ประกวดราคาซื้อชุดฝึกปฏิบัติการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร จำนวน ๑ ชุด

• เพื่อจัดหาชุดฝึกปฏิบัติการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรสำหรับใช้ในการเรียนการสอนและฝึกปฏิบัติ
• เพื่อให้ได้เครื่องจักรแปรรูปอาหารที่มีมาตรฐานและประสิทธิภาพตามคุณลักษณะเฉพาะที่กำหนด

• จัดหาและส่งมอบชุดฝึกปฏิบัติการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร จำนวน 1 ชุด ประกอบด้วย:
  • เครื่องทอดสูญญากาศ (Vacuum Fryer) ขนาด 50 ลิตร
  • เครื่องซีลแนวตั้งแบบเติมลมไนโตรเจน
  • เครื่องซีลสูญญากาศ
  • เครื่องคั่วพริก ถั่ว งา
• รับผิดชอบค่าใช้จ่ายในการขนส่งและติดตั้ง ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา
• ให้บริการหลังการขายและการซ่อมบำรุงตามเงื่อนไขที่เสนอ

• เครื่องทอดสูญญากาศ (Vacuum Fryer) ขนาด 50 ลิตร จำนวน 1 เครื่อง
• เครื่องซีลแนวตั้งแบบเติมลมไนโตรเจน จำนวน 1 เครื่อง
• เครื่องซีลสูญญากาศ จำนวน 1 เครื่อง
• เครื่องคั่วพริก ถั่ว งา จำนวน 1 เครื่อง
• เอกสารรับประกันคุณภาพสินค้า (อย่างน้อย 1 ปี)

• กำหนดส่งมอบภายใน 120 วัน นับจากวันลงนามในสัญญา

• Eligibility Requirements: ต้องเป็นผู้มีอาชีพขายพัสดุที่ประกวดราคาอิเล็กทรอนิกส์ดังกล่าว
• Standards Compliance: เครื่องซีลสูญญากาศต้องได้รับมาตรฐาน CE
• Experience: มีผลงานการขายสินค้าหรือให้บริการกับหน่วยงานภาครัฐ (อย่างน้อย 2-3 หน่วยงานขึ้นไป เพื่อคะแนนเต็ม)
• Technical Capabilities: มีผู้เชี่ยวชาญ (Technician) ในการซ่อมบำรุงและให้บริการได้ภายใน 24-48 ชั่วโมง
• Personnel: มีทีมช่างเทคนิคที่สามารถเข้าถึงหน้างานได้ตามระยะเวลาที่กำหนด

• ราคา: 10 คะแนน
• การรับรองอะไหล่: 30 คะแนน (1 ปี = 15 คะแนน, 2 ปีขึ้นไป = 30 คะแนน)
• บริการหลังการขาย: 30 คะแนน (มีหลักฐานแสดงการซ่อมบำรุงภายใน 24-48 ชม. = 30 คะแนน)
• ผลงานกับหน่วยงานภาครัฐ: 30 คะแนน (2 หน่วยงาน = 15 คะแนน, 3 หน่วยงานขึ้นไป = 30 คะแนน)

• เครื่องทอดสูญญากาศ: ปั๊ม 2 แรงม้า, ระบบดักไอระเหยด้วยความเย็น, ถัง 50 ลิตร, สเตนเลส 304
• เครื่องซีลแนวตั้ง: ปรับความร้อน 0-280°C, รองรับน้ำหนัก 2.5 กก., ระบบเติมไนโตรเจน
• เครื่องซีลสูญญากาศ: ปั๊ม 15 m³/h, มาตรฐาน CE, รองรับการแพ็คบล็อก 1 กก.
• เครื่องคั่ว: ถัง 16x18 นิ้ว, มอเตอร์ 1/2 แรงม้า

• รับประกันคุณภาพสินค้า 1 ปี
• ผู้จำหน่ายต้องรับผิดชอบค่าใช้จ่ายในการจัดส่งทั้งหมด
• กรณีสินค้าชำรุดหรือเสียหาย ต้องจัดหามาใหม่ภายในกำหนดเวลา

1. ถาม: เครื่องซีลสูญญากาศต้องมีมาตรฐานอะไรหรือไม่? ตอบ: ต้องได้รับมาตรฐาน CE
2. ถาม: เครื่องทอดสูญญากาศใช้ไฟฟ้ากี่เฟส? ตอบ: ใช้ระบบไฟฟ้า 380V 50Hz 3Phase
3. ถาม: เครื่องทอดสูญญากาศมีระบบดักจับไอระเหยอย่างไร? ตอบ: ใช้ระบบความเย็นต่อเนื่องด้วยคอมเพรสเซอร์ขนาด 28,500 BTU
4. ถาม: เครื่องซีลแนวตั้งสามารถพิมพ์วันที่ผลิตได้หรือไม่? ตอบ: ได้ โดยใช้วงล้อเหล็กหรือเทียบเท่า
5. ถาม: เครื่องคั่วพริก ถั่ว งา มีขนาดความจุเท่าใด? ตอบ: ไม่น้อยกว่า 4 กิโลกรัม
6. ถาม: ระยะเวลาในการส่งมอบงานคือเท่าใด? ตอบ: ภายใน 120 วัน
7. ถาม: เครื่องซีลสูญญากาศรองรับการแพ็คแบบบล็อกได้กี่บล็อก? ตอบ: ไม่น้อยกว่า 4 บล็อก
8. ถาม: การพิจารณาคะแนนบริการหลังการขายดูจากอะไร? ตอบ: ดูจากหลักฐานการมีช่างเทคนิคที่สามารถเข้าซ่อมบำรุงได้ภายใน 24-48 ชั่วโมง
9. ถาม: เครื่องทอดสูญญากาศสามารถมองเห็นภายในขณะทำงานได้หรือไม่? ตอบ: ได้ เนื่องจากฝาปิดมีส่วนที่เป็นอะคริลิกใส
10. ถาม: หากสินค้าชำรุดระหว่างการส่งมอบต้องทำอย่างไร? ตอบ: ผู้จำหน่ายต้องจัดหามาใหม่และส่งให้ครบถ้วนตามกำหนดเวลา

เอกสารหมายเลข 1
แผ่นที่ 1/4
ด้วยมหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา มีความประสงค์จะจัดซื้อชุดฝึกปฏิบัติการแปรรูปผลผลิต ทางการเกษตร จํานวน 1 ชุด ตามรายการต่อไปนี้ ด้วยวิธีประกวดราคาอิเล็กทรอนิกส์ (e-bidding) มหาวิทยาลัย ราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา การจัดส่งของถึงมหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา ผู้จําหน่ายต้องเป็นผู้ ออกค่าใช้จ่ายทั้งสิ้น และถ้าเกิดชํารุด เสียหายหรือไม่ครบจํานวน ผู้จําหน่ายจะต้องจัดหามาใหม่ และส่งให้ ครบถ้วนตามรายการภายในกําหนดเวลาตามข้อตกลงหรือสัญญา
SL.
ท
รายการ
1 ชุดฝึกปฏิบัติการแปรรูป
ผลผลิตทางการเกษตร
จํานวน
1 ชุด
รายละเอียด
เครื่องทอดสูญญากาศ (Vacuum fryer) ขนาด 50 ลิตร
1 เครื่อง
คุณลักษณะ

1. เป็นเครื่องทอดสุญญากาศ แบบที่แยกการทํางาน ออกเป็น 3 ส่วนคือ เครื่องทอด, เครื่องสร้างสุญญากาศ และ เครื่องเหวี่ยงสลัดน้ํามัน
2. ชุดปั๊มสุญญากาศ ขนาด 2 แรงม้า ชนิด Vane Type ควบคุมความดันสุญญากาศในเครื่องทอดได้ ตั้งแต่ 600 ถึง 700 มิลลิเมตรปรอท พร้อมมาตรวัดสุญญากาศ (Vacuum Gauge) แสดงค่าความดันสุญญากาศ 3. มีระบบดักจับไอระเหยร้อนก่อนเข้าปั๊มสุญญากาศด้วย
   ความเย็นที่ต่อเนื่อง เพื่อเปลี่ยนจากไอระเหยร้อนเป็น หยดน้ําลงสู่ถังพักน้ํา ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทํางาน ของ Vacuum Pump ด้วยคอมเพรสเซอร์ทําความเย็น
   ขนาด 28,500 BTU
3. ถังทอดทําจากวัสดุสเตนเลส 304 ทนแรงดัน ความจุ ภายในไม่น้อยกว่า 50 ลิตร และใส่น้ํามันได้ 30 ลิตร 5. ฝาปิดถังทอดมีส่วนที่เป็นอะคริลิกใส สามารถมองเห็น
   การทอดภายในได้ขณะที่กําลังทอด
4. มีตะกร้าสําหรับใส่อาหาร, ของตัวอย่าง เข้าไปในถังทอด โดยเป็นตะกร้าที่ทําจากสเตนเลส 304 จํานวน 2 ใบ
   สามารถยกขึ้นจากถังที่ทอดเสร็จต่อเนื่องไปลงถังเหวี่ยง
   สลัดน้ํามันในตะกร้าเดียว
5. ใช้พลังงานความร้อนในการทอดด้วย Heater ที่มี
   กําลังไฟฟ้าไม่น้อยกว่า 4,500 วัตต์ และใช้ Thermostat ควบคุมอุณหภูมิของ Heater 8. สามารถตั้งอุณหภูมิในการทอดได้ด้วยชุดควบคุม
   อุณหภูมิที่มีตัววัดอุณหภูมิอยู่ภายในถังทอด และแสดง ค่าอุณหภูมิที่วัดได้ในระหว่างการทอดเป็นตัวเลขดิจิตอล
6. สามารถตั้งเวลาในการทอดได้ด้วยตัวจับเวลาที่แสดงค่า
   ตัวเลขของเวลา ในระหว่างการทอดเป็นตัวเลขดิจิทัล
   Marz
   เอกสารหมายเลข 1
   แผ่นที่ 2/4
   ด้วยมหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา มีความประสงค์จะจัดซื้อชุดฝึกปฏิบัติการแปรรูปผลผลิต ทางการเกษตร จํานวน 1 ชุด ตามรายการต่อไปนี้ ด้วยวิธีประกวดราคาอิเล็กทรอนิกส์ (e-bidding) มหาวิทยาลัย ราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา การจัดส่งของถึงมหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา ผู้จําหน่ายต้องเป็นผู้ ออกค่าใช้จ่ายทั้งสิ้น และถ้าเกิดชํารุด เสียหายหรือไม่ครบจํานวน ผู้จําหน่ายจะต้องจัดหามาใหม่ และส่งให้ ครบถ้วนตามรายการภายในกําหนดเวลาตามข้อตกลงหรือสัญญา
   TE
   ท
   รายการ
   จํานวน
   รายละเอียด
7. เครื่องเหวี่ยงสลัดน้ามัน ใช้มอเตอร์ขนาดไม่น้อยกว่า 1/2
   แรงม้า ระบบไฟฟ้า 220V 50Hz 1Phase
8. สามารถถ่ายน้ํามันออกจากถังทอดได้ด้วยวาล์วปิด/เปิด
9. ใช้ระบบไฟฟ้า 380V 50Hz 3Phase
10. มีสวิตช์สําหรับหยุดการทํางานแบบฉุกเฉิน
11. มีไฟแสดงสถานะการทํางานของเครื่องทอด เช่น ปั๊ม
    สุญญากาศ คอมเพรสเซอร์ ฮีทเตอร์
12. รับประกันคุณภาพ 1 ปี
    เครื่องซีลแนวตั้งแบบเติมลมไนโตรเจน จํานวน 1 เครื่อง
    คุณลักษณะ
13. เป็นเครื่องซีลแบบแนวตั้ง
14. ปรับความร้อนบล็อกขีลได้ 0-280°C หรือดีกว่า
15. มีปุ่มหยุดฉุกเฉิน เพิ่มความปลอดภัย
16. น้ําหนักที่สายพานรองรับได้ สูงสุดไม่น้อยกว่า 2.5
    กิโลกรัม
17. ความหนาสูงสุดของถุงที่ใช้ซีลได้ ไม่น้อยกว่า 6
    มิลลิเมตร
18. ความกว้างแถบซีล ไม่น้อยกว่า 9 มิลลิเมตร ความยาว
    แถบซีล ไม่น้อยกว่า 90 มิลลิเมตร
19. สามารถพิมพ์วันที่ระบุวันผลิตได้ ด้วยวงล้อเหล็กหรือ
