ซื้อระหว่างดำเนินการ

ประกวดราคาซื้อชุดตรวจสอบสมบัติการไหลของอาหารเพื่อความปลอดภัยของผู้สูงอายุและผู้ที่มีความต้องการพิเศษ แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร จำนวน 1 ชุด

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 69039381640
฿5,400,000 ปีงบ 2569 ประกาศ 8 พ.ค. 2569 กรุงเทพมหานคร
รายละเอียดการจ้าง

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อจัดหาครุภัณฑ์วิทยาศาสตร์ “ชุดตรวจสอบสมบัติการไหลของอาหาร” (Rheometer) สำหรับภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพื่อใช้ในการเรียนการสอน การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่มีความต้องการพิเศษ โดยเครื่องมือต้องมีความสามารถในการวัดและวิเคราะห์ค่าความหนืด พฤติกรรมการไหล และสมบัติวิสโคอิลาสติก (Viscoelastic) ได้อย่างแม่นยำสูง ทั้งในโหมดหมุน (Rotation) และโหมดสั่น (Oscillation)

ขอบเขตงานครอบคลุมการจัดหาเครื่องมือหลักที่มีระบบมอเตอร์แบบ Air bearing, ระบบควบคุมอุณหภูมิแบบ Peltier และไฟฟ้า, ชุดอุปกรณ์ป้องกันการระเหยของตัวอย่าง, เครื่อง Air Compressor แบบ Oil-free, เครื่องทำความเย็น (Circulator) และคอมพิวเตอร์พร้อมซอฟต์แวร์ลิขสิทธิ์แท้สำหรับการวิเคราะห์ข้อมูล ผู้เสนอราคาต้องเป็นตัวแทนจำหน่ายที่ได้รับการแต่งตั้งจากผู้ผลิตหรือตัวแทนจำหน่ายในประเทศไทย และต้องมีการอบรมการใช้งานจนกว่าผู้ปฏิบัติงานจะสามารถใช้งานได้จริง รวมถึงมีบริการหลังการขายโดยผู้เชี่ยวชาญในประเทศ

English summary

Kasetsart University is procuring one set of “Food Rheology Testing Equipment” for the Department of Product Development, Faculty of Agro-Industry. The project aims to support research and development of food products for the elderly and people with special needs. The equipment must feature high-precision rheological analysis capabilities, including rotational and oscillatory modes, air-bearing motor technology, and licensed analytical software. The total budget is 5,400,000 THB. Bidders must be authorized distributors and provide comprehensive training and after-sales support within Thailand.

สถานที่ดำเนินการ

ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

ข้อมูลเชิงลึกของโครงการ

AI วิเคราะห์

เป้าหมายโครงการ

  • เพื่อใช้ในงานการเรียนการสอน งานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
  • เพื่อรองรับงานบริการวิชาการและการศึกษาวิจัยขั้นสูงให้กับภาครัฐและภาคอุตสาหกรรม
  • เพื่อวิเคราะห์พฤติกรรมการไหลและสมบัติวิสโคอิลาสติกของอาหารอย่างแม่นยำ
  • เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมอาหารที่ปลอดภัยสำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่มีความต้องการพิเศษ

ขอบเขตของงาน

  • จัดหาและติดตั้งชุดตรวจสอบสมบัติการไหลของอาหาร (Rheometer) จำนวน 1 ชุด
  • จัดหาอุปกรณ์ประกอบ ได้แก่ หัววัดชนิดต่างๆ, ชุดควบคุมอุณหภูมิ, อุปกรณ์ป้องกันการระเหย, เครื่อง Air Compressor, เครื่องทำความเย็น และคอมพิวเตอร์
  • ติดตั้งซอฟต์แวร์ลิขสิทธิ์แท้สำหรับการควบคุมและวิเคราะห์ข้อมูล
  • จัดทำคู่มือการใช้งานทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ
  • ดำเนินการอบรมการใช้งานเครื่องมือจนกว่าผู้ปฏิบัติงานจะใช้งานได้
  • ให้บริการหลังการขายโดยผู้เชี่ยวชาญในประเทศไทย

สิ่งที่ต้องส่งมอบ

  • ชุดเครื่องตรวจสอบการไหลของอาหาร (Rheometer) 1 เครื่อง
  • หัววัดชนิดต่างๆ (Parallel Plate, Measuring Cone, Cylinder, Stirrer)
  • ชุดควบคุมอุณหภูมิ (Plate และ Cylinder)
  • ชุดอุปกรณ์ป้องกันการระเหย (Solvent Trap System)
  • เครื่อง Air Compressor (Oil free) พร้อมชุดกรองอากาศ
  • เครื่องทำความเย็น (Circulator)
  • คอมพิวเตอร์สเปกสูงพร้อมระบบปฏิบัติการลิขสิทธิ์
  • เอกสารคู่มือการใช้งาน (ไทย/อังกฤษ)
  • ใบรับรองการแต่งตั้งตัวแทนจำหน่าย

