รายละเอียดการจ้าง
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการเรียนการสอนของคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ให้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์การพัฒนามหาวิทยาลัย โดยมุ่งเน้นการพัฒนาการจัดการศึกษาให้มีคุณภาพ และจัดหาครุภัณฑ์ที่เพียงพอและทันสมัยต่อนักศึกษาในการใช้งาน ครุภัณฑ์ที่จะจัดซื้อประกอบด้วย เตาอบไฟฟ้า 3 ชั้น, เตาอบลมร้อนแบบมีไอน้ำ, เตาอบลมร้อน, เครื่องชั่ง 4 ตำแหน่ง, ตู้แช่เย็น 3 ประตู, เครื่องผสมอาหารขนาด 6.7 ลิตร, เครื่องพิมพ์อาหาร, ตู้พรูฟแป้ง, เครื่องทำแป้งทาร์ตไฟฟ้า, เครื่องปั่นอาหาร 3 แรงม้า, เครื่องบดละเอียด, เครื่องชงกาแฟ 20 บาร์ และเครื่องสกัดน้ำผลไม้แยกกากชนิดสกัดเย็น โดยมีเป้าหมายให้นักศึกษามีทักษะวิชาชีพที่ทันสมัย สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้และพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารได้จริง รวมทั้งเพิ่มความสามารถในการแข่งขันในตลาดแรงงาน
This project aims to procure bakery and beverage production equipment for the Faculty of Home Economics Technology, Rajamangala University of Technology Phra Nakhon. The equipment includes electric ovens, convection ovens, scales, refrigerators, food mixers, food printers, proofing cabinets, tart making machines, food blenders, grinders, coffee machines, and cold-pressed juicers. The objective is to enhance the efficiency of teaching and learning, provide adequate and modern equipment for students, and improve their professional skills and competitiveness in the job market.
สถานที่
แขวงวชิรพยาบาล เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร