egp· งานประมูลภาครัฐ

ประกวดราคาซื้อวัสดุเครื่องบริโภคประเภทเนื้อหมู เนื้อไก่ และไข่ไก่

อุตรดิตถ์

ซื้อ

รหัสโครงการ: 68029521506

฿3,051,500ปีงบประมาณ 2568ประกาศ 2025-03-03อุตรดิตถ์
ดูในระบบ e-GP ↗

รายละเอียดการจ้าง

ประกาศนี้เป็นการเชิญชวนผู้ประกอบการให้เสนอราคาเพื่อจัดซื้อวัสดุเครื่องบริโภคประเภทเนื้อหมู เนื้อไก่ และไข่ไก่ สำหรับโรงพยาบาลอุตรดิตถ์ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพ สด สะอาด และถูกสุขลักษณะตามมาตรฐานที่กำหนด เพื่อนำไปประกอบอาหารสำหรับผู้ป่วยและบุคลากรของโรงพยาบาล

ขอบเขตงานประกอบด้วยการจัดหาเนื้อหมูส่วนต่างๆ เช่น เนื้อหมูล้วน สันใน/สันนอก, หนังหมูต้มซอย, เลือดหมูต้ม, ตับหมู, ซี่โครงหมูอ่อน รวมถึงเนื้อไก่ส่วนต่างๆ เช่น เนื้อไก่ล้วน (อก/สันใน), เนื้อสะโพกไก่, สะโพกไก่ส่วนบน, ปีกไก่บน, เครื่องในไก่หั่น, เลือดไก่, โครงไก่ และไข่ไก่เบอร์ 2

ผู้เสนอราคาจะต้องส่งมอบสินค้าตามจำนวนและคุณลักษณะเฉพาะที่กำหนดในประกาศ โดยสินค้าทุกรายการจะต้องมาจากฟาร์มที่ได้มาตรฐาน มีการรับรองจากหน่วยงานราชการ และผ่านการตรวจสารปนเปื้อน มีระบบการขนส่งที่ถูกสุขลักษณะและควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสม

รายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะของสินค้าแต่ละประเภท เช่น ลักษณะของเนื้อหมู/เนื้อไก่, ขนาด, ส่วนประกอบ, วิธีการตัดแต่ง, และการบรรจุภัณฑ์ ได้ระบุไว้ในประกาศอย่างชัดเจน เพื่อให้ผู้เสนอราคาสามารถจัดหาสินค้าได้ตรงตามความต้องการของโรงพยาบาล


This announcement invites entrepreneurs to submit bids for the procurement of consumables, including pork, chicken, and eggs, for Uttaradit Hospital. The objective is to obtain high-quality, fresh, clean, and hygienic products that meet the specified standards for preparing meals for patients and hospital personnel.

The scope of work includes supplying various cuts of pork, such as pure pork loin/tenderloin, sliced boiled pork skin, boiled pork blood, pork liver, and soft pork ribs, as well as various cuts of chicken, such as pure chicken meat (breast/tenderloin), chicken thigh meat, upper chicken thighs, chicken wings, sliced chicken offal, chicken blood, chicken carcass, and Grade 2 eggs.

Bidders must deliver products in the quantities and with the specific characteristics outlined in the announcement. All products must come from certified farms, be certified by government agencies, and be tested for contaminants. The transportation system must be hygienic and maintain appropriate temperature control.

Specific details regarding the characteristics of each product type, such as the appearance of the pork/chicken, size, ingredients, trimming methods, and packaging, are clearly stated in the announcement to ensure that bidders can supply products that meet the hospital’s requirements.