ระยะเวลาดำเนินการ

  • ระยะเวลาส่งมอบพัสดุ: ภายใน 120 วัน นับถัดจากวันลงนามในสัญญา

คุณสมบัติผู้เสนอราคา

  • Eligibility Requirements: ต้องเป็นนิติบุคคลที่มีคุณสมบัติครบถ้วนตามกฎหมาย
  • Standards Compliance: เครื่อง Air Compressor ต้องได้มาตรฐาน IP20
  • Experience: ต้องมีผลงานการติดตั้งเครื่องมือดังกล่าว
  • Technical Capabilities: ต้องเป็นตัวแทนจำหน่ายที่ได้รับการแต่งตั้งจากผู้ผลิตหรือตัวแทนจำหน่ายในประเทศไทย (ต้องยื่นเอกสารขณะเสนอราคา)
  • Personnel: ต้องมีผู้เชี่ยวชาญที่ให้บริการได้ในประเทศไทย

เกณฑ์การพิจารณา

  • พิจารณาตัดสินโดยใช้หลักเกณฑ์ “ราคา” (Price)

ข้อกำหนดทางเทคนิค

  • มอเตอร์: Electronically Commutated (EC) ร่วมกับ Permanent Magnet Synchronous Motor และ Air bearing
  • แรงบิด (Torque): Rotation (1 nNm - 200 mNm), Oscillation (1.5 nNm - 200 mNm)
  • ความเร็วเชิงมุม (Angular Velocity): 0 - 300 rad/s
  • การวัดแรง (Normal force): 0.001 - 50 N
  • ซอฟต์แวร์: ลิขสิทธิ์แท้ รองรับ Windows, วิเคราะห์ Rheological models ได้ (Power law, Cross, Carreau, Herschel-Bulkley, LAOS)
  • อุณหภูมิ: รองรับช่วงกว้างตั้งแต่ -20°C ถึง +200°C

เงื่อนไขสัญญา

  • การจ่ายเงิน: จ่าย 1 งวด เมื่อส่งมอบและตรวจรับงานเรียบร้อยแล้ว
  • ค่าปรับ: ร้อยละ 0.20 ของราคาค่าสิ่งของที่ยังไม่ได้รับมอบต่อวัน
  • การรับประกัน: รับประกันความชำรุดบกพร่อง 1 ปี (ซ่อมแซมภายใน 15 วันหลังได้รับแจ้ง)
  • การยืนราคา: ไม่น้อยกว่า 150 วัน

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

  1. ถาม: เครื่องมือนี้ต้องรองรับการทดสอบแบบใดบ้าง? ตอบ: ต้องรองรับทั้งแบบหมุน (Rotation) และแบบสั่น (Oscillation)
    2. ถาม: ซอฟต์แวร์ที่มากับเครื่องต้องมีความสามารถอย่างไร? ตอบ: ต้องเป็นลิขสิทธิ์แท้ สามารถวิเคราะห์ข้อมูลและสร้างกราฟแบบ Real-time ได้
    3. ถาม: เครื่อง Air Compressor ต้องมีคุณสมบัติพิเศษอย่างไร? ตอบ: ต้องเป็นแบบ Oil-free และมีระดับเสียงไม่เกิน 55 เดซิเบล
    4. ถาม: การรับประกันความชำรุดบกพร่องมีเงื่อนไขอย่างไร? ตอบ: รับประกัน 1 ปี หากชำรุดต้องซ่อมให้เสร็จภายใน 15 วัน
    5. ถาม: ผู้ยื่นข้อเสนอต้องมีเอกสารสำคัญอะไรบ้างในวันเสนอราคา? ตอบ: หนังสือแต่งตั้งให้เป็นตัวแทนจำหน่ายจากผู้ผลิตหรือตัวแทนจำหน่ายในไทย
    6. ถาม: เครื่องคอมพิวเตอร์ที่จัดหาต้องมีสเปกขั้นต่ำอย่างไร? ตอบ: CPU Core i7, RAM 16GB, SSD 1TB และ Windows 11 Pro ลิขสิทธิ์แท้
    7. ถาม: การวัดค่า Normal force มีความละเอียดเท่าใด? ตอบ: ไม่น้อยกว่า 1 mN
    8. ถาม: เครื่องทำความเย็น (Circulator) ต้องมีประสิทธิภาพอย่างไร? ตอบ: ทำอุณหภูมิได้ตั้งแต่ -20°C ถึง 200°C และมี Cooling capacity ไม่น้อยกว่า 200 วัตต์
    9. ถาม: ต้องมีการอบรมการใช้งานหรือไม่? ตอบ: ต้องมีการอบรมจนกว่าผู้ปฏิบัติงานจะสามารถใช้งานเครื่องมือได้จริง
    10. ถาม: หากส่งมอบล่าช้าจะถูกปรับอย่างไร? ตอบ: ปรับรายวันในอัตราร้อยละ 0.20 ของราคาพัสดุที่ยังไม่ได้รับมอบ