    เทียบเท่า
20. สามารถใช้ซีลบรรจุภัณฑ์ชนิดต่าง ๆ เช่น ถุงพลาสติก
    ชนิด PE, PP, ถุงฟอยล์ เป็นต้น
21. มีระบบเติมไนโตรเจน
    ๆ
22. มีไนโตรเจนบรรจุถังขนาดไม่น้อยกว่า 10 ลิตร หรือ 1.5
    คิว จํานวน 1 ถัง
23. รับประกันคุณภาพ 1 ปี
    Mas
    เอกสารหมายเลข 1
    แผ่นที่ 3/4
    ด้วยมหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา มีความประสงค์จะจัดซื้อชุดฝึกปฏิบัติการแปรรูปผลผลิต ทางการเกษตร จํานวน 1 ชุด ตามรายการต่อไปนี้ ด้วยวิธีประกวดราคาอิเล็กทรอนิกส์ (e-bidding) มหาวิทยาลัย ราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา การจัดส่งของถึงมหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา ผู้จําหน่ายต้องเป็นผู้ ออกค่าใช้จ่ายทั้งสิ้น และถ้าเกิดชํารุด เสียหายหรือไม่ครบจํานวน ผู้จําหน่ายจะต้องจัดหามาใหม่ และส่งให้ ครบถ้วนตามรายการภายในกําหนดเวลาตามข้อตกลงหรือสัญญา
    ท
    ที
    รายการ
    จํานวน
    รายละเอียด
    เครื่องซีลสุญญากาศ จํานวน 1 เครื่อง คุณลักษณะ
24. เครื่องซีลสุญญากาศ โครงสร้างทําด้วยสแตนเลส 304
    ทนทาน กันสนิม
25. มีฐานล้อสําหรับเคลื่อนย้ายตัวเครื่อง 4 จุด
26. เครื่องซีลสามารถปรับระยะเวลาซีล และระดับอุณหภูมิ
    สําหรับซีลถุงพลาสติกชนิดต่าง ๆ ได้
27. ห้องซีลมีขนาด ความยาว 450 mm. ความกว้าง 480
    mm. ความลึก 40 mm. หรือกว้างกว่า
28. ฝาครอบห้องซีลทําจากพลาสติกอะคริลิคใส หนาไม่น้อย
    กว่า 15 mm.
29. แถบซีล ขนาดไม่น้อยกว่า กว้าง 8 mm. และยาว 400
    mm. จํานวน 2 แถบ
30. ปั๊มสูญญากาศ ขนาดไม่น้อยกว่า 15 m/h
31. เครื่องซีล กําลังไฟฟ้าไม่น้อยกว่า 0.8 KW
32. เครื่องซีล ใช้กับระบบไฟฟ้า 1P 220V 50/60 Hz 10. รองรับการแพ็คให้เป็นรูปทรงแบบสี่เหลี่ยม แบบ 1
    กิโลกรัม โดยใช้บล็อคช่วยสามารถทําได้ครั้งละไม่น้อย กว่า 4 บล็อค
33. เครื่องซีลได้รับมาตรฐาน CE
34. รับประกันคุณภาพ 1 ปี
    เครื่องคั่วพริก ถั่ว งา จํานวน 1 เครื่อง คุณลักษณะ
35. เป็นเครื่องสําหรับใช้คั่ว พริก ถั่ว หรืองา
36. ตัวถังผลิตจากสแตนเลส ขนาดไม่น้อยกว่า 16x18 นิ้ว
    ความจุไม่น้อยกว่า 4 กิโลกรัม โครงขาทําจากเหล็กพ่นสี 3. ภายในถังมีก้านใบพัดติดกับตัวถัง เพื่อช่วยให้คลุกเคล้า
    กันได้ดี
37. สามารถปรับเอียงได้หลายระดับ
38. ส่วนด้านล่างมีแป้นสําหรับวางหัวเตาแก๊ส
39. ใช้มอเตอร์ขนาด 1/2 แรง กําลังไฟ 220-240V 50Hz
    เอกสารหมายเลข 1
    แผ่นที่ 4/4
    ด้วยมหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา มีความประสงค์จะจัดซื้อชุดฝึกปฏิบัติการแปรรูปผลผลิต ทางการเกษตร จํานวน 1 ชุด ตามรายการต่อไปนี้ ด้วยวิธีประกวดราคาอิเล็กทรอนิกส์ (e-bidding) มหาวิทยาลัย ราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา การจัดส่งของถึงมหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา ผู้จําหน่ายต้องเป็นผู้ ออกค่าใช้จ่ายทั้งสิ้น และถ้าเกิดชํารุด เสียหายหรือไม่ครบจํานวน ผู้จําหน่ายจะต้องจัดหามาใหม่ และส่งให้ ครบถ้วนตามรายการภายในกําหนดเวลาตามข้อตกลงหรือสัญญา
    ที่
    SL
    รายการ
    จํานวน
    รายละเอียด
40. รับประกันคุณภาพ 1 ปี กําหนดส่งมอบภายใน 120 วัน

