดที่ ๕: ร้อยละ ๓๐ ของมูลค่าสัญญา
- อัตราค่าปรับ:
- กรณีส่งมอบงานไม่ถูกต้อง: ร้อยละ ๐.๑๐ ของมูลค่าสัญญาต่อวัน (ขั้นต่ำ ๑๐๐ บาท/วัน)
- กรณีไม่สามารถให้บริการได้ตามเงื่อนไข (ข้อ ๕.๓.๑๔ ถึง ๕.๓.๑๖): ๔๐๐ บาทต่อวัน
- หลักประกันสัญญา: ร้อยละ ๕ ของมูลค่าสัญญา
- การจ้างช่วง: ต้องได้รับความยินยอมเป็นหนังสือจากผู้ว่าจ้างก่อน หากฝ่าฝืนคิดค่าปรับร้อยละ ๑๐ ของวงเงินงานที่จ้างช่วง
- การบอกเลิกสัญญา: ผู้ว่าจ้างมีสิทธิ์บอกเลิกสัญญาได้หากผู้รับจ้างปฏิบัติงานไม่เป็นที่พอใจ โดยแจ้งล่วงหน้า ๓๐ วัน
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
- Q: ระยะเวลาการให้บริการทำความสะอาดนานเท่าใด?
A: ตั้งแต่วันที่ ๑๖ พฤษภาคม ๒๕๖๙ ถึงวันที่ ๓๑ มีนาคม ๒๕๗๐ รวมระยะเวลา ๑๐ เดือน- Q: วงเงินงบประมาณสำหรับโครงการนี้เท่าไร?
A: ๖๕๐,๐๐๐ บาท (หกแสนห้าหมื่นบาทถ้วน) - Q: การชำระเงินค่าบริการจะแบ่งจ่ายกี่งวด?
A: ชำระเป็นรายเดือนทั้งหมด ๕ งวดงาน ตามสัดส่วนที่กำหนด - Q: คุณสมบัติของพนักงานทำความสะอาดมีข้อกำหนดอย่างไรบ้าง?
A: ต้องมีอายุ ๒๐-๕๕ ปี, ส่วนสูงไม่ต่ำกว่า ๑๕๐ ซม., สุขภาพแข็งแรง, ไม่เป็นโรคติดต่ออันตราย, ไม่เสพสิ่งเสพติด, ไม่เคยถูกลงโทษไล่ออก, สำเร็จการศึกษาไม่ต่ำกว่า ป.๖ - Q: หัวหน้าควบคุมงานต้องมีคุณสมบัติพิเศษอย่างไร?
A: ต้องมีวุฒิ ม.๖ หรือเทียบเท่า, มีประสบการณ์ด้านการทำความสะอาดไม่น้อยกว่า ๒ ปี, สามารถให้คำปรึกษาและแก้ไขปัญหาได้ - Q: น้ำยาที่ใช้ในการทำความสะอาดต้องมีมาตรฐานอย่างไร?
A: ต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับเครื่องหมาย อย. หรือ มอก. และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม - Q: หากผู้รับจ้างส่งมอบงานล่าช้าจะมีค่าปรับหรือไม่ อย่างไร?
A: มีค่าปรับเป็นรายวันในอัตราร้อยละ ๐.๑๐ ของมูลค่าสัญญา แต่ไม่ต่ำกว่าวันละ ๑๐๐ บาท - Q: โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรีตั้งอยู่ที่ใด?
A: ๕๔ ถนนวิภาวดีรังสิต แขวงรัชดาภิเษก เขตดินแดง กรุงเทพมหานคร - Q: ผู้ยื่นข้อเสนอต้องลงทะเบียนในระบบใด?
A: ต้องลงทะเบียนในระบบจัดซื้อจัดจ้างภาครัฐด้วยอิเล็กทรอนิกส์ (e-GP) ของกรมบัญชีกลาง - Q: มีข้อกำหนดเกี่ยวกับเครื่องล้างจานอัตโนมัติหรือไม่?
A: ต้องมีประสิทธิภาพไม่ต่ำกว่า ๑,๕๐๐ ชิ้น/ชั่วโมง จำนวน ๑ เครื่อง
- Q: วงเงินงบประมาณสำหรับโครงการนี้เท่าไร?
เอกสารขอบเขตงาน (TOR) ฉบับเต็ม
แบบ บก. ๐๖
๑. โครงการ ส่งเสริมสุขภาพอนามัย และการมีสุขภาวะที่ดี
๒. กิจกรรม งานจัดจ้างบริษัททําความสะอาดภาชนะและพื้นที่ภายในโรงอาหาร โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ๓. หน่วยงานเจ้าของโครงการ งานโภชนาการและสวัสดิการ กลุ่มบริหารทั่วไป โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี
๔. วงเงินงบประมาณที่ได้รับจัดสรร จํานวน ๖๕๐,๐๐๐ บาท (หกแสนห้าหมื่นบาทถ้วน)
๕. วันที่กําหนดราคากลาง (ราคาอ้างอิง) ณ วันที่ ๗ เดือน เมษายน พ.ศ. ๒๕๖๙
เป็นเงิน จํานวน ๖๖๑,๗๙๕ บาท (หกแสนหกหมื่นหนึ่งพันเจ็ดร้อยเก้าสิบห้าบาทถ้วน)
5. แหล่งที่มาของราคากลาง (ราคาอ้างอิง) ใช้ราคาท้องตลาดโดยสืบราคาจากท้องตลาด จํานวน ๓ ราย ดังนี้
๖.๑ บริษัท ดิช วอช เซอร์วิส จํากัด เสนอราคา ๖๗๔,๑๐๐ บาท
(หกแสนเจ็ดหมื่นสี่พันหนึ่งร้อยบาทถ้วน)
๖.๒ บริษัท เดอะ ดิช เซอร์วิส จํากัด เสนอราคา ๖๖๓,๔๐๐ บาท
(หกแสนหกหมื่นสามพันสี่ร้อยบาทถ้วน)
๖.๓ บริษัท สยาม พรีเมียร์ เอ็นอาร์เอส จํากัด เสนอราคา ๖๔๗,๘๘๕ บาท