เอกสารขอบเขตงาน (TOR) ฉบับเต็ม

๑.
บัญชีเอกสารส่วนที่

ในกรณีผู้ยื่นข้อเสนอเป็นนิติบุคคล
O (ก) ห้างหุ้นส่วนสามัญหรือห้างหุ้นส่วนจํากัด

  • สําเนาหนังสือรับรองการจดทะเบียนนิติบุคคล
    ไฟล์ข้อมูล…….
  • บัญชีรายชื่อหุ้นส่วนผู้จัดการ
    ขนาดไฟล์…..
    ไฟล์ข้อมูล…….
    ขนาดไฟล์……..
    O (ข) บริษัทจํากัดหรือบริษัทมหาชนจํากัด
  • สําเนาหนังสือรับรองการจดทะเบียนนิติบุคคล
    ไฟล์ข้อมูล..
    ขนาดไฟล์……..
  • สําเนาหนังสือบริคณห์สนธิ
    ไฟล์ข้อมูล…..
    ขนาดไฟล์…..
    ไฟล์ข้อมูล…….
    ขนาดไฟล์…….
  • บัญชีรายชื่อกรรมการผู้จัดการ
    บัญชีผู้ถือหุ้นรายใหญ่ (ถ้ามี)
    ไม่มีผู้ถือหุ้นรายใหญ่
    O มีผู้ถือหุ้นรายใหญ่
    ไฟล์ข้อมูล……
    ๒. ในกรณีผู้ยื่นข้อเสนอไม่เป็นนิติบุคคล
    ๓.
    O (ก) บุคคลธรรมดา
  • สําเนาบัตรประจําตัวประชาชนของผู้นั้น
    ไฟล์ข้อมูล……
    O) (ข) คณะบุคคล
  • สําเนาข้อตกลงที่แสดงถึงการเข้าเป็นหุ้นส่วน
    ไฟล์ข้อมูล…….
  • สําเนาบัตรประจําตัวประชาชนของผู้เป็นหุ้นส่วน
    ไฟล์ข้อมูล……
    ในกรณีผู้ยื่นข้อเสนอเป็นผู้ยื่นข้อเสนอร่วมกันในฐานะเป็นผู้ร่วมค้า
  • สําเนาสัญญาของการเข้าร่วมค้า
    ไฟล์ข้อมูล…….
    O (ก) ในกรณีผู้ร่วมค้าเป็นบุคคลธรรมดา
  • บุคคลสัญชาติไทย
    สําเนาบัตรประจําตัวประชาชน
    ไฟล์ข้อมูล…..
  • บุคคลที่มิใช่สัญชาติไทย
    สําเนาหนังสือเดินทาง
    ไฟล์ข้อมูล……
    ขนาดไฟล์…..
    ขนาดไฟล์….
    ขนาดไฟล์……
    ขนาดไฟล์……..
    ขนาดไฟล์…
    …….uuralw……….
    ขนาดไฟล์…….
  • ๒ -
    O (ข) ในกรณีผู้ร่วมค้าเป็นนิติบุคคล
  • ห้างหุ้นส่วนสามัญหรือห้างหุ้นส่วนจํากัด
    สําเนาหนังสือรับรองการจดทะเบียนนิติบุคคล

ไฟล์ข้อมูล…….

  • บัญชีรายชื่อหุ้นส่วนผู้จัดการ

ไฟล์ข้อมูล…….
บริษัทจํากัดหรือบริษัทมหาชนจํากัด
สําเนาหนังสือรับรองการจดทะเบียนนิติบุคคล
ไฟล์ข้อมูล……
สํานาหนังสือบริคณห์สนธิ
ไฟล์ข้อมูล……..
บัญชีรายชื่อกรรมการผู้จัดการ
ไฟล์ข้อมูล……

  • บัญชีผู้ถือหุ้นรายใหญ่ (ถ้ามี)
    ไม่มีผู้ถือหุ้นรายใหญ่
    0 มีผู้ถือหุ้นรายใหญ่
    ไฟล์ข้อมูล…….
    ขนาดไฟล์
    ขนาดไฟล์…………….
    ขนาดไฟล์.
    ขนาดไฟล์…………..
    ขนาดไฟล์……………
    ขนาดไฟล์………
    ๔. แบบตรวจสอบข้อมูลของผู้ประกอบการที่จะเข้าร่วมการเสนอราคาในโครงการที่มีวงเงินจัดซื้อ
    จัดจ้างตั้งแต่ ๓๐๐ ล้านบาทขึ้นไป
    ไฟล์ข้อมูล……
    ขนาดไฟล์……
    ๕. แบบข้อตกลงคุณธรรม (Integrity Pact) ความร่วมมือป้องกันการทุจริตในการจัดซื้อจัดจ้างภาครัฐ (สําหรับส่วนราชการ/รัฐวิสาหกิจ/องค์การมหาชน/หน่วยงานของรัฐและภาคเอกชน) กรณีโครงการ จัดซื้อจัดจ้างที่มีวงเงินตั้งแต่ ๑,๐๐๐ ล้านบาทขึ้นไป
    ไฟล์ข้อมูล…
    ๖.
    0 5. อื่น ๆ (ถ้ามี)