дороз
-Qu
หลักเกณฑ์การพิจารณา และการให้คะแนน
ราคา พิจารณาจากคะแนนเต็ม 100 ค่าถ่วงน้ําหนักร้อยละ 10 การพิจารณาการรับรองอะไหล่ คะแนนเต็ม 30 คะแนน
รายการ
ผู้เสนอราคามีหนังสือรับรองอะไหล่ อย่างน้อย ๑ ปี
ผู้เสนอราคามีหนังสือรับรองอะไหล่ อย่างน้อย ๒ ปีขึ้นไป
២
การพิจารณาบริการหลังการขาย คะแนนเต็ม 30 คะแนน
คะแนน
คะแนน
รายการ
ผู้เสนอราคามีผู้เชี่ยวชาญ (Technician) ในการซ่อมบํารุงสินค้าและ ให้บริการได้ ภายใน 24-48 ชั่วโมง โดยมีไม่หลักฐานแสดงประกอบการ
พิจารณา
ผู้เสนอราคามีผู้เชี่ยวชาญ (Technician) ในการซ่อมบํารุงสินค้าและ ให้บริการได้ ภายใน 24-48 ชั่วโมง โดยมีหลักฐานแสดงประกอบการ
พิจารณา
การพิจารณาผลงานการขายสินค้าหรือให้บริการกับหน่วยงานภาครัฐ คะแนนเต็ม 30 คะแนน
รายการ
ผู้เสนอราคามีผลงานในการขายสินค้าหรือให้บริการกับหน่วยงานภาครัฐ
อย่างน้อย ๒ หน่วยงาน
ผู้เสนอราคามีผลงานในการขายสินค้าหรือให้บริการกับหน่วยงานภาครัฐ
อย่างน้อย ๓ หน่วยงานขึ้นไป
1
ท
คะแนน