ซื้อระหว่างดำเนินการ
ประกวดราคาซื้อวัสดุอุปโภคบริโภค อาหาร หมวด ง.อาหารแห้งและเครื่องกระป๋อง งวดที่ ๒/๒๕๖๙
โรงพยาบาลธัญญารักษ์ปัตตานี 69039207765
รายละเอียดการจ้าง
โครงการจัดซื้อวัสดุอาหารเพื่อเลี้ยงผู้ป่วย งวดที่ ๒ ประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๙ ของโรงพยาบาลธัญญารักษ์ปัตตานี ครอบคลุมการจัดหาวัตถุดิบอาหารแห้ง เครื่องกระป๋อง เครื่องปรุงรส และวัตถุดิบสดสำหรับประกอบอาหาร อาทิ กะปิ, กุ้งแห้ง, ซอสปรุงรสต่างๆ, เครื่องเทศ, ถั่วชนิดต่างๆ, นม, แป้ง, และขนมหวานไทย/เบเกอรี่ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนการให้บริการโภชนาการแก่ผู้ป่วยในโรงพยาบาลให้ได้รับอาหารที่สะอาด ปลอดภัย และมีคุณภาพตามมาตรฐานโภชนาการ
ขอบเขตงานประกอบด้วยการจัดส่งวัตถุดิบตามรายการที่ระบุ โดยวัตถุดิบทุกประเภทต้องมีเครื่องหมาย อย. และฮาลาล (สำหรับรายการที่เกี่ยวข้อง) บรรจุภัณฑ์ต้องอยู่ในสภาพสมบูรณ์ ไม่มีการปนเปื้อนของเชื้อราหรือสิ่งแปลกปลอม และต้องระบุวันหมดอายุชัดเจน คุณลักษณะเฉพาะของแต่ละรายการมีความละเอียดสูง เช่น กะปิต้องทำจากกุ้งเคยแท้, เครื่องเทศต้องมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว, เส้นก๋วยเตี๋ยวต้องเหนียวนุ่ม, และผักกาดดองต้องไม่มีรา เป็นต้น ผู้เสนอราคาต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านคุณภาพอย่างเคร่งครัด โดยคณะกรรมการจะพิจารณาตัดสินจากราคาต่อหน่วยเป็นเกณฑ์หลัก
English summary
The Thanyarak Hospital Pattani is inviting bids for the procurement of food supplies for patient meals (Phase 2, Fiscal Year 2026). The scope includes dried foods, canned goods, seasonings, spices, legumes, dairy products, and various ingredients. All items must comply with specific quality requirements, including FDA (อย.) and Halal certifications, proper packaging, and clear expiration dates. The objective is to ensure high-quality, safe, and nutritious meals for patients. Bidders must strictly adhere to the technical specifications provided for each item, and the evaluation will be based on the unit price.
สถานที่ดำเนินการ
โรงพยาบาลธัญญารักษ์ปัตตานี
ข้อมูลเชิงลึกของโครงการ
AI วิเคราะห์เป้าหมายโครงการ
- เพื่อจัดหาวัสดุอาหารที่มีคุณภาพ สะอาด และปลอดภัยสำหรับประกอบอาหารเลี้ยงผู้ป่วย
- เพื่อให้การดำเนินงานด้านโภชนาการของโรงพยาบาลธัญญารักษ์ปัตตานีเป็นไปอย่างต่อเนื่อง
- เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานการจัดซื้อจัดจ้างภาครัฐและหลักโภชนาการสำหรับผู้ป่วย
ขอบเขตของงาน
- จัดหาและส่งมอบวัสดุอาหารแห้ง เครื่องกระป๋อง เครื่องปรุงรส และวัตถุดิบประกอบอาหารตามรายการที่กำหนด
- ตรวจสอบคุณภาพสินค้าให้เป็นไปตามคุณลักษณะเฉพาะ (เช่น ความสด, กลิ่น, รสชาติ, ปราศจากเชื้อรา)
- จัดเตรียมบรรจุภัณฑ์ที่สะอาด ปลอดภัย และระบุข้อมูลผลิตภัณฑ์ (อย., ฮาลาล, วันหมดอายุ) ครบถ้วน
- ดำเนินการส่งมอบตามระยะเวลาและเงื่อนไขที่โรงพยาบาลกำหนด
สิ่งที่ต้องส่งมอบ