ไฟล์ข้อมูล………
ไฟล์ข้อมูล……
0
ไฟล์ข้อมูล
ขนาดไฟล์……
….. ขนาดไฟล์……….
ขนาดไฟล์…….
ขนาดไฟล์……………..
ข้าพเจ้าขอรับรองว่า เอกสารหลักฐานที่ข้าพเจ้ายื่นพร้อมการเสนอราคาทางระบบจัดซื้อจัดจ้างภาครัฐ
ด้วยอิเล็กทรอนิกส์ในการคัดเลือกครั้งนี้ถูกต้องและเป็นความจริงทุกประการ
ลงชื่อ….
ผู้ยื่นข้อเสนอ
(……………….บัญชีเอกสารส่วนที่ ๒
0 ๑. แค็ตตาล็อกและหรือแบบรูปรายการละเอียดคุณลักษณะเฉพาะ
0
0
0
0
ไฟล์ข้อมูล..
ขนาดไฟล์……..
๒. สําเนาใบขึ้นทะเบียนผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) (ถ้ามี)
ไฟล์ข้อมูล…
ขนาดไฟล์……
๓. สําเนาหนังสือรับรองสินค้า Made In Thailand ของสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ถ้ามี)
ไฟล์ข้อมูล
ขนาดไฟล์
๔. สรุปรายละเอียดประกอบการอธิบายเอกสารตามที่หน่วยงานของรัฐกําหนดให้จัดส่งภายหลังวันเสนอ
ราคา เพื่อใช้ในประกอบการพิจารณา (ถ้ามี) ดังนี้
๔.๑
ไฟล์ข้อมูล……
๔.๒
ไฟล์ข้อมูล…..
O
๕. อื่นๆ (ถ้ามี)
๕.๑
ไฟล์ข้อมูล…….
…………..
ไฟล์ข้อมูล…………
๕.๓…..
ไฟล์ข้อมูล……
ขนาดไฟล์….
ขนาดไฟล์….
ขนาดไฟล์……………..
ขนาดไฟล์………
ขนาดไฟล์……
ข้าพเจ้าขอรับรองว่าเอกสารหลักฐานที่ข้าพเจ้าได้ยื่นมาพร้อมการเสนอราคาทางระบบจัดซื้อ
จัดจ้างภาครัฐด้วยอิเล็กทรอนิกส์ในการคัดเลือกครั้งนี้ถูกต้องและเป็นความจริงทุกประการ
ลงชื่อ…….
ผู้ยื่นข้อเสนอ
(………
)บทนิยาม
“ผลงาน” หมายความว่า ผลงานที่ใช้เทคนิคในการดําเนินการอย่างเดียวกันกับงานที่ และต้องคํานึงถึงมูลค่าของราคาค่างานที่ผู้ยื่นข้อเสนอเคยดําเนินการมาแล้ว
ประกวดราคาอิเล็กทรอนิกส์
ซึ่งการจะเห็นถึงขีดความสามารถนี้ได้ก็ย่อมจะต้องเป็นการบริหารงานภายใต้การจ้างครั้งเดียวมิใช่การจ้าง
ในหลาย ๆ ครั้งมารวมกัน โดยผลงานที่นํามายื่นจึงต้องเป็นผลงานของผู้ยื่นข้อเสนอในสัญญาเดียวเท่านั้น
และเป็นสัญญาที่ผู้ยื่นข้อเสนอได้ทํางานแล้วเสร็จตามสัญญาที่ได้มีการส่งมอบงานและตรวจรับเรียบร้อยแล้ว
ซึ่งหนังสือรับรองผลงานก่อสร้างดังกล่าว หน่วยงานของรัฐหรือหน่วยงานเอกชนซึ่งเป็นผู้ว่าจ้างจะต้องเป็น ผู้ออกหนังสือรับรองผลงานก่อสร้างให้กับผู้ยื่นข้อเสนอขอบเขตของงาน (Terms of Reference : TOR) (ซื้อขาย)
โครงการ ซื้อชุดตรวจสอบสมบัติการไหลของอาหารเพื่อความปลอดภัยของผู้สูงอายุและผู้ที่มีความ ต้องการพิเศษ แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร จํานวน ๑ ชุด
ด้วยวิธีประกวดราคาอิเล็กทรอนิกส์ (e-bidding)
๑. ความเป็นมา/หลักการและเหตุผล