(หกแสนสี่หมื่นเจ็ดพันแปดร้อยแปดสิบห้าบาทถ้วน)
๗. รายชื่อคณะกรรมการกําหนดราคากลาง
๗.๑ นายพลวิทย์ กุมภา
ประธานกรรมการ
๗.๒ นางสาวสิริกุล บุญเรืองศักดิ์ กรรมการ
๗.๓ นางสาวพัณณิตา พรมซื้อ
Venta
กรรมการและเลขานุการ
๑. ความเป็นมา
ขอบเขตของงาน (Terms of Reference : TOR)
จ้างเหมาบริการบริษัททําความสะอาดภาชนะและพื้นที่ภายในโรงอาหาร โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ประจําปีการศึกษา ๒๕๖๙
๑
โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ตั้งอยู่เลขที่ ๕๔ ถนนวิภาวดีรังสิต แขวงรัชดาภิเษก เขตดินแดง กรุงเทพมหานคร มีความประสงค์จ้างผู้ให้บริการทําความสะอาดภาชนะและโรงอาหาร โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ตั้งแต่วันที่ ๑๖ พฤษภาคม ๒๕๖๙ ถึงวันที่ ๓๑ มีนาคม ๒๕๗๐ (ยกเว้นวันที่ 9 ตุลาคม ๒๕๖๙ - ๑๕ ตุลาคม ๒๕๖๙) รวมระยะเวลา ๑๐ เดือน เพื่อให้โรงอาหาร ได้รับการดูแลทําความสะอาดเป็นระเบียบเรียบร้อย และถูกสุขลักษณะที่ดี ตามมาตรฐานสุขาภิบาลควบคุมการล้างภาชนะ ด้วยน้ํายา และอุณหภูมิที่ถูกต้องตามหลักอนามัย จึงมีความจําเป็นต้องจ้างผู้ให้บริการทําความสะอาดภาชนะ และโรงอาหาร ของโรงเรียนฯ ในครั้งนี้
๒. วัตถุประสงค์
๒.๑ เพื่อรักษาความสะอาดและสุขอนามัย เพื่อป้องกันการปนเปื้อนในอาหาร อีกทั้งลดความเสี่ยงโรคทางเดินอาหาร ที่อาจเกิดขึ้นในโรงเรียน
๒.๒ จัดทําความสะอาดภาชนะด้วยเครื่องล้างจานอัตโนมัติ ล้างขจัดคราบ และฆ่าเชื้อภาชนะให้สะอาด (จาน ชาม และช้อนส้อม) ด้วยน้ํายาฆ่าเชื้อต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับเครื่องหมาย อย. และอุณหภูมิที่ได้มาตรฐานสุขอนามัย
๒.๓ เพื่อดูแลรักษาความสะอาดภายในพื้นที่โรงอาหาร และบริเวณโดยรอบโรงอาหารโรงเรียน
๒.๔ จัดให้มีโรงอาหารที่สะอาด ถูกสุขลักษณะ ถูกหลักอนามัย สําหรับนักเรียน ครู บุคลากรทางการศึกษา ผู้ปกครอง และบุคคลทั่วไปที่เข้ามาใช้บริการโรงอาหาร
m.
คุณสมบัติของผู้ยื่นข้อเสนอ
๓.๑ มีความสามารถตามกฎหมาย ๓.๒ ไม่เป็นบุคคลล้มละลาย ๓.๓ ไม่อยู่ระหว่างเลิกกิจการ
๓.๔ ไม่เป็นบุคคลซึ่งอยู่ระหว่างถูกระงับการยื่นข้อเสนอหรือทําสัญญากับหน่วยงานของรัฐไว้ชั่วคราว เนื่องจากเป็นผู้ที่ ไม่ผ่านเกณฑ์การประเมินผลการปฏิบัติงานของผู้ประกอบการตามระเบียบที่รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลังกําหนดตามที่
ประกาศเผยแพร่ในระบบเครือข่ายสารสนเทศของกรมบัญชีกลาง
๓.๕ ไม่เป็นบุคคลซึ่งถูกระบุชื่อไว้ในบัญชีรายชื่อผู้ทิ้งงานและได้แจ้งเวียนชื่อให้เป็นผู้ทิ้งงานของหน่วยงานของรัฐใน ระบบเครือข่ายสารสนเทศของกรมบัญชีกลาง ซึ่งรวมถึงนิติบุคคลที่ผู้ทิ้งงานเป็นหุ้นส่วนผู้จัดการ กรรมการผู้จัดการ ผู้บริหาร ผู้มีอํานาจในการดําเนินงานในกิจการของนิติบุคคลนั้นด้วย
๓.๖ มีคุณสมบัติและไม่มีลักษณะต้องห้ามตามที่คณะกรรมการนโยบายการจัดซื้อจัดจ้างและการบริหารพัสดุภาครัฐ กําหนดในราชกิจจานุเบกษา
๓.๗ เป็นนิติบุคคล ผู้มีอาชีพขาย/รับจ้าง/บริการพัสดุที่เข้ายื่นข้อเสนอในครั้งนี้
๓.๔ ไม่เป็นผู้ที่มีผลประโยชน์ร่วมกันกับผู้ยื่นข้อเสนอรายอื่นที่เข้ายื่นข้อเสนอให้แก่โรงเรียน ณ วันประกาศเชิญชวน หรือนําส่งหนังสือเชิญชวน หรือไม่เป็นผู้กระทําการอันเป็นการขัดขวางการแข่งขันอย่างเป็นธรรมในการเสนอราคาครั้งนี้
๓.๙ ไม่เป็นผู้ได้รับเอกสิทธิ์หรือความคุ้มกัน ซึ่งอาจปฏิเสธไม่ยอมขึ้นศาลไทย เว้นแต่รัฐบาลของผู้ยื่นข้อเสนอได้มีคําสั่ง
жете
ให้สละเอกสิทธิ์และความคุ้มกันเช่นว่านั้น - กุล บุญยศักดิ์