- วัสดุอาหารแห้งและเครื่องปรุงรส (อาทิ กะปิ, กุ้งแห้ง, ซอสต่างๆ, เครื่องเทศ)
- วัตถุดิบประเภทเส้นและแป้ง (อาทิ ก๋วยเตี๋ยว, ขนมจีน, วุ้นเส้น, แป้งทอดกรอบ)
- ถั่วและธัญพืชต่างๆ
- นมและผลิตภัณฑ์จากนม
- ขนมไทยและเบเกอรี่
- วัตถุดิบสด (อาทิ เต้าหู้, มะพร้าวขูด)
ระยะเวลาดำเนินการ
- งวดที่ ๒ ประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๙ (ระยะเวลาดำเนินการตามที่ระบุในสัญญา)
คุณสมบัติผู้เสนอราคา
- Eligibility Requirements: ต้องเป็นผู้มีอาชีพขายสิ่งของที่จัดซื้อดังกล่าว
- Standards Compliance: สินค้าต้องมีเครื่องหมาย อย. และเครื่องหมายฮาลาล (สำหรับรายการที่ระบุ)
- Technical Capabilities: ต้องสามารถจัดหาวัตถุดิบที่มีคุณลักษณะเฉพาะตามที่โรงพยาบาลกำหนด (เช่น ความสด, ขนาดบรรจุ, คุณภาพของวัตถุดิบ)
เกณฑ์การพิจารณา
- คณะกรรมการเปิดซองสอบราคาจะพิจารณาตัดสินโดยใช้ “ราคาต่อหน่วย” เป็นเกณฑ์หลัก
ข้อกำหนดทางเทคนิค
- อาหารแห้งและเครื่องกระป๋องต้องมีเครื่องหมาย อย. และฮาลาล
- บรรจุภัณฑ์ต้องอยู่ในสภาพดี ไม่ฉีกขาด ไม่รั่วซึม
- วัตถุดิบต้องไม่มีเชื้อรา ไม่มีกลิ่นหืน ไม่มีสิ่งแปลกปลอม
- รายการอาหารแต่ละชนิดมีข้อกำหนดเฉพาะ เช่น กะปิต้องทำจากกุ้งเคยแท้, เครื่องเทศต้องมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว, เส้นก๋วยเตี๋ยวต้องเหนียวนุ่ม, นมต้องมีวันหมดอายุชัดเจน
เงื่อนไขสัญญา
- การพิจารณาตัดสินราคาจะใช้ราคาต่อหน่วยเป็นเกณฑ์
- ผู้ขายต้องส่งมอบสินค้าตามคุณลักษณะเฉพาะที่กำหนดไว้ในเอกสารแนบท้าย
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
- Q: สินค้าประเภทเครื่องปรุงรสต้องมีเครื่องหมายอะไรบ้าง? A: ต้องมีเครื่องหมาย อย. และเครื่องหมายฮาลาล
- Q: หากสินค้าไม่มีเครื่องหมายฮาลาลสามารถเสนอได้หรือไม่? A: ไม่ได้ เนื่องจากเป็นข้อกำหนดในคุณลักษณะเฉพาะของโรงพยาบาล
- Q: การพิจารณาตัดสินราคาใช้เกณฑ์ใด? A: คณะกรรมการจะพิจารณาจากราคาต่อหน่วยเป็นหลัก
- Q: วัตถุดิบประเภทเส้นต้องมีลักษณะอย่างไร? A: ต้องมีความเหนียวนุ่ม ไม่เละง่าย และไม่จับตัวเป็นก้อน
- Q: เครื่องเทศที่เสนอต้องมีคุณสมบัติอย่างไร? A: ต้องมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ไม่มีเชื้อรา และไม่มีสิ่งแปลกปลอม
- Q: บรรจุภัณฑ์ของอาหารแห้งต้องระบุข้อมูลใดบ้าง? A: ต้องระบุวันหมดอายุและมีเครื่องหมาย อย./ฮาลาล บนบรรจุภัณฑ์
- Q: กรณีพบเชื้อราในวัตถุดิบผู้ขายต้องทำอย่างไร? A: ต้องเปลี่ยนสินค้าใหม่ทันที เนื่องจากไม่ผ่านคุณลักษณะเฉพาะ
- Q: นมที่จัดส่งต้องเป็นประเภทใด? A: เป็นนม UHT ตามขนาดที่ระบุในรายการ
- Q: ขนมเบเกอรี่ต้องมีมาตรฐานอย่างไร? A: ต้องทำจากวัตถุดิบอย่างดี มี อย. และระบุวันหมดอายุชัดเจน
- Q: มะพร้าวขูดที่ส่งมอบต้องมีลักษณะอย่างไร? A: ต้องเป็นมะพร้าวขูดใหม่ สะอาด ไม่มีกลิ่นเหม็นหืน
เอกสารขอบเขตงาน (TOR) ฉบับเต็ม
รําดับ
รายการอาหาร
คุณลักษณะของวัสดุอาหารเพื่อเลี้ยงผู้ป่วยงวดที่ ๒ ประจําปีงบประมาณ ๒๕๖๙
โรงพยาบาลธัญญารักษ์ปัตตานี
จํานวนของไข่
ราคากลาง
รวมเงิน
ราคา เสนอ
รวมเงิน
ต่อหน่วย
หมายเหตุ
บาท
บาท ลด
บาท สต. บาท สด.
รายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะ ภายใน 5 เดือน ต่อหน่วย
หน่วย
ง. หมวดอาหารแห้ง - เครื่องกระป๋อง
อาหารแห้ง เครื่องกระป๋องต้องมีเครื่องหมาย อย. ฮาลาล ระบุวันหมดอายุ และบรรจุภัณฑ์อยู่ในสภาพดี
ประเภทอาหารเย็บและลอง
กะปิ พริก
- กุ้งแห้ง
เกลือป่นผสมไอโอดีน
๔. อวยาวอย่างดี สูตร
๕ ส ว อย่างดี
5 ซอสปรุงรส
ทําจากกุ้งเคย มีกลิ่นหอม ไม่เค็ม
ค.ศ.
กุ้งแห้งทั้งเปลือก ไม่มีหัว
ขนาด ๑๐๐ กรัม/ถุง
ก.ก.
ก.ก.
สูตร ๑ บรรจุขวดแก้ว ขวดละ
nco 14
บรรจุขวด ๆ ละ 200 ซีซี
น้ําหนักสุทธิ 500 มล. หมักจาก
ซอสถั่วเหลือง อย่างน้อย ๒๕๕๒
ขาด
๗ ซอสพริก
๘ ซอสมะเขือเทศ
๔ ไตปลาชนิดขั้น ว เต้าเจียวอย่างดี
๑๒ น้ําบูดูอย่างดี
๑๒ น้ําปลา
เว ซอสแดง
๑ ซอสหอยนางรม
๑๕. น้ําส้มสายชูกลั่น ๕% ๑๖ ผักกาดดองเปรี้ยว
ประเภทอาหารแห้ง
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า
น้ําหนักสุทธิ 5 กรัม
น้ําหนักสุทธิ ๑๐๐ กรัม
ไตปลาจวดหรือปลาช่อน
สูตร + ปริมาตรสุทธิ 40 กรัม
ไม่มีกาก บรรจุขวดละ ๒๕๐ มล.
ปริมาณสุทธิ : ชมต
ถุง
สูง
ก.ก.
ง
ขาด
ปริมาณสุทธิ ๗๕๐ ซม
น้ําหนักสุทธิ ๒๕๕๐ กรัม
boojunaabu
ขนาดบรรจุ : 8,
ชีวิต
ก.ก.
ไม่มีรา ไม่มีน้ําปน
เส้นเหนียว นุ่ม
ต
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
กระเทียมปอกเปลือกแล้ว
ขนมจีน
ก.ก.
เส้นเหนียว นุ่ม
ก.ก.
ไม่ฝ่อ ไม่มีรา ปอกเปลือกแล้ว
ก.ก.
ไม่ผ่านการฟอกสี เส้นใหม่
ก.ก.
ต.ต.
๕ ข้าวเหนียวดิบ
5 เครื่องซุป ห่อ
เติมเมล็ด ไม่มีมอด
มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของ
เครื่องเทศแต่ละชนิดที่เข้ากันได้
ดี มีรสชาติกลมกล่อม ไม่มีเชื้อรา
และไม่มีสิ่งแปลกปลอมผสม
ห่อ
อ่าน
รายการอาหาร
๗ เครื่องหุ่นยาจีน
સ
คุณลักษณะของวัสดุอาหารเพื่อเลี้ยงผู้ป่วยงวดที่ ๒ ประจําปีงบประมาณ ๒๕๕๙
โรงพยาบาลธัญญารักษ์ปัตตานี
จํานวนของใช้
ราคากลาง
รวมเงิน
ราคา เสนอ
รวมเงิน
ต่อหน่วย
หมายเหตุ
บท SA
บาท ค .