ด้วยภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้รับงบประมาณ ปี ๒๕๖๙ เพื่อจัดซื้อครุภัณฑ์ ชุดตรวจสอบสมบัติการไหลของอาหารเพื่อความปลอดภัยของผู้สูงอายุและผู้ที่มี ความต้องการพิเศษ จํานวน ๑ ชุด สําหรับใช้ในการเรียนการสอน การทดสอบ ทอดลองเพื่อการวิจัยและพัฒนา ผลิตภัณฑ์ทางด้านอุตสาหกรรมเกษตร ในการวัดและวิเคราะห์ค่าความหนืด เป็นปัจจัยในการควบคุมและป้องกัน การเสื่อมสภาพ การถนอมอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ เพื่อนําผลที่ได้ไปใช้ในการพัฒนา ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตรและนวัตกรรมเพื่อให้เหมาะสมและมีความปลอดภัยต่อผู้สูงอายุและผู้ที่มีความ
ต้องการพิเศษ
๒. วัตถุประสงค์
เพื่อใช้ในงานการเรียนการสอน งานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ตลอดจนรองรับงานบริการวิชาการและการ ศึกษาวิจัยขั้นสูง ให้กับภาครัฐและภาคอุตสาหกรรม จึงมีความจําเป็นจะต้องจัดหาเครื่องวิเคราะห์สมบัติเชิงโอโล ยีระดับวิจัยที่สามารถวิเคราะห์พฤติกรรมการไหลและสมบัติวิสโคอิลาสติกได้อย่างแม่นยํา รองรับการทดสอบทั้ง แบบหมุนและแบบสั่น พร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิที่มีความเสถียรภาพสูง
๓. คุณสมบัติของผู้ยื่นข้อเสนอ
ตามรายละเอียดร่างประกาศ และ ร่างเอกสารประกวดราคา หรือ ตามรายละเอียดประกาศ และ
เอกสารประกวดราคา
๔. รายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะของพัสดุ
ชุดตรวจสอบสมบัติการไหลของอาหารเพื่อความปลอดภัยของผู้สูงอายุและผู้ที่มีความต้องการพิเศษ
จํานวน ๑ ชุด ประกอบด้วย
๔.๑ เครื่องตรวจสอบการไหลของอาหารเพื่อความปลอดภัย จํานวน ๑ เครื่อง มีลักษณะดังนี้
๔.๑.๑ ตัวเครื่องมีมอเตอร์แบบ Electronically Commutated (EC) ร่วมกับ Permanent Magnet Synchronous Motor
อัตโนมัติ
๔.๑.๒ มอเตอร์แบบแบริ่งอากาศ (Air bearing)
๔.๑.๓ ระบบเปลี่ยนหัววัดแบบ Quick connect coupling
๔.๑.๔ มีระบบจดจําอุปกรณ์อัตโนมัติ ที่สามารถจดจํา Measuring system และอุปกรณ์เสริมได้
๔.๑.๕ หน้าจอระบบสัมผัสสําหรับเตรียมการทดสอบได้โดยตรงจากเครื่องรีโอมิเตอร์
1
Dane
๔.๑.๖ มีกระจกและไฟส่องสว่างที่ช่วยให้มองเห็นตัวอย่างได้อย่างชัดเจนรอบทิศทางไม่ต่ํากว่าหรือ เท่ากับ ๓๖๐ องศา เพื่อให้การตัดแต่งตัวอย่างและเตรียมตัวอย่าง ผลการวัดมีความแม่นยําและเหมาะสมที่สุด
๔.๑.๗ มีระบบควบคุมระยะห่างอัตโนมัติโดยชดเชยการเปลี่ยนแปลงของระยะห่างที่เกิดจากอุณหภูมิ รักษาการตั้งค่าระยะห่างให้คงที่และถูกต้อง
๔.๑.๘ ตัวเครื่องสามารถกําหนดและวัดค่าต่าง ๆ ได้