ขอบเขตของงาน (TOR) จ้างเหมาบริการบริษัททําความสะอาดภาชนะและพื้นที่ภายในโรงอาหาร โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ประจําปีการศึกษา ๒๕๖๙
หน้า ๑ จาก 6
ผู้ยื่นข้อเสนอต้องลงทะเบียนในระบบจัดซื้อจัดจ้างภาครัฐด้วยอิเล็กทรอนิกส์ (Electronic Government
Procurement : e - GP) ของกรมบัญชีกลาง
๓.๑๑ ผู้ยื่นข้อเสนอต้องมีมูลค่าสุทธิของกิจการ ดังนี้
(๑) กรณีผู้ยื่นข้อเสนอเป็นนิติบุคคลที่จัดตั้งขึ้นตามกฎหมายไทยซึ่งได้จดทะเบียน เกินกว่า ๑ ปี ต้องมีมูลค่า สุทธิของกิจการ จากผลต่างระหว่างสินทรัพย์สุทธิหักด้วยหนี้สินสุทธิที่ปรากฏในงบแสดงฐานะการเงินที่มีการตรวจรับรองแล้ว ซึ่งจะต้องแสดงค่าเป็นบวก ๑ ปีสุดท้ายก่อนวันยื่นข้อเสนอ
(๒) กรณีผู้ยื่นข้อเสนอเป็นนิติบุคคลที่จัดตั้งขึ้นตามกฎหมายไทย ซึ่งยังไม่มีการรายงานงบแสดงฐานะการเงิน กับกรมพัฒนาธุรกิจการค้าให้พิจารณาการกําหนดมูลค่าของทุนจดทะเบียน โดยผู้ยื่นข้อเสอนจะต้องมีทุนจดทะเบียนที่เรียก ชําระมูลค่าหุ้นแล้ว ณ วันที่ยื่นข้อเสนอ มูลค่าการจัดซื้อจัดจ้างไม่เกิน 9,000,000 บาท ไม่ต้องกําหนดทุนจดทะเบียน
(๓) สําหรับการจัดซื้อจัดจ้างครั้งหนึ่งที่มีวงเงินเกิน ๕๐๐,๐๐๐ บาทขึ้นไป กรณีผู้ยื่นข้อเสนอเป็นบุคคล ธรรมดา โดยพิจารณาจากหนังสือรับรองบัญชีเงินฝากไม่เกิน ๙๐ วัน ก่อนวันยื่นข้อเสนอโดยต้องมีเงินฝากคงเหลือในบัญชี ธนาคารเป็นมูลค่า ๑ ใน ๔ ของมูลค่างบประมาณของโครงการหรือรายการที่ยื่นข้อเสนอในแต่ละครั้ง และหากเป็นผู้ชนะ การจัดซื้อจัดจ้างหรือเป็นผู้ได้รับการคัดเลือกจะต้องแสดงหนังสือรับรองบัญชีเงินฝากที่มีมูลค่าดังกล่าวอีกครั้งหนึ่งในวันลงนาม
ในสัญญา
(๔) กรณีที่ผู้ยื่นข้อเสนอไม่มีมูลค่าสุทธิของกิจการหรือทุนจดทะเบียน หรือมีแต่ไม่เพียงพอที่จะเข้ายื่นข้อเสนอ ผู้ยื่นข้อเสนอสามารถขอวงเงินสินเชื่อ โดยต้องมีวงเงินสินเชื่อ ๑ ใน ๔ ของมูลค่างบประมาณที่ยื่นข้อเสนอในครั้งนั้น (สินเชื่อที่ ธนาคารภายในประเทศ หรือบริษัทเงินทุน หรือบริษัทเงินทุนหลักทรัพย์ที่ได้รับอนุญาตให้ประกอบกิจการเงินทุนเพื่อ การพาณิชย์ และประกอบธุรกิจค้ําประกันตามประกาศของธนาคารแห่งประเทศไทย ตามรายชื่อบริษัทเงินทุนที่ธนาคาร แห่งประเทศไทยแจ้งเวียนให้ทราบ โดยพิจารณาจากยอดเงินรวมของวงเงินสินเชื่อที่สํานักงานใหญ่รับรอง หรือที่สํานักงาน สาขารับรอง (กรณีได้รับมอบอํานาจจากสํานักงานใหญ่) ซึ่งออกให้แก่ผู้ยื่นข้อเสนอ นับถึงวันยื่นข้อเสนอไม่เกิน ๙๐ วัน)
(๕) กรณีตาม (๑) – (๔) ยกเว้นสําหรับกรณีดังต่อไปนี้
(๕.๑) กรณีที่ผู้ยื่นข้อเสนอเป็นหน่วยงานของรัฐ
(๕.๒) นิติบุคคลที่จัดตั้งขึ้นตามกฎหมายไทยที่อยู่ระหว่างการฟื้นฟูกิจการตามพระราชบัญญัติล้มละลาย (ฉบับที่ ๑๐) พ.ศ. ๒๕๖๑
๓.๑๒ ผู้ยื่นข้อเสนอราคาต้องมีคุณสมบัติครบถ้วน และปฏิบัติตามเงื่อนไข ข้อ ๓.๑ - ข้อ ๓.๑๑ ทุกประการ ในกรณีที่ ผู้ยื่นข้อเสนอรายใดไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขดังกล่าว โรงเรียนฯ สงวนสิทธิ์ที่จะไม่พิจารณาราคาของผู้ยื่นข้อเสนอรายนั้น และจะถือว่าเป็นผู้ไม่มีสิทธิเสนอราคา
๔. หลักฐานการยื่นข้อเสนอ
ผู้ยื่นข้อเสนอจะต้องเสนอเอกสารหลักฐานต่าง ๆ โดยแบ่งเป็น ๒ ส่วน ดังนี้
๔.๑ เอกสารส่วนที่ ๑ อย่างน้อยต้องมีเอกสารดังต่อไปนี้
(๑) ในกรณีผู้ยื่นข้อเสนอเป็นนิติบุคคล
(ก) ห้างหุ้นส่วนสามัญ หรือห้างหุ้นส่วนจํากัด ให้ยื่นสําเนาหนังสือรับรองการจดทะเบียนนิติบุคคลบัญชีรายชื่อ หุ้นส่วนผู้จัดการ ผู้มีอํานาจควบคุม (ถ้ามี) พร้อมทั้งรับรองสําเนาถูกต้อง