บาท สต.
รายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะ ภายใน 5 เดือน ต่อหน่วย
มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของ
เครื่องเทศแต่ละชนิดที่เข้ากันได้
ดี มีรสชาติกลมกล่อม ไม่มีเชื้อรา
และไม่มีสิ่งแปลกปลอมผสม
หน่วย
บาท
ห่อ
เครื่องเทศ าแกงปลา
มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของ
ก.ก.
เครื่องเทศแต่ละชนิดที่เข้ากันได้
มีรสชาติกลมกล่อม ไม่มีเชื้อรา และไม่มีสิ่งแปลกปลอมผสม
เครื่องเทศทําแกงเนื้อ ไก่ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของ
- เครื่องเทศ ก๋วยเตี๋ยว
๑๓ เครื่องเทศทําข้าวหมก
๒ เครื่องเทศแบบบ้ ๑) เครื่องเทศทําพะโล้
๑๔ ดอกไม้จีบ
๓๕ เต้าหู้ขาวแผ่นใหญ่
๑๖ เต้าหู้หลอดไข่
๙ ถั่วขาวดิบ
๘ ถั่วเขียวดิบ
๙ ถั่วเขียว กเราะเปลือก
เครื่องเทศแต่ละชนิดที่เข้ากันได้ ดี มีรสชาติกลมกล่อม ไม่มีเชื้อรา
และไม่มีสิ่งแปลกปลอมผสม
มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของ เครื่องเทศแต่ละชนิดที่เข้ากันได้ ดี มีรสชาติกลมกล่อม ไม่มีเชื้อรา
และไม่มีสิ่งแปลกปลอมผสม
มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของ เครื่องเทศแต่ละชนิดที่เข้ากันได้ ดี มีรสชาติกลมกล่อม ไม่มีเชื้อรา
และไม่มีสิ่งแปลกปลอมผสม
เครื่องใหญ่
มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของ เครื่องเทศแต่ละชนิดที่เข้ากันได้
ดี มีรสชาติกลมกล่อม ไม่มีเชื้อรา
และไม่มีสิ่งแปลกปลอมผสม
แบบแห้ง ใหม่ ไม่มีดอกเกลือ เต้าหู้ถั่วเหลือง
ไม่ลีบ ไม่มีตัวมอด
ค.ศ.
ค.ศ.
5.0.1
ห่อ
ก.ก.
แผ่น
เนื้อเนียน นุ่ม ขนาด ๑๐ กรัม
หลอด
ก.ก.
ค.ศ.
เมล็ดสีเหลืองสดใส ไม่มีสีดํา หรือสีอื่นปะปน
ค.ศ.
ไม่ลับ ไม่มีตัวมอด
คุณลักษณะของวัสดุอาหารเพื่อเลี้ยงผู้ป่วยงวดที่ ๒ ประจําปีงบประมาณ ๒๕๖๙
โรงพยาบาลธัญญารักษ์ปัตตานี
ราคากลาง
รวมเงิน
ราคา เสนอ
จํานวนของใช้
รวมเงิน
ลําาดับ
รายการอาหาร
ว า า บ
- ถั่วลันเตากระป๋อง
รายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะ ภายใน 6 เดือน
ไม่ลับ ไม่มีตัวมอด
ต่อหน่วย
ต่อหน่วย
หมายเหตุ
หน่ว
บาท
สด.
บาท สด.
บาท ลด
บท สต
ก.ศ.
บรรจุ ๒๐ กรัม
จะ กระป๋อง
๒ ถั่วลิสงดิบ
๒ ถั่วลิสงคั่ว
เต็มเมล็ด ไม่เหม็นสาบ
ก.ก.
ใหม่ ไม่มีกลิ่นสาย
ค.ศ.
๒๔ นมข้นหวาน
นมสด นจิต
๒๖ มาร์การีนอยางดี - นาตาลทรายขาว
น้ําตาลปี๊บ น้ําตาลแว่น
น้ําหนักสุทธิ 50 กรัม/ถุง
04
ขนาด 5 มล./กล่อง
กล่อง
เบสพัด ขนาด 4 ก.ก.
ต.ต.
บรรจุขนาด ก.ก./ถุง
ก.ก.
ถุงละ ๑ กิโลกรัม
ค.ศ.
มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสชาติ
ก.ก.
หวานนวลไม่หวานแหลมเหมือน
น้ําตาลทราย สีเข้มสวย - น้ําพริกแกงกะหรี่
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น
ก.ก.
นําพริกแกงเขียวหวาน
๗๒ น้ําพริกแกงคั่ว
น้ําพริกแกง
๑๔ น้ําพริกแกงไตปลา
๑๕ น่าพริกแกงเทโพ
กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี รา ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น
กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี รา ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี รา ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี รา ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี
รา ไม่โล่วัตถุกันเสีย
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี รา ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
ก.ก.
ก.ศ.
A
ค.ศ.1
ก.ก.
ค.ศ.
ลําาดับ
รายการอาหาร
แกงน้ํายาขนมจีน
๒๗ น้ําพริกแกงป่า
๓๘ นาพริกแกงเผ็ด
รักแกงมัสมัน
๔๐ น่าพริกแกงส้ม
คุณลักษณะของวัสดุอาหารเพื่อเลี้ยงผู้ป่วยงวดที่ ๒ ประจําปีงบประมาณ ๒๕๕๙
โรงพยาบาลธัญญารักษ์ปัตตานี
จํานวนของใช้
รายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะ ภายใน 5 เดือน
หน่วย
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น
กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี
tool ก.ก.
รา ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น
กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี
รา ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น
กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี รา ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น
กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี รา ไม่โล่วัตถุกันเสีย
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น
๔ น่าพริกแกงเหลืองกะหึ
กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี รา ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น
กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี รา ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
อ
รักแกงสมรม
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น
ส
ก.ก.
ก.ก.
ค.ศ.
ก.ก.
ค.ศ.
๓ น่าพริกผัดเครื่องแกง
๔๔ น่าพริกผัดเผ็ด
กลิ่มหอมเครืองเทศชัดเจน ไม่มี รา ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น
กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี
รา ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน ไม่มี รา ไม่โล่วัตถุกันเสีย
ก.ก.
ค.ศ.
ค.ศ.
น้ําพริกเผา
สูตรผสมต้มยํา ขนาด 40 กรัม
ค. กระป๋อง
ราคากลาง
รวมเงิน
ราคาที่เสนอ
รวมเงิน
ต่อหน่วย
ต่อหน่วย
หมายเหตุ
บาท
สต
บาท สต
บาท สก. บาท สต.
ลาดน
รายการอาหาร
๕๒ นําพริกแพนง
คุณลักษณะของวัสดุอาหารเพื่อเลี้ยงผู้ป่วยงวดที่ ๒ ประจําปีงบประมาณ ๒๕๖๙
โรงพยาบาลธัญญารักษ์ปัตตานี
จํานวนของใช้
รายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะ ภายใน 5 เดือน
เนื้อละเอียดเนียน รสชาติเข้มข้น
กลิ่นหอมเครื่องเทศชัดเจน มี
หน่วย
รสชาติของถั่วลิสงคั่ว ไม่มีรา ไม่
ค.ศ.
ใส่วัตถุกันเสีย
๔ น้ํามันถั่วเหลือง
ปริมาตรสุทธิ ด ตร
บาต
- น้ํามันปาล์ม
ปริมาตรสุทธิ 6 ลิตร
๑๔ น้ําหวานเข้มข้น
สีแดงหรือสีเขียว
จาต
๕๐ แป้งทอดกรอบ
ขนาดบรรจุ 5 กรัม
ง
แป้งมันสําปะหลัง
ขนาดบรรจุ ๔๕๐ กรัม
๕๕๒ ปลากระป๋องในซอสมะเขือ ๑๕๐ กรัม/กระป๋อง ระบุวันหมด
ปลาตัว ๕. ผงกะหรี่
แผง บัน
๕๖. พริกขี้หนูแห้งป่น ๔๗ พริกไทยค่าเบ็ดแห้ง
๕. พริกแห้งเม็ดใหญ่ปั่น
ขนาด ๕๐๐ กรัม
ใหม่ ไม่มีเชื้อรา
สีดําสนิท ผิวขรุขระ มีกลิ่นหอม
นน รสชาติเผ็ดร้อน
สีแดงสดสม่ําาเสมอทั่วทั้งเม็ด ไม่
ซื้อ ไม่ต่าง ไม่
ไม่มีชาวแซม
อาหาร กระป๋องอยู่ในสภาพดี
กระป๋อง
ใหม่ ไม่มีก้างผลม
ขนาด ๒ กรัม
ก.ก.