๔.๑.๙ มีค่าแรงบิด (Torque Rotation) ต่ําที่สุดไม่น้อยกว่า ๑ นาโนนิวตันเมตร และมีค่ามากที่สุด
ไม่น้อยกว่า ๒๐๐ มิลลินิวตันเมตร สําหรับโหมด Rotation
๔.๑.๑๐ มีค่าแรงบิด (Torque Oscillation) ต่ําที่สุดไม่น้อยกว่า ๑.๕ นาโนนิวตันเมตร และมีค่ามาก ที่สุดไม่น้อยกว่า ๒๐๐ มิลลินิวตันเมตร
๔.๑.๑๑ มีค่า Angular Velocity ต่ําที่สุดไม่น้อยกว่า 0 เรเดียนต่อวินาที และมีค่ามากที่สุดไม่น้อย
กว่า ๓๐๐ เรเดียนต่อวินาที
๔.๑.๑๒ มีค่า Frequency ต่ําที่สุดไม่น้อยกว่า ๓ x ๑๐ * Hz และมีค่ามากที่สุดไม่น้อยกว่า ๔.๑.๑๓ สามารถวัดค่า Normal force ได้ในช่วงตั้งแต่ ๐.๐๐๑ ถึง ๕๐ นิวตัน และมีความละเอียด ไม่น้อยกว่า ๑ mN
๔.๑.๑๔ มีช่องติดต่อการใช้งานร่วมกับคอมพิวเตอร์ประเภท USB อย่างน้อย ๑ ช่อง และมีระบบ เครือข่าย LAN สําหรับเชื่อมต่อเครือข่ายอย่างน้อย ๑ ช่อง
relaxation
oscillation
๔.๑.๑๕ ใช้งานร่วมกับซอร์ฟแวร์สําหรับการควบคุมการทํางาน เก็บข้อมูลและวิเคราะห์ผล ๔.๑.๑๖ สามารถกําหนดวิธีการทํางานและวัดตัวอย่างได้หลายแบบ ได้แก่