(ข) บริษัทจํากัด หรือบริษัทมหาชนจํากัด ให้ยื่นสําเนาหนังสือรับรองการจดทะเบียนนิติบุคคลหนังสือ บริคณห์สนธิ บัญชีรายชื่อกรรมการผู้จัดการ ผู้มีอํานาจควบคุม (ถ้ามี) และบัญชีผู้ถือหุ้นรายใหญ่ (ถ้ามี) พร้อมทั้งรับรองสําเนา
ถูกต้อง 92 สิริกุล บุญศักดิ์
ขอบเขตของงาน (TOR) จ้างเหมาบริการบริษัททําความสะอาดภาชนะและพื้นที่ภายในโรงอาหาร โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ประจําปีการศึกษา ๒๕๖๙
หน้า ๒ จาก ๗
(๒) สําเนาใบทะเบียนภาษีมูลค่าเพิ่ม พร้อมรับรองสําเนาถูกต้อง
(๓) เอกสารการลงทะเบียนในระบบอิเล็กทรอนิกส์ (e-Government Procurement : e-GP) (๔) สําเนาใบทะเบียนพาณิชย์
(๕) หลักฐานเอกสารแสดงคุณสมบัติตามข้อ ๓.๑๑
๔.๒ เอกสารส่วนที่ ๒ อย่างน้อยต้องมีเอกสารดังต่อไปนี้
(๑) ในกรณีที่ผู้ยื่นข้อเสนอมอบอํานาจให้บุคคลอื่นกระทําการแทน ให้แนบหนังสือมอบอํานาจซึ่งติดอากรแสตมป์ ตามกฎหมาย โดยมีหลักฐานแสดงตัวตนของผู้มอบอํานาจ และผู้รับมอบอํานาจ ทั้งนี้หากผู้รับมอบอํานาจเป็นบุคคลธรรมดา ต้องเป็นผู้ที่บรรลุนิติภาวะตามกฎหมายแล้วเท่านั้น
(๒) สําเนาใบขึ้นทะเบียนผู้ประกอบการตามหลักเกณฑ์ที่สํานักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) กําหนดไว้ และขึ้นทะเบียนเป็น SME – GP (ถ้ามี)
(๓) เอกสารใบเสนอราคาโดยคิดราคารวมทั้งสิ้น ซึ่งรวมค่าภาษีมูลค่าเพิ่ม ภาษีอากรอื่น และค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ทั้งปวงไว้ ด้วยแล้ว ราคารวมที่เสนอจะต้องตรงกันทั้งตัวเลขและตัวหนังสือ ถ้าตัวเลขและตัวหนังสือไม่ตรงกัน ให้ถือตัวหนังสือเป็นสําคัญ หากมี การขูดลบ เติมแก้ไข เปลี่ยนแปลง จะต้องลงลายมือชื่อผู้ให้บริการทําความสะอาดฯ พร้อมประทับตรา (ถ้ามี) กํากับไว้ ทุกแห่ง
(๔) ราคาที่เสนอจะต้องเสนอกําหนดยืนราคาไม่น้อยกว่า 90 วัน นับตั้งแต่วันที่ยื่นข้อเสนอ โดยภายในกําหนดยื่นราคา ผู้เสนอราคาต้องรับผิดชอบราคาที่ตนได้เสนอไว้ และจะถอนการยื่นข้อเสนอมิได้
๕. ขอบเขตของงานและคุณลักษณะเฉพาะงาน
๕.๑ สถานที่ปฏิบัติงาน
โรงอาหารและบริเวณโดยรอบโรงอาหาร ชั้น ๑ อาคารเฉลิมพระเกียรติ ๗๒ พรรษา และโรงล้างภาชนะระบบ อัตโนมัติ โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ขนาดพื้นที่โรงอาหารไม่เกิน ๓,๐๐๐ ตารางเมตร โดยจัดส่งพนักงานมาปฏิบัติงาน ทําความสะอาดประจําที่โรงเรียนฯ โดยปฏิบัติงานวันจันทร์ ถึงวันศุกร์ เริ่มตั้งแต่เวลา ๐๕.๓๐ น.ถึงเวลา ๑๖.๐๐ น. ทุกวัน โดยหยุดวันเสาร์ ถึงวันอาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ และวันหยุดราชการ (ยกเว้นวันหยุดชดเชย) โดยมีรายละเอียด ดังนี้
๕.๒ คุณสมบัติทั่วไปของพนักงานทําความสะอาด
๕.๒.๑ ข้อกําหนดจํานวนบุคลากรไม่น้อยกว่า ๔ คน/วัน
๕.๒.๒ ต้องมีอายุไม่ต่ํากว่า ๒๐ ปีบริบูรณ์ และไม่เกิน ๕๕ ปีบริบูรณ์
๕.๒.๓ ต้องมีส่วนสูงไม่ต่ํากว่า ๑๕๐ เซนติเมตร
๕.๒.๔ ต้องเป็นผู้มีบุคลิกภาพดี
๕.๓ ผู้รับจ้างจะต้องจัดทําประวัติพนักงานทําความสะอาดพร้อมเอกสารประกอบส่งให้กับประธานคณะกรรมการ ตรวจรับพัสดุ ทราบล่วงหน้าอย่างน้อย 5 วันทําการก่อนเริ่มสัญญา
๕.๓.๑ สําเนาบัตรประชาชน พร้อมรับรองสําเนาถูกต้อง
๕.๓.๒ สําเนาทะเบียนบ้าน พร้อมรับรองสําเนาถูกต้อง
๕.๓.๓ รูปถ่ายสี หน้าตรงไม่สวมหมวก ไม่สวมแว่นตา แต่งเครื่องแบบมาตรฐานของผู้รับจ้าง ขนาด ๑ นิ้ว
จํานวน ๑ รูป และติดบัตรประจําตัวตลอดเวลาที่ปฏิบัติงาน
๕.๓.๔ เอกสารใบรับรองแพทย์อายุไม่เกิน 5 เดือน นับจากวันที่ตรวจ