9201
ถุง
0.0
0.0.1
ไม่เปียกชื้น ไม่มีเชื้อราหรือสิ่ง
n.n.
แปลกปลอม
๕ มะขามเปียก
แกะเมล็ดออกแล้ว ไม่มีกลิ่นสาบ
ก.ศ.
ไม่มีแมลงปน
- มะพร้าวขูดกันน้ํา ๖ มะพร้าวคั่ว
ใหม่ ไม่มีกลืน น
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แบบ เม็ดมีขนาดใหญ่ สม่ําเสมอ ไม่มี
จุดด่าหรือรอยไหม้ มีสีครีมอ่อน
สด ใหม่ สะอาด ไม่มีกลิ่นใน
ก.ก.
ก.ค.
ตึก
ก.ก.
ไม่มีกลิ่นเหม็นหีน
- เม็ดแมงลัก
น้ําหนักสุทธิ 90 กรัม
ลง
๔ ลูกเกดค่า
เนื้อนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง มีรสชาติ หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ไม่มี
ค.ศ.
- ลูกเดือย
5 วุ้นเส้นสดพร้อมปรุง
กลิ่นหีน
เมล็ดกลมรี สีขาวขุ่น เมื่อนําไป ต้มจะนุ่มและเหนียวเล็กน้อย มี
กลิ่นหอมอ่อนๆ
ขนาด ๕๐๐ กรัม/ถุง
ต.ค.
ก.ค.
ราลากลาง
รวมเงิน
ราคาที่เสนอ
รวมเงิน
ต่อหน่วย
ต่อหน่วย
หมายเหตุ
บาท
สด.
บาท สต.
บาท SH
บท
สพ.
ค่าพัน
รายการอาหาร
คุณลักษณะของวัสดุอาหารเพื่อเลี้ยงผู้ป่วยงวดที่ ๒ ประจําปีงบประมาณ ๒๕๕๙
โรงพยาบาลธัญญารักษ์ปัตตานี
ราคากลาง
รวมเงิน
ราคาที่เสนอ
จํานวนของใช้
รวมเงิน
รายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะ ภายใน 6 เดือน
ต่อหน่วย
ต่อหน่วย
หมายเหตุ
หน่วย
บท
สต.
บาท รพ.
บาท สต.
บาท สต.
๖๗ สาคูเม็ดเล็ก
เม็ดกลมสม่ําเสมอ แห้งสนิทไม่ เกาะเป็นก้อน ไม่มีกลิ่นหืน และ
เมื่อต้มแล้วต้องใส เหนียวนุ่ม
ก.ศ,
4 สาหร่ายทะเลแห้ง
เส้นก๋วยจับ
ขนาด 5 กรัม
Wol
เหนียวนุ่ม ไม่เละง่าย และไม่จับ
ก.ก.
ตัวเป็นก้อน
ส
๓๒ เส้นหมี่แห้งอย่างดี
ท่อเล็ก ๑๐ กรัม
หอ
๗ เส้นหมี่เหลือง
เหนียวนุ่ม มีสีเหลือง มีส่วนผสม
ก.ก.
ของไข่
๒ ส้มแขก
ใหม่, แห้ง, ไม่ขึ้นรา ไม่
0.8.
๓๖ หอมแดงหัวโต ปอก
ไม่เน่า ไม่ขึ้นรา ปอกเปลือก ทั้งหมด
ก.ศ.
เปลือกแล้ว
๓๔ เห็ดหูหนูขาวแห้ง
๕ เห็ดหอมดอกเล็กแห้ง
ประเภทขนมแห้ง - น้ํา ขนมไทยเป็นชั้น
สีขาวอมเหลือง เนื้อเห็ดไม่แตก
หรือฉีกขาดง่าย
สีน้ําตาลเข้มสม่ําเสมอ ดอกเห็ด
ไม่แตกหรือฉีกขา
ขนมไทยแบบแห้ง เป็นชิ้น
ก.ก.
ค.ศ.