  • สามารถศึกษาการวัดแบบควบคุมอัตราเฉือน (Controlled shear rate), Stress
  • สามารถศึกษาการวัดแบบควบคุมความเค้นเฉือน (Controlled shear stress)
  • สามารถศึกษาการวัดแบบ Creep และ Recovery
  • สามารถศึกษาการวัด viscosity curve, Flow curve, yield point
  • สามารถศึกษาการวัดแบบ Temperature ramp rotational และ Temperature ramp
  • Thixotrophy loop test
  • สามารถศึกษาการวัดแบบ Oscillation ในโหมดของ Amplitude sweep, Frequency sweep, Temperature test, Shear Sweep, LAOS (Large Amplitude Oscillatory Shear), Time sweep (gelatinization study)
    ๔.๑.๑) ระบบซอร์ฟแวร์และควบคุมผล เป็นซอร์ฟแวร์ลิขสิทธิ์แท้จากผู้ผลิต สามารถควบคุมเครื่อง ทดสอบ เก็บข้อมูล วิเคราะห์ผลได้ในโปรแกรมเดียว รองรับการทํางานบนระบบปฏิบัติการ Windows มี License การใช้งาน ซอร์ฟแวร์มีความสามารถในการวิเคราะห์ข้อมูล (data analysis capability) อย่างน้อย ดังต่อไปนี้
    stress
    ©.Rotational Mode du Shear stress, Shear rate, Viscosity, Apparent viscosity, Yield
    b.Oscillatory Mode u Storage modulus (G), Loss modulus (G”), Complex modulus (G*), Complex viscosity (n*), Phase angle (8), Tan &
    Dia
    awin
    Boring
    3
    ๓. สามารถวิเคราะห์ Rheological models ได้ ยกตัวอย่างเช่น Curve fitting (Power law, Cross, Carreau, Herschel-Bulkley), Creep compliance, Relaxation modulus, LVR (Linear Viscoelastic Region) detection และสามารถวิเคราะห์ LAOS (Large Amplitude Oscillatory Shear)
    ๔.๑.๑๘ มีซอร์ฟแวร์ลิขสิทธิ์แท้สามารถแสดงผล G’, G”, ทุ*, tan 6, Yield stress, Creep compliance และการแสดงผลและการจัดการกราฟ (Graphing & Visualization) แสดงผลแบบ Real-time ระหว่างทดสอบ สามารถซ้อนกราฟหลายชุดข้อมูลได้ (Overlay) และสามารถ Export รูปกราฟได้ พร้อมทั้งรองรับ การ Export ข้อมูลเป็น Excel, CSV และรองรับการทําระบบปฏิบัติการ window ที่มี License การใช้งาน
    ๔.๑.๑๙ ผู้ยื่นข้อเสนอต้องได้รับการแต่งตั้งให้เป็นตัวแทนจําหน่ายจากผู้ผลิตหรือตัวแทน
    จําหน่ายในประเทศไทยโดยให้ยื่นในขณะเข้าเสนอราคา
    ๔.๒ หัววัดชนิดต่าง ๆ มีลักษณะอย่างน้อย ดังนี้
  • หัววัดแบบ Parallel Plate ชนิด stainless steel ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่น้อยกว่า
    ๒๕ มิลลิเมตร จํานวน ๑ อัน และ ๔๐ มิลลิเมตร จํานวน ๑ อัน
    หัววัดแบบ Measuring Cone ชนิด stainless steel ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่น้อยกว่า
    ๕๐ มิลลิเมตร มุม ๑ องศา หรือ มุม ๒ องศา จํานวน ๑ อัน
  • หัววัดแบบ Cylinder ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่น้อยกว่า ๒๔ มิลลิเมตร จํานวน ๑ อัน
    หัววัดแบบ Stirrer พร้อมถ้วยใส่ตัวอย่าง จํานวน ๑ ชุด
    ๔.๓ ชุดควบคุมอุณหภูมิ มีลักษณะดังนี้
    ๔.๓.๑ ชุดควบคุมอุณหภูมิด้านล่างแบบ plate จํานวน ๑ ชุด
    สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ตั้งแต่ ๕๐ °C ถึง + ๒๐๐ °C หรือสูงกว่า
  • ชุดให้ความร้อนเป็นแบบ Peltier
    ๔.๓.๒ ชุดควบคุมอุณหภูมิแบบ Cylinder จํานวน ๑ ชุด
  • สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ตั้งแต่ ๕ °C ถึง + ๑๕๐ C หรือสูงกว่า
  • ชุดให้ความร้อนเป็นแบบ Electrically
    ๔.๔ ชุดอุปกรณ์ป้องกันการระเหยของตัวอย่าง (Solvent Trap System) จํานวน ๑ ชุด ๔.๕ เครื่อง Air Compressor แบบไม่ใช้น้ํามัน (Oil free air compressor) และชุดกรองอากาศให้แห้ง แบบ membrane air dyer และ activated carbon จํานวน ๑ ชุด มีลักษณะดังนี้
    ๔.๕.๑ สามารถใช้งานกับแรงดันไฟฟ้าไม่เกิน ๒๒๐ ถึง ๒๔๐ โวลต์ ๕๐ เฮิรตซ์ ๔.๕.๒ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้ตามมาตรฐาน IP๒๐
    ๔.๕.๓ มีระดับเสียงไม่เกิน ๕๕ เดซิเบล
    ๔.๖ เครื่องทําความเย็น (Circulator) ที่สามารถทําอุณหภูมิได้ในช่วงตั้งแต่ -๒๐ องศาเซลเซียส หรือต่ํา กว่า จนถึง ๒๐๐ องศาเซลเซียส หรือสูงกว่า จํานวน ๑ เครื่อง มีลักษณะดังนี้
    เซลเซียส
    ๔.๖.๑ สามารถทําอุณหภูมิได้ในช่วงตั้งแต่ ๒๐ องศาเซลเซียสหรือต่ํากว่า จนถึง ๒๐๐ องศา
    ๔.๖.๒ มีปริมาตรของถังบรรจุขนาดไม่น้อยกว่า ๓ ลิตร หรือมากกว่า