๕.๓.๕ ผลการตรวจประวัติอาชญากรรม และสิ่งเสพติดจากกองทะเบียนประวัติสํานักงานตํารวจแห่งชาติ โดยเอกสารทั้งหมด ต้องจัดทําในระยะเวลาย้อนหลังไม่เกิน ๓ เดือน นับถึงวันที่ผู้รับจ้างให้เข้าปฏิบัติงาน พร้อมรับรองสําเนาถูกต้อง Martin W
ขอบเขตของงาน (TOR) จ้างเหมาบริการบริษัททําความสะอาดภาชนะและพื้นที่ภายในโรงอาหาร โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ประจําปีการศึกษา ๒๕๖๙
หน้า ๓ จาก ๗
๕.๓.๖ มีความประพฤติเรียบร้อย และมีสุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ๕.๓.๗ ไม่เป็นโรคติดต่ออันตรายร้ายแรง
๕.๓.๔ ไม่เสพสิ่งเสพติดผิดกฎหมายทุกชนิด
๕.๓.๙ ไม่เคยถูกลงโทษไล่ออก เพราะการทําผิดร้ายแรงจากที่อื่น ๕.๓.๑๐ สําเร็จการศึกษาไม่ต่ํากว่าชั้นประถมศึกษาปีที่ 5
๕.๓.๑๑ หัวหน้าควบคุมการทํางาน ต้องมีความรู้ ความสามารถในการทําความสะอาด มีวุฒิการศึกษาไม่ต่ํากว่า มัธยมศึกษาปีที่ 6 หรือเทียบเท่า จํานวน ๑ คน สามารถให้คําปรึกษา แก้ไขปัญหา อุปสรรคในการทํางานของพนักงานทํา ความสะอาด ใส่ใจในงานบริการ มีประสบการณ์ด้านการทําความสะอาดไม่น้อยกว่า ๒ ปี โดยมีใบรับรองจากผู้ว่าจ้าง
๕.๓.๑๒ พนักงานทําความสะอาดทุกคนต้องผ่านการอบรม และได้รับการรับรองด้านความรู้ ความเข้าใจใน การใช้เครื่องมือ - อุปกรณ์
๕.๓.๑๓
และการปฏิบัติหน้าที่โดยมีใบรับรองจากผู้ว่าจ้างหรือออกโดยกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน
ไม่เป็นผู้ทุพพลภาพหรือไร้ความสามารถหรือเสมือนไร้ความสามารถ
๕.๓.๑๔ หากมีพนักงานใหม่ทดแทนพนักงานเก่าที่ลาออก ให้ส่งประวัติพนักงานใหม่พร้อมเอกสารประกอบ ส่งให้กับประธานคณะกรรมการตรวจรับพัสดุ ภายใน ๗ วันนับจากวันที่เข้ามาทดแทน
๕.๓.๑๕ กรณีพนักงานทําความสะอาดขาดงาน หรือลางานด้วยเหตุใด ๆ ก็ตาม ผู้รับจ้างต้องมีพนักงานทดแทน ทันที โดยเป็นพนักงานทดแทนที่ได้ส่งประวัติมาให้ผู้ว่าจ้างทราบล่วงหน้าแล้ว หากไม่ใช่พนักงานทดแทนที่มีรายชื่อดังกล่าว พนักงานทดแทนจะต้องมีคุณสมบัติครบถ้วนตามขอบเขตของงานฯ (ข้อ ๕.๓.๑ - ๕.๓.๑๓)
๕.๓.๑๖ ผู้ว่าจ้างตกลงให้พนักงานทําความสะอาดได้มีวันหยุดประจําสัปดาห์ และวันหยุดตามประเพณี เป็นไป ตามวันหยุดของผู้ว่าจ้าง ส่วนวันลาอื่นๆ ให้เป็นไปตามกฎหมายแรงงานสัมพันธ์
๕.๔ การทําความสะอาดภาชนะ
๕.๔.๑ ควบคุม ดูแล รักษาเครื่องล้างจานอัตโนมัติให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานครั้งต่อไป
๕.๔.๒ ล้างทําความสะอาดภาชนะใส่อาหารอย่างต่อเนื่อง
๕.๔.๓ เก็บภาชนะจากจุดพักจานอย่างสม่ําเสมอ ไม่ให้จานชามตกค้างจนล้น และแยกจาน ชาม ช้อนส้อม นําไป ล้างทําความสะอาด โดยขจัดเศษอาหาร ล้างด้วยน้ํายาล้างจาน ล้างน้ําสะอาด และฆ่าเชื้อด้วยความร้อนหรือน้ํายาฆ่าเชื้อ
ฟู้ดเกรด
๕.๔.๔ จัดภาชนะต่าง ๆ ให้ร้านค้าเบิกไปใช้บริการในแต่ละวัน
๕.๔.๕ ตรวจนับภาชนะให้ครบตามจํานวน ได้แก่ จาน ชาม ช้อนส้อม ทุกสัปดาห์
๕.๔.๖ ล้างทําความสะอาดเครื่องล้างจานอัตโนมัติ และดูแลรักษาเครื่องล้างจานอัตโนมัติให้อยู่สภาพพร้อมใช้
งานในครั้งต่อไป
๕.๔.๗ จัดระเบียบห้องล้างจานอัตโนมัติ และจัดเก็บภาชนะที่แห้งแล้ว ต้องจัดเก็บในตู้ปิดมิดชิด อาทิ คว่ําใน ตะแกรงที่มีการระบายอากาศดี และให้เป็นระเบียบเรียบร้อย
๕.๔.๘ ทําความสะอาดตู้น้ําดื่ม จํานวน ๔ ตู้ ให้สะอาดอย่างสม่ําเสมอ และพร้อมใช้งาน
๔
๕.๔.๙ เตรียมจุดบริการช้อนส้อมให้เพียงพอต่อผู้ใช้บริการ จํานวน ๓,000 คน/วัน