สถานที่

โรงพยาบาลอุตรดิตถ์

รายละเอียดเชิงลึก

เป้าหมายโครงการ

  • จัดหาเนื้อหมู เนื้อไก่ และไข่ไก่ ที่มีคุณภาพ สด สะอาด และถูกสุขลักษณะตามมาตรฐานที่กำหนด
  • เพื่อนำไปประกอบอาหารสำหรับผู้ป่วยและบุคลากรของโรงพยาบาล

ขอบเขตงาน (Scope of Work)

  • จัดหาเนื้อหมูล้วน (5,404 กิโลกรัม): ได้จากส่วนเนื้อสันในหรือสันนอก สด สะอาด ไม่ปนมัน ไม่มีสิ่งปนเปื้อน
  • จัดหาเนื้อหมู (7,070 กิโลกรัม): ได้จากส่วนของสันใน สันนอก หรือส่วนสะโพกหมู มีไขมันได้เล็กน้อยแต่ไม่เกิน 5% สด สะอาด ไม่มีสิ่งปนเปื้อน
  • จัดหาหนังหมูต้มซอย (28 กิโลกรัม): หนั…

สิ่งที่ต้องส่งมอบ

  • เนื้อหมูล้วน
  • เนื้อหมู
  • หนังหมูต้มซอย
  • เลือดหมูต้ม
  • ตับหมู
  • ซี่โครงหมูอ่อน
  • เนื้อไก่ล้วน
  • เนื้อสะโพกไก่
  • สะโพกไก่ส่วนบน
  • ปีกไก่บน
  • เครื่องในไก่หั่น
  • เลือดไก่
  • โครงไก่
  • ไข่ไก่

ระยะเวลาดำเนินงาน

ไม่ได้ระบุ

คุณสมบัติผู้เสนอราคา

  • Eligibility Requirements: ไม่ได้ระบุ
  • Standards Compliance: เนื้อหมู เนื้อไก่ และไข่ไก่ เลี้ยงจากฟาร์มที่ผ่านมาตรฐานการจัดการฟาร์มที่ดีจากกรมปศุสัตว์ ผ่านการรับรองจากหน่วยงานราชการและมีคุณภาพเป็นไปตามแนวการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี ผ่านการตรวจสารปนเปื้อน มีใบรับรอง
  • Experience:…

เกณฑ์การพิจารณา

ไม่ได้ระบุ

ข้อกำหนดทางเทคนิค

  • เนื้อหมูล้วน: ได้จากส่วนเนื้อสันในหรือสันนอก สด สะอาด ไม่ปนมัน ไม่มีสิ่งปนเปื้อน กลิ่นและสีของเนื้อหมูไม่ผิดปกติ เนื้อหมูออกเป็นสีธรรมชาติ หั่นชิ้น หรือบด ตามใบสั่งซื้อ
  • เนื้อหมู: ได้จากส่วนของสันใน สันนอก หรือส่วนสะโพกหมู มีไขมันได้เล็กน้อยแต่ไม่เกิน ๕% สด สะอาด ไม่มีสิ่งปนเป…

เงื่อนไขสัญญา

ไม่ได้ระบุ

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

  • Q: เนื้อหมูที่ต้องการต้องมาจากส่วนไหน?
    • A: เนื้อหมูที่ต้องการคือส่วนเนื้อสันในหรือสันนอก
    • Q: เนื้อไก่ที่ต้องการคือส่วนไหน?
    • A: เนื้อไก่ที่ต้องการคือส่วนเนื้ออกไก่หรือสันในไก่
    • Q: ไข่ไก่ที่ต้องการคือไข่ไก่เบอร์อะไร?
    • A: ไข่ไก่ที่ต้องการคือไข่ไก่เบอร์ 2

เอกสารขอบเขตงาน (TOR) ฉบับเต็ม

ลําดับ
๑. คุณสมบัติทั่วไป
รายละเอียดคุณลักษณะ วัสดุเครื่องบริโภคประเภทเนื้อหมู เนื้อไก่ และไข่ไก่
โรงพยาบาลอุตรดิตถ์
เนื้อหมู เนื้อไก่ และไข่ไก่ เลี้ยงจากฟาร์มที่ผ่านมาตรฐานการจัดการฟาร์มที่ดีจากกรมปศุสัตว์ ผ่านการ รับรองจากหน่วยงานราชการและมีคุณภาพเป็นไปตามแนวการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี ผ่านการตรวจสาร ปนเปื้อน มีใบรับรอง บรรจุในภาชนะที่สะอาด ปิดสนิท ระบบการส่งสินค้าได้มาตรฐาน การขนส่งถูก …