    ๔.๖.๓ มี Cooling capacity ไม่น้อยกว่า ๒๐๐ วัตต์
    ๔.๗ เครื่องคอมพิวเตอร์ จํานวน ๑ เครื่อง ประกอบด้วย
    ๔.๗.๑ CPU มีคุณสมบัติไม่ต่ํากว่า Core i๗
    Siño.
    สา
    An
    4
    ๔.๒.๒ หน่วยความจําหลัก (RAM) ขนาดความจุไม่น้อยกว่า ๑๖ Gb
    ๔.๗.๓ หน่วยจัดเก็บข้อมูล แบบ Solid state ขนาดความจุไม่น้อยกว่า ๑ TB ๔.๗.๕ จอแสดงผล ขนาดไม่น้อยกว่า ๒๓ นิ้ว
    ๔.๗.๕ มีเมาส์และแป้นพิมพ์ยี่ห้อเดียวกันกับคอมพิวเตอร์ จํานวน ๑ ชุด
    ๔.๗.๖ ระบบปฏิบัติการ Microsoft Window ๑๑ pro หรือสูงกว่า ที่มีลิขสิทธิ์ถูกต้องตาม กฎหมาย ติดตั้งมาจากโรงงาน จํานวน ๑ ชุด
    ๔.๘ มีเอกสารคู่มือการใช้งานภาษาไทยและภาษาอังกฤษของเครื่องมือทั้งฉบับจริงและฉบับอิเล็กทรอนิกส์ ไม่น้อยกว่า ๑ ชุด
    ๔.๙ มีการอบรมแนะนําการใช้เครื่องมือ จนกว่าผู้ปฏิบัติงานสามารถใช้งานได้
    ๔.๑๐
    มีบริการหลังการขายและมีผู้เชี่ยวชาญที่ให้บริการได้ในประเทศไทย
    ๔.๑๑ มีผลงานการติดตั้งเครื่องมือฯ ดังกล่าว
    ๕. กําหนดเวลาส่งมอบพัสดุ
    กําหนดเวลาการส่งมอบพัสดุ หรือให้งานแล้วเสร็จภายใน ๑๒๐ วัน
  1. หลักเกณฑ์ในการพิจารณาข้อเสนอ
    ในการพิจารณาผลการยื่นข้อเสนอประกวดราคาอิเล็กทรอนิกส์ครั้งนี้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์จะ
    พิจารณาตัดสินโดยใช้หลักเกณฑ์ ราคา
    ๗. วงเงินงบประมาณ /วงเงินที่ได้รับจัดสรร
  • วงเงินงบประมาณ ๕,๕๐๐,๐๐๐ บาท (ห้าล้านสี่แสนบาทถ้วน)
  • เบิกจ่ายจากเงิน
  • งบเงินอุดหนุน ปีงบประมาณ พ.ศ. ๒๕๖๙
  • แผนงาน ยุทธศาสตร์การเกษตรสร้างมูลค่า
    ผลผลิต โครงการเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis)
  1. งวดงานและการจ่ายเงิน
    จํานวน ๑ งวด โดยผู้ขายจะต้องส่งมอบพัสดุไม่เกิน ๑๒๐ วัน นับถัดจากวันลงนามในสัญญาซื้อขาย หรือ วันที่ได้รับหนังสือแจ้งจาก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ให้ส่งมอบพัสดุ
    มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จะจ่ายค่าสิ่งของซึ่งได้รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม ตลอดจนภาษีอากรอื่นๆ และ ค่าใช้จ่ายทั้งปวงแล้วให้แก่ผู้ยื่นข้อเสนอที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็นผู้ขาย เมื่อผู้ขายได้ส่งมอบสิ่งของได้ครบถ้วนตาม สัญญาซื้อขายหรือข้อตกลงเป็นหนังสือ และมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้ตรวจรับมอบสิ่งของไว้เรียบร้อยแล้ว
    ๙. อัตราค่าปรับ
    กําหนดค่าปรับเป็นรายวัน ในอัตราร้อยละ ๐.๒๐ ของราคาค่าสิ่งของที่ยังไม่ได้รับมอบ นับถัดจากวันครบ
    กําหนดส่งมอบ
    On.
    लोकन
    2
    5
    ๑๐. การกําหนระยะเวลารับประกันความชํารุดบกพร่อง
    รับประกันความชํารุดบกพร่องหรือขัดข้องของสิ่งของตามสัญญา เป็นเวลา ๑ ปี นับถัดจากวันที่ผู้ซื้อได้รับ มอบสิ่งของทั้งหมดไว้โดยถูกต้องครบถ้วนตามสัญญา โดยภายในกําหนดเวลาดังกล่าว หากสิ่งของตามสัญญานี้เกิด ชํารุดบกพร่องหรือขัดข้องอันเนื่องมาจากการใช้งานตามปกติ ผู้ขายจะต้องจัดการซ่อมแซมหรือแก้ไขให้อยู่ใน สภาพที่ใช้การได้ดีดังเดิม ภายใน ๑๕ วัน นับถัดจากวันที่ได้รับแจ้งจากผู้ซื้อโดยไม่คิดค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น หาก ผู้ขายไม่จัดการซ่อมแซมหรือแก้ไขภายในกําหนดเวลาดังกล่าว ผู้ซื้อมีสิทธิที่จะทําการนั้นเองหรือจ้างผู้อื่นให้ทําการ นั่นแทนผู้ขาย โดยผู้ขายต้องเป็นผู้ออกค่าใช้จ่ายเองทั้งสิ้น
    ๑๑. กําหนดยืนราคา
    ราคาที่เสนอจะต้องเสนอกําหนดยืนราคาไม่น้อยกว่า ๑๕๐ วัน ตั้งแต่วันเสนอราคาโดยภายในกําหนดยืน ราคา ผู้ยื่นข้อเสนอต้องรับผิดชอบราคาที่ตนได้เสนอไว้ และจะถอนการเสนอราคามิได้
    ๑๒. หน่วยงานที่รับผิดชอบโครงการ
    ชื่อหน่วยงาน ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ๕๐ ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ ๑๐๙๐๐
    โทร. ๐๒-๕๖๒-๕๐๐๔
    โทรสาร ๐๒-๕๖๒-๕๐๐๕
    ๑๓. สถานที่ติดต่อเพื่อเสนอแนะวิจารณ์ หรือแสดงความคิดเห็น
    สถานที่ส่งข้อคิดเห็นหรือข้อเสนอแนะวิจารณ์ เกี่ยวกับร่างขอบเขตงาน (Terms of Reference : TOR) ไว้ ณ งานพัสดุ กองคลัง อาคารสารนิเทศ ๕๐ ปี ชั้น ๓ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน โทรศัพท์ : ๐๒-๙๔๒๘๒๐๐-๔๕ ต่อ ๖๔๔๓๐๗-๙, ๒๖
    สาธารณชนที่ต้องการเสนอแนะวิจารณ์หรือมีความคิดเห็นสามารถแสดงความคิดเห็นมายังงานพัสดุ
    กองคลัง อาคารสารนิเทศ ๕๐ ปี ชั้น ๓ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ได้โดยตรง โดยเปิดเผยตัว
    คณะกรรมการจัดทําร่างขอบเขตของงานและร่างเอกสารประกวดราคา
    бро Siro Nurmenter
    ลงชื่อ.
    (นายธงชัย สุวรรณสิชฌน์)
    ลงชื่อ…. สา
    ประธานกรรมการฯ
    50/
    .กรรมการฯ
    (นางสาวเดือนฉาย ตันนารัตน์)
    .กรรมการฯ
    ลงชื่อ.
    ……..กรรมการฯ
    (นายสาธิต ฤทธิ์เลิศชัย)
    (นางสมพิศ ชยันโต)
    …………..
    Som
    กรรมการและเลขานุการฯ
    (นายสรดิษฐ์ เอี่ยมชู)