ขนาดกว้าง 6 นิ้ว ยาว 6 นิ้ว
ชิ้น
หนา ๑๕ นิ้ว
ขนมทองหยอด
สีเหลืองทองสวยทรงกลมหรือ
คล้ายหยดน้ํา เนื้อสัมผัสนุ่ม ไม่
เม็ต
แข็งกระด่าง
Y
พิเศษ
ขนมเบเกอรี่ต่างๆ (ผู้ป่วย ทําจากวัตถุดิบอย่างดี น้ําหนัก
- กรัม ต่อ มี อย. และ
ขึ้น
ระบุวันหมดอายุ
๔ ขนมเม็ดขนุน
รสชาติหวาน มัน กลมกล่อม มี
เม็ด
๕ ขนมปังไส้ต่าง ๆ
กลิ่นหอมของถั่วและกะทิ
ทําจากวัตถุดิบอย่างดี น้ําหนัก
๕๐ - ๑๐ กรัม/ห่อ มี อย. และ
ชิ้น
ระบุวันหมดอายุ
ข้าวต้มมัด
ไส้กล้วยหรือไส้อื่นๆ ขนาด
ชิ้น
กรั
3
ครองแครงสําเร็จ - เฉาก๊วย
ทับทิมกรอบ ๑ ทับทิมแป้งมัน
ตัวเหนียว นุ่ม สีไม่จัด
สะอาด ไม่มีสิ่งปนเปื้อน
ทําจากแห้วหรือมันแกว
เหนียว สดใหม่
A.A.
ก.ก.
ค.ศ.
ก.ศ.
ถ้ารับ
รายการอาหาร
คุณลักษณะของวัสดุอาหารเพื่อเลี้ยงผู้ป่วยงวดที่ ๒ ประจําปีงบประมาณ ๒๕๕๙
โรงพยาบาลธัญญารักษ์ปัตตานี
จํานวนของใช้
รายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะ ภายใน 6 เดือน
ราคากลาง
รวมเงิน
ราคา เสนอ
รวมเงิน
ต่อหน่วย
ต่อหน่วย
หมายเหตุ
ด
นมถั่วเหลือง UHT ๑๒ นมเปรี้ยวพร้อมดื่ม UHT ๑๓ นมพร่องมันเนย UHT
นมสด UHT
๑๕ น้ําแข็งยูนิต
๖ บัวลอยสําเร็จ
๑๗ รวมมิตร
๑๔ ลูกชิดอ่อน
บรรจุกล่องละ 9 มล. รส หวาน รสจืด รสมอลล์ช็อกโกแลต
ใส สะอาด ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ไม่มี รสชาติ และไม่มีรูพรุน
หน่วย
มาท HA.
บาท สด.
บาท ิต
บรรจุกล่อง ๑๒๕ ม
กลอง
ปริมาณสุทธิ์ ๑ ม
กล่อง
บรรจุกล่อง ขนาด ๑๐ มล.
กล่อง
ត
ล กระสอบ
เหนียว นุ่ม ลื่น ไม่แข็งกระด่าง
ก.ก.
เหนียว นุ่ม ลื่น ไม่แข็งกระด่าง
ก.ก.
อ่าน
ก.ต.
๙ ลอดช่องแก้ว
เส้นเหนียว นุ่ม ลื่น ไม่แข็งกระ
ก.ก.
ต่าง มีสีเขียวจากใบเตย
ลอดช่องเขียว ลอดช่องสิงคโปร์
ไม่มีกลิ่นไหม้
ก.ค.
เส้นเหนียว นุ่ม ลื่น ไม่แข็งกระ
ก.ก.
ด่าง มีสีเขียวจากใบเตย
วุ้นขาว
๒) วันมะพร้าว
โส ไม่ขุ่น ยืนหยุ่น ไม่แข็งหรือนิ่ม เกินไป ไม่มีกลิ่นคาว
เนื้อมะพร้าวมีความนุ่ม กรุป
กรอบ
มีกลิ่นหอม เนื้อนุ่มหนึบหนับ
ศ.ศ.
ก.ก.
สาดก้อน
0.0.
ซาหริ่ม
เส้นกลม ยาว สีสวย สม่ําเสมอ เนื้อสัมผัสลื่น นุ่ม ไม่แข็งกระด่าง
ก.ค.
๒๕ หัวล้านสําเร็จ
เนื้อแป้งนุ่ม เนียน ไม่แข็งกระ
ต่าง ไส้ถั่วเขียวละเอียด
ก.ก.
ราม
รวมราคาทั้งสิ้น
หมายเหตุ คณะกรรมการเปิดซองสอบราคาจะพิจารณาราคาต่อหน่วยเป็นเกณฑ์
บทท สต