๕.๔.๑๐ เครื่องล้างจาน วัสดุ อุปกรณ์ และน้ํายาที่ใช้ในการรักษาความสะอาดที่ผู้รับจ้างต้องจัดหาเอง โดยวัสดุ อุปกรณ์ และน้ํายารักษาความสะอาดพร้อมเครื่องล้างจาน ผู้รับจ้างจะต้องจัดเตรียมเครื่องมือรักษาความสะอาดให้เพียงพอต่อ การใช้งานแต่ละประเภท
โดยใช้น้ํายาทําความสะอาดและน้ํายาที่เกี่ยวข้องจําเป็นในการทําความสะอาดทุกชนิดต้องเป็น ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับเครื่องหมาย อย. หรือ มอก. ไม่มีสารอันตรายต้องห้ามในผลิตภัณฑ์รักษาความสะอาด และเป็นมิตรกับ สิ่งแวดล้อม ไม่ก่อให้เกิดมลพิษ ซึ่งเครื่องล้างจานมีประสิทธิภาพไม่ต่ํากว่า ๑,๕๐๐ ชิ้น/ชั่วโมง จํานวน ๑ เครื่อง
ขอบเขตของงาน (TOR) จ้างเหมาบริการบริษัททําความสะอาดภาชนะและพื้นที่ภายในโรงอาหาร โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ประจําปีการศึกษา ๒๕๖๙ หน้า ๔ จาก ๗
๕.๕ การทําความสะอาดภายในโรงอาหาร
๕.๕.๑ งานรักษาความสะอาดภายในโรงอาหารมีการแบ่งโซนรับผิดชอบอย่างชัดเจน โดยมอบหมายพนักงาน ประจําจุด เพื่อเข้าทําความสะอาดโต๊ะทันที ที่นักเรียน ครู บุคลากรทางการศึกษา ผู้ปกครอง และบุคคลทั่วไปที่เข้ามาใช้บริการ
โรงอาหารแล้วเสร็จ
๕.๕.๒ กวาดและถูพื้น โต๊ะเก้าอี้สําหรับรับประทานอาหารให้สะอาด และเปลี่ยนผ้าที่ใช้เช็ดทําความสะอาดโต๊ะ หรือทําความสะอาดผ้าเช็ดโต๊ะให้สะอาดอยู่เสมอ เพื่อไม่ให้เกิดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ ไม่มีคราบมัน กลิ่นคาว หรือเศษอาหาร
ตกค้าง
๕.๕.๓ เช็ดทําความสะอาดช่องลมภายในบริเวณโรงอาหาร อย่างน้อย ๑ ครั้ง ต่อ ๒ สัปดาห์ (๒ ครั้งต่อเดือน) ๕.๕.๔ เก็บรวบรวมและคัดแยกขยะทั้งหมด (ตามที่ผู้ว่าจ้างกําหนดประเภท) ทําความสะอาดถังขยะ และนําไป ทิ้งในที่ที่จัดเตรียมไว้ให้เรียบร้อย
๕.๕.๕ จัดเก็บขยะเมื่อขยะสูงถึง 40% ของถังขยะ เพื่อป้องกันกลิ่นและภาพลักษณ์ที่ไม่ดี ๕.๕.๖ ล้างทําความสะอาดถังขยะไม่ให้มีกลิ่นทุกวัน
๕.๕.๗ ทําความสะอาดคราบสกปรกบนพื้นทั้งหมดภายในโรงอาหาร หลังจากโรงอาหารปิดการให้บริการ โดยเฉพาะเมื่อมีเศษอาหาร หรือคราบสกปรก เพื่อป้องกันการเกิดอุบัติเหตุ
๕.๕.๔ ในระหว่างวัน กวาดและถูพื้นทางเดิน ด้วยน้ํายาฆ่าเชื้อต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับเครื่องหมาย อย. หรือ มอก. ในช่วงเวลา ๐๕.๓๐ น. - ๑๖.๓๐ น. ช่วงเวลา ๐๗.๓๐ น. - ๐๘.๓๐ น. และช่วงเวลา ๑๒.๒๐ น. - ๑๓.๓๐ น. และเมื่อ พื้นสกปรก
๕.๕.๙ ควบคุมการเปิด - ปิดพัดลม รวมถึงระบบแสงสว่างภายในโรงอาหารตามตารางเวลาพักรับประทานอาหาร และหมดเวลารับประทานอาหาร
๕.๕.๑๐ ล้างทําความสะอาดพื้นบริเวณส่วนหน้าร้านค้า พื้นโรงอาหาร พื้นบริเวณโดมหลังอาคาร ๓ และบริเวณ พื้นที่หลังร้านค้าโดยรอบโรงอาหารให้สะอาด พื้นไม่ลื่น ไร้คราบเหนียว
๕.๕.๑๑ ทําความสะอาดบ่อตักจับไขมันให้ปราศจากเศษขยะอุดตันทุกวัน
๕.๖ การทําความสะอาดรายสัปดาห์
๕.๖.๑ เช็ดฝุ่น ปัดหยากไย่ที่สูง รวมทั้งป้ายเครื่องหมายและป้ายนิเทศต่าง ๆ ให้สะอาด
๕.๖.๒ เช็ดทําความสะอาดฝาผนังภายในโรงอาหาร
๕.๖.๓ เช็ดปัดฝุ่น ขาและขอบโต๊ะ เก้าอี้ ด้วยน้ํายาฆ่าเชื้อต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับเครื่องหมาย อย. หรือ มอก. ๕.๗ การทําความสะอาดประจําทุกเดือน
๕.๗.๑ ทําความสะอาดเพดานและผนัง ปัดหยากไย่ที่สูง ทําความสะอาดโคมไฟ และพัดลมเพดานทั้งหมด รวมทั้งป้ายเครื่องหมายต่าง ๆ เพื่อป้องกันฝุ่นตกลงในอาหาร
๕.๗.๒ ทําความสะอาดพื้นรวมถึงขัดเงาพื้น และทางระบายน้ํา ล้างขัดพื้นด้วยน้ํายาทําความสะอาดฆ่าเชื้อ โดยเน้นบริเวณที่มีคราบไขมันสะสม และล้างทําความสะอาดร่องระบายน้ําทิ้ง เพื่อป้องกันกลิ่น สัตว์พาหะนําโรค และสัตว์
มีพิษต่าง ๆ
5. ระยะเวลาในการดําเนินงาน
ตั้งแต่วันที่ ๑๖ พฤษภาคม ๒๕๖๙ ถึงวันที่ ๓๑ มีนาคม ๒๕๗๐ (ยกเว้นวันที่ 9 ตุลาคม ๒๕๖๙ – ๑๕ ตุลาคม ๒๕๖๔) รวมระยะเวลา ๑๐ เดือน โดยผู้ยื่นข้อเสนอจะต้องดําเนินงาน ณ สถานที่โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ตั้งอยู่เลขที่ ๕๔ ถนนวิภาวดีรังสิต แขวงรัชดาภิเษก เขตดินแดง กรุงเทพมหานคร
ขอบเขตของงาน (TOR) จ้างเหมาบริการบริษัททําความสะอาดภาชนะและพื้นที่ภายในโรงอาหาร โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ประจําปีการศึกษา ๒๕๖๙
หน้า ๕ จาก ๗
๗. วงเงินงบประมาณ
ภายในกรอบวงเงินงบประมาณ ๖๕๐,๐๐๐.๐๐ บาท (หกแสนห้าหมื่นบาทถ้วน) รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม และค่าใช้จ่าย อื่น ๆ ทั้งหลายทั้งปวงไว้ด้วยแล้ว
4. ระยะเวลาส่งมอบงาน และการจ่ายเงิน
โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรีจะชําระเงินเป็นรายเดือนรวมทั้งหมด ๕ งวดงาน เมื่อคณะกรรมการตรวจรับพัสดุของโรงเรียนฯ
๕ ได้ตรวจรับมอบงาน ถูกต้องเป็นที่เรียบร้อยแล้วในแต่ละงวดงาน
งวดที่ ๑ ชําระในอัตราร้อยละ ๑๕ ของมูลค่าในสัญญา ผู้รับจ้างปฏิบัติงานตั้งแต่วันที่ ๑๖ พฤษภาคม ๒๕๖๙ ถึงวันที่ ๓๐ มิถุนายน ๒๕๖๙ พร้อมส่งมอบงาน และผ่านการตรวจรับจากคณะกรรมการตรวจรับพัสดุของโรงเรียนฯ งวดที่ ๑ เป็นที่ เรียบร้อย
งวดที่ ๒ ชําระในอัตราร้อยละ ๑๕ ของมูลค่าในสัญญา ผู้รับจ้างปฏิบัติงานระหว่างวันที่ 9 กรกฎาคม ๒๕๖๙ ถึงวันที่ ๑๕ สิงหาคม ๒๕๑๙ พร้อมส่งมอบงาน และผ่านการตรวจรับจากคณะกรรมการตรวจรับพัสดุของโรงเรียนฯ งวดที่ ๒ เป็นที่
เรียบร้อย
งวดที่ ๓ ชําระในอัตราร้อยละ ๑๕ ของมูลค่าในสัญญา ผู้รับจ้างปฏิบัติงานระหว่างวันที่ ๑๖ สิงหาคม ๒๕๐๙ ถึงวันที่ ๓๐ กันยายน ๒๕๖๙ พร้อมส่งมอบงาน และผ่านการตรวจรับจากคณะกรรมการตรวจรับพัสดุของโรงเรียนฯ งวดที่ ๓ เป็นที่
เรียบร้อย
งวดที่ ๔ ชําระในอัตราร้อยละ ๒๕ ของมูลค่าในสัญญา ผู้รับจ้างปฏิบัติงานระหว่างวันที่ ๑๖ ตุลาคม ๒๕๖๙ ถึงวันที่ ๓๑ ธันวาคม ๒๕๖๙ พร้อมส่งมอบงาน และผ่านการตรวจรับจากคณะกรรมการตรวจรับพัสดุของโรงเรียนฯ งวดที่ ๔ เป็นที่
เรียบร้อย
งวดที่ ๕ ชําระในอัตราร้อยละ ๓๐ ของมูลค่าในสัญญาผู้ รับจ้างปฏิบัติงานระหว่างวันที่ 9 มกราคม ๒๕๗๐ ถึงวันที่ ๓๑ มีนาคม ๒๕๗๐ พร้อมส่งมอบงาน และผ่านการตรวจรับจากคณะกรรมการตรวจรับพัสดุของโรงเรียนฯ งวดที่ ๕ เป็นที่
เรียบร้อย
หมายเหตุ : ผู้ยื่นข้อเสนอต้องจัดทําแผนงานการเข้าทําความสะอาดตามขอบเขตของงานและคุณลักษณะเฉพาะงาน ข้อ ๕.๔ ถึงข้อ ๕.๗ เป็นเอกสารภาษาไทย ในรูปเล่มคู่มือการปฏิบัติงาน ขั้นตอนการทําความสะอาด และหลังทําความสะอาด ทุกเดือน พร้อมถ่ายภาพประกอบการปฏิบัติงาน จํานวน ๑ เล่ม (ในแต่ละงวดงาน)
๙. หลักเกณฑ์ในการพิจารณาคัดเลือกข้อเสนอ
การพิจารณาผลการยื่นข้อเสนอจะพิจารณาตัดสินโดยใช้เกณฑ์ราคา และพิจารณาจากราคารวม โดยโรงเรียนฯ สงวนสิทธิ์ที่อาจจะยกเลิกการจ้างในครั้งนี้ ทั้งนี้ เพื่อประโยชน์ของโรงเรียนฯ เป็นสําคัญ และให้ถือว่าคําตัดสินของโรงเรียนฯ ถือว่าเป็นที่สุดผู้เสนอราคาจะเรียกร้องค่าเสียหายใด ๆ มิได้ และโรงเรียนฯ สงวนสิทธิ์ในการโต้แย้ง
๑๐. อัตราค่าปรับ
กรณีผู้รับจ้างส่งมอบงานได้ไม่ถูกต้อง ภายใต้เงื่อนไขตามขอบเขตของงานและคุณลักษณะเฉพาะงาน ข้อ ๕ จะคิดค่าปรับเป็นรายวันเป็นจํานวนเงินตายตัวในอัตราร้อยละ 0.00
๐.๑๐ ของมูลค่าสัญญา แต่จะต้องไม่ต่ํากว่าวันละ ๑๐๐ บาท
โดยนับถัดจากวันครบกําหนดส่งมอบงาน
๑๐.๒ กรณีผู้รับจ้างไม่สามารถให้บริการรักษาความสะอาดภาชนะและโรงอาหารภายใต้เงื่อนไขตามขอบเขตของงาน และคุณลักษณะเฉพาะงาน ข้อ ๕ (ข้อ๕.๓.๑๔ ถึงข้อ ๕.๓.๑๖) โรงเรียนฯ จะคิดค่าปรับเป็นจํานวนเงิน ๔๐๐ บาทต่อวัน ๑๑. หลักประกันสัญญา
ผู้ยื่นข้อเสนอจะต้องวางหลักประกันสัญญาเป็นจํานวนเงินเท่ากับร้อยละ ๕ ของมูลค่าสัญญา และหลักประกันจะต้องมีอายุ
ครอบคลุมความรับผิดทั้งปวงของผู้รับจ้างตลอดอายุสัญญา โดยใช้หลักประกัน อย่างหนึ่งอย่างใด ดังนี้ # 2 กุล : นาย
ขอบเขตของงาน (TOR) จ้างเหมาบริการบริษัททําความสะอาดภาชนะและพื้นที่ภายในโรงอาหาร โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ประจําปีการศึกษา ๒๕๑๙
หน้า 5 จาก ๗
Namae
๑๑.๑ เงินสด
๑๑.๒ เช็คหรือดราฟท์ที่ธนาคารสั่งจ่ายให้แก่โรงเรียนฯ เป็นเช็คลงวันที่ที่ทําสัญญาหรือก่อนหน้านั้นไม่เกิน ๓ วันทําการ ของทางโรงเรียนฯ
หนังสือค้ําประกันของธนาคารภายในประเทศโดยอาจเป็นหนังสือค้ําประกันอิเล็กทรอนิกส์ตามวิธีการที่
กรมบัญชีกลางกําหนดก็ได้
๑๑.๔ หนังสือค้ําประกันของบริษัทเงินทุนหรือบริษัทเงินทุนหลักทรัพย์ที่ได้รับอนุญาตให้ประกอบกิจการเงินทุนเพื่อการ
พาณิชย์และประกอบธุรกิจค้ําประกันตามประกาศของธนาคารแห่งประเทศไทย
๑๑.๕ พันธบัตรรัฐบาลไทย ทั้งนี้ โรงเรียนฯ จะคืนหลักประกันดังกล่าวข้างต้น ให้กับผู้ยื่นข้อเสนอเมื่อพ้นภาระผูกพัน และความรับผิดทั้งปวงตามสัญญาแล้วโดยไม่มีดอกเบี้ยใด ๆ ทั้งสิ้น
๑๒. การจ้างช่วง
ผู้รับจ้างต้องไม่เอางานทั้งหมดหรือแต่บางส่วนไปจ้างช่วงอีกทอดหนึ่ง
เว้นแต่การจ้างช่วงแต่บางส่วนจะได้รับความ ยินยอมเป็นหนังสือจากผู้ว่าจ้างก่อน การที่ผู้ว่าจ้างได้อนุญาตให้จ้างช่วงงานแต่บางส่วนดังกล่าวนั้น ไม่เป็นเหตุให้ผู้รับจ้างหลุด พ้นจากความรับผิดหรือพันธะหน้าที่นี้ และผู้รับจ้างยังต้องรับผิดในความผิดและความประมาทเลินเล่อของผู้รับจ้างช่วง หรือ ตัวแทนพนักงานหรือลูกจ้างของผู้รับจ้างช่วงนั้นทุกประการ
กรณีผู้รับจ้างไปจ้างช่วงโดยฝ่าฝืนตามความในวรรคหนึ่ง ผู้รับจ้างต้องชําระค่าปรับ ให้แก่ผู้ว่าจ้างในอัตราร้อยละ ๑๐ ของวงเงินของงานที่จ้างช่วงตามสัญญา ทั้งนี้ ไม่ตัดสิทธิผู้ว่าจ้างในการบอกเลิกสัญญา
๑๓. การบอกเลิกสัญญา
ผู้ว่าจ้างจะมอบหมายให้หน่วยงานที่รับผิดชอบ ดําเนินการประเมินผลการให้บริการรักษาความสะอาดภาชนะและ
โรงอาหาร หากผู้ว่าจ้างได้พิจารณาแล้วเห็นว่าผู้รับจ้างปฏิบัติงานไม่เป็นที่พอใจ ผู้ว่าจ้างมีสิทธิ์ในการบอกเลิกสัญญาจ้าง โดยแจ้งให้ผู้รับจ้างทราบล่วงหน้าอย่างน้อย ๓๐ วัน (โดยจะแจ้งให้ทราบเป็นลายลักษณ์อักษร) และผู้รับจ้างไม่สามารถ เรียกร้องค่าเสียหายใด ๆ ได้ทั้งสิ้น
๑๔. สถานที่ติดต่อ
งานพัสดุและสินทรัพย์ กลุ่มบริหารงบประมาณ โทร. ๐ ๒๒๗๗ ๐๖๖๓ ต่อ ๑๓๒ โทรสาร ๐ ๒๒๗๗ ๓๖๙๑ หรือ
www.surasak.ac.th
คณะกรรมการกําหนดรายละเอียด และประมาณราคากลางจ้างเหมาบริการบริษัททําความสะอาดภาชนะและพื้นที่ภายใน โรงอาหาร โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี
๑. นายพลวิทย์ กุมภา ประธานกรรมการ
พ. 9
๒. นางสาวสิริกุล บุญเรืองศักดิ์ กรรมการ สิริกุล บุญศักดิ์
๓. นางสาวพัณณิตา พรมซื้อ กรรมการและเลขานุการ
ลงชื่อ
(นางอรณิชชา คชนา)
ผู้อํานวยการโรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี
Ontia
ขอบเขตของงาน (TOR) จ้างเหมาบริการบริษัททําความสะอาดภาชนะและพื้นที่ภายในโรงอาหาร โรงเรียนสุรศักดิ์มนตรี ประจําปีการศึกษา ๒๕๖๙
หน้า ๗ จาก